Несмотря на то, что селекционеры усиленно борются над созданием невосприимчивых к болезням сортов, пока их работа не достигла результата, даже близкого к 100 процентам.

Некоторые новые сорта устойчивы к отдельным заболеваниям, однако комплексно-устойчивых сортов пока очень мало.

К тому же у многих садоводов сады заложены достаточно давно, а болезни обладают свойством накапливать патогенны.

В числе самых распространенных болезней косточковых культур – пятнистости. Одна из наиболее вредоносных – дырчатая пятнистость (клястероспориоз), которая поражает молодые ткани листьев, завязи и побеги. Она вызывает сильное и преждевременное сбрасывание больных листьев.

Но если в начале листопада дерево обработать 3% бордоской жидкостью, то почки в дальнейшем не поразятся патогеном.

Ранневесенняя обработка менее эффективна.

Тем не менее перед цветением и после него обязательно нужно применить 1%-ную бордоскую жидкость или хлорокись меди (ХОМ).

Этот прием позволит Вам защитить сливу не только от дырчатой, но и от красной пятнистости.

Чтобы снизить запас патогенна, весной же удаляют и уничтожают сильно пораженные дырчатой пятнистостью побеги.

200 Crochet Patterns Book Motifs Edgings

В весенний период на смородине и крыжовнике до распускания почек нужно обработать кусты горячей водой, температура которой 80 – 85 градусов. Побеги, заселенные почковыми смородиновыми клещами или смородиновой стеклянницей необходимо обрезать.

Тапочульки.
 

в войлочной стельке делаем дырочки на расстоянии 2см. Дырочки пропаливала шилом или можно гвоздем длинным нагреть на огне. Стельки берите больше ,я брала на 2 размера больше т.к они маломерки

Блины заварные тонкие на сыворотке.
 

В преддверье Масленицы у меня образовалось много сыворотки, поэтому я стала искать рецепты блинчиков именно с ней. Этот рецепт показался мне интересным... Испекла - и не пожалела!

 

Однажды попробовала это пирожное в одном кафе, оно мне так понравилось, что я стала постоянным посетителем этого кафе, а когда узнала рецепт этих пирожных, то удивилась что так все просто) 

Маршмэллоу -100г, 

черный горький шоколад -300г

, печенье к чаю -200г, 

мед или кукурузный сироп -3ст ложки, 

сливочное масло -125,г 

сахарная пудра для посыпки -2 ст.ложки.

Доступный рецепт быстрого приготовления - блины скородумки!
 

Такое интересное название эти блины получили видимо из-за доступности рецепта и быстроты приготовления. Тесто делается очень быстро, на пол-литра сыворотки нужно всего одно яйцо – в общем, долго размышлять готовить их или нет не придется – все продукты под рукой.

Нутелла мгновенная! Настоящая!
 

Вкусные СЫРНИКИ с яблоками. Готовим вместе

Разделка толстолобика

про пельмени, обещанное

Виновата, не бейте палками!
Когда ещё пообещала, но вот только руки дошли.

Но зато как много!!
Вот тут 4 классических рецепта.



Идеальные пропорции мяса - проверено. Так чтобы наверняка, без экспериментов.

Вот тут 14 рецептов "всяких-разных" пельменей.
Особенно на пельмени с черной редькой обратите внимание. И если ещё не пробовали - исправьте недоразумение. Тем более пост скоро - повод будет. Это сумасойти как вкусно!

Там же старый пост с 14 рецептами вареников.


И подробный рассказ о том, как тесто месить (очень удобный способ, беспроигрышный) и как лепить, варить и быстро есть пока не отобрали.


Ну вот я вам практически всю свою книжку про пельмени перетащила. Но книжку все равно рекомендую приобресть - так как книжка чем выгодно отличается? -( голосом почтальона Печкина) - а тем шо там орфографические ошибки исправлены и картинки шибко красивые. Вот!

http://ksy-putan.livejournal.com/409728.html

Цветы крючком от "Марк и Мари"
 

"Анемона"  http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_17.html

"Бархатец"     http://mark-mari.blogspot.ru/2013/01/blog-post_23.html

 

 

Торт с курагой и творогом!!!!

Торт с курагой и творогом

Ингредиенты:

****для бисквита:****
Показать полностью..
1 стакан муки,
3 яйца,
1 ст.л. меда,
1 ч.л. разрыхлителя,
1/4 ч.л. соды,
1 ст.л. растительного масла,
полстакана сахара.

***Продукты для начинки:*
400 г творога,
300 г кураги,
1 ст.л. (с горкой) желатина,
500 мл апельсинового сока,
сахар - по вкусу.

Приготовление:

Сначала испечем бисквит: яйца взбить с сахаром и медом
Муку смешать с разрыхлителем и содой
Добавить в тесто муку и масло, тщательно вымесить
Полученное тесто вылить в форму и запекать 30-40 минут (до сухой зубочистки). Бисквит отсудить разрезать на два коржа.
Для начинки:Желатин залить 200 мл сока и дать набухнуть, затем распустить его.
Курагу залить 300 мл сока, проварить на медленном огне, добавив полстакана сахара. Затем отсудить ее и пюрировать блендером. Далее смешать курагу с половиной распущенного желатина.
Творог слегка взбить с сахаром,добавив сахар по своему вкусу. Влить оставшийся желатин, перемешать
Сборка: на первый корж (не вынимая его из формы) выложить творог и дать творожному слою слегка застыть минут 20 в холодильнике. Затем сверху уложить слой кураги, использовав ее на 3/4. Следующим слоем уложить опять творог. Затем второй корж. Сверху торт залить оставшейся массой из кураги.

http://vk.com/club36516931

Торт " Екатерина" / Вкусный, мягкий и очень нежный !!!/

Торт " Екатерина"

Ингредиенты:

для теста:
Показать полностью..
сметана 300гр
сахар 250гр
мука 300гр
3 яйца
1 ч .л. разрыхлителя
мак 1 ч. л.
орехи грецкие горсть
какао 4 ч. л.

Крем:
600-700гр сметаны
сахар 150гр
Растопленный шоколад для украшения.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить две смеси и перемешать ложкой.Разделить тесто на три части.В одну добавить 2ст.л.какао и орехи,в другую 2ст.л.какао,в третью мак.Выпекаем три коржа,при 180 гр,примерно по 15 минут.Готовим крем:смешиваем сметану с сахаром.Собираем наш тортик:Первый корж с какао и орехами смазываем кремом,затем светлый корж с маком,опять смазываем кремом.Корж с какао порезать на кубики,обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху.Остатками крема полить тортик.Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема.Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь.

http://vk.com/club36516931

Как вязать цветок крючком Урок 16 Crochet flower pattern
 

TATYSIY