Подчерёвка Ингредиенты: Cвежую подчерёвку 2,5-3 кг (на фото 2,5 кг) 10 зубч...
Рулет из свинины - (0)Рулет из свинины. Рецепт приготовления: Взять кусок сви...
Кексики "Афродита"на сметане - (4)Кексики "Афродита"на сметане Изюм (без косточек) — 100 г Чернослив (без к...
Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире - (2)Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире Мука пшеничная (сколько возьмет тесто) Сода (в тесто)...
Кексы творожно-апельсиновые - (1)Кексы творожно-апельсиновые Апельсин — 1 шт Творог (200 грамм) — 1 пач. Яй...

Бабушкин квадрат по спирали |
Бесконечный мотив: вяжем бабушкин квадрат по спирали
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Традиционный и всенародно-любимый мотив бабушкин квадрат (granny square) можно вязать по спирали. Основное преимущество этого метода: не надо морочиться с красивым окончанием ряда и переходом на другой ряд. Можно вязать по спирали и цветные квадраты, при этом техника вязания немного непривычная - одновременно вяжется сразу несколько цветов, то есть несколько незаконченных рядов. Звучит странно? Ничего, у нас есть и фото, и видео. Фото-мастер-класс Never Ending Granny Squares покажет вам фотографии процесса и схему - как начинать и как заканчивать бесконечный бабушкин квадрат. А для тех, кто предпочитает смотреть видео - серия из пяти видеороликов, записанных Michael Sellick:
Never Ending Granny Square Series (одноцветный бабушкин квадрат по спирали)
3 Colors Never Ending Granny Square Tutorial (трехцветный бабушкин квадрат по спирали)
3 Colors Never Ending Granny Square Tutorial (еще один трехцветный спиральный бабушкин квадрат)
How To Finish A Crochet Never Ending Granny Square (как заканчивать спиральный бабушкин квадрат)
5 Strand Never Ending Granny Series (бабушкин квадрат из пяти цветов)
Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Метки: квадрат крючок |
Капустный пирог |
очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

|
Без заголовка |
|
Лаваш 6 блюд |
|
Цветок крючком |
Вяжем жасмин
|
Метки: цветы |
Маринады к шашлыкам |
Маринады к шашлыкам на любой вкус

Весна с каждым днем всё больше разгорается, наступили теплые дни, а с этим и прогулки на природе, пикники, шашлыки и прочие удовольствия. Любая пища на природе намного вкуснее, чем съеденная дома. А чтобы она была еще вкуснее, выставляю рецепты маринадов для шашлыков, среди которых, каждый выберет по своему вкусу и возможностям.
1). Томатно луковый маринад
Томатный маринад подходит к шашлыкам, если хотите вкусно и здорово кушать шашлык - употребляйте томатный маринад. Мелко нарезать мягкие помидоры и раздавите вилкой. Часть лука нарежьте кольцами, часть натрите на тёрке. Добавить лук в томатную кашу и все хорошенько размять руками.
Куски мяса в маринаде выдержать не менее 6 часов, а лучше сутки. За час до приготовления шашлыков мясо посолите и сдобрите перцем.
|
Пасхальные цыплята рецепт |
Пасхальные цыплята

Скоро ПАСХА !
Ингредиенты:
Отваренные яйца 6 шт.
Куриное филе (вареное) 300 г.
Морковь (отваренная) 1 шт
Сл. масло 100 гр
Майонез 3 ст. ложки
Красная сладкая паприка 1 шт
Способ приготовления:
Еще потребуется чайная ложка молотой сладкой паприки.
Отварить вкрутую яйца, разрезать их пополам и вынуть желток. Срезаем небольшую нижнюю часть яичного белка, чтобы "цыплята" стояли более устойчиво. Измельчить куриное филе, на терке приготовить и добавить отваренную морковь, добавить масло, майонез, соль, перец, молотую паприку - всё хорошо перемешать и сформировать шарики, которые обвалять в растертом яичном желтке. Приготовленные шарики распределить в яичном белке, края которых заранее вырезаем острым ножом, наподобие разбитого яйца. Из гвоздичек или горошин перца делаем глаза, из паприки гребешки и клювики. Размещаем своих цыплят в корзинке, украшенную листьями капусты салата, петрушки или иной зелени.

|
Пицца по Литовски / картофельная / |
ПИЦЦА ПО ЛИТОВСКИ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА
Ингредиенты:
Картофель 4 шт.
Приправа "Вегетта" /немного/
Яйца 2 шт.
Сметана 2 ложки
Пшеничная мука 2 ложки
Зеленый лук /немного/
Колбаса 200 гр.
Паприка 1 шт
Сыр ферментный 200 гр.
Способ приготовления:
Картофель натереть на мелкой терке, добавить "Вегетты" и поместить в смазанную маслом форму. Яйца взбить со сметаной и мукой и вылить наверх картофеля. Колбасу и паприку нарезать кубиками, сыр натереть, мелко покрошить лук (перья) и всё поместить сверху. Запекается в разогретой духовке 1 час.
|
Весенний крапивный супчик |
КРАПИВНЫЙ СУПЧИК
СУП ИЗ КРАПИВЫ (Литовская кухня)
Заряжаем организм витаминами, очень полезно ранней весной .
Издавне люди после долгой зимы варили суп из листьев крапивы, что очень вкусно и полезно.

ИНГРЕДИЕНТЫ :
* 500 гр.листьев молодой крапивы
* 100 гр. щавеля
* Соль (по вкусу)
* Чёрный перец (по вкусу)
* 1 яйцо
* Сахар (по вкусу)
* 1 кубик мясного бульона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листики молодой крапивы (лучше собранной в экологически чистых местах) ошпарить кипятком и выдержать минут 15. /резать не надо/. Добавить кубик бульона, картофель и очень мелко порезанное яйцо. Варить на огне пока картофель не станет мягким, добавить вымытый и мелко порезанный щавель (желательно без стебельков) и крапиву. Некоторые хозяйки, чтобы суп был сытнее добавляют перловую крупу. Такой витаминный суп можно варить и из свекольной /даже сахарной/ ботвы и листьев. При подаче можно добавить в тарелку сметаны.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)


|
Холодный свекольный супчик 1 |
БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ
ШАЛЬТИБАРШЧЯЙ -2 /Литовская кухня/.
Натереть на свекольной тёрке отваренную свеклу, порезать докторскую, или любую варёную колбасу мелкими кубиками,
2-3 свежих огурца, зеленый лук, укроп .
Залить пачкой (1 литр) кефира.
Добавить 1,5 - 2 стакана холодной кипяченой воды, посолить и всё перемешать.
Добавить порезав 3-4 сваренных вкрутую и очищенных от скорлупы яйца.
Разлить по тарелкам, добавив в тарелку сметаны.
Сметану размешать. Шальтибаршчяй вместо хлеба кушают с горячим отварным картофелем. В жаркий летний день холодный борщ вам придется по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
|
Капустно-мясная запеканка |
Капустный пирог

Капустно мясной пирог
Ингредиенты:
*1 капуста
*450 гр мясного фарша
*2 луковицы
*1 яйцо
*Соль и перец
*Зелень ( укроп, петрушка, перья лука и т. п)
*2 ст. ложки томатной пасты
*3 ст. ложки сметаны
*100 мл бульона
*1 ст. ложка муки
*2 ст ложка слив. масла
*100 гр натертого ферментного сыра
Способ приготовления:
Вскипятить кастрюлю воды.
Отделить капустные листья и поместить их в кипящую воду. Варить 3-5 минут (Если капуста свежая, хватает не полных 3 минуты)
В мясной фарш добавляем измельченный лук, соль, перец, сырое яйцо и добавив зелени хорошо разминаем фарш до однородной массы.
Ёмкость для запекания смазываем маслом и покрываем всё дно обваренными капустными листами. Следующий слой приготовленного фарша, сверху посыпаем натертым сыром и снова очередь капустных листов. Так слоями заполняем всю емкость, чередуя слои. Капустный пирог помещаем в разогретую до 160 гр. С духовку и запекаем в течение получаса.
В отдельной посуде смешиваем бульон со сметаной, мукой и томатной пастой.
Когда верх пирога подрумянится, заливаем пирог приготовленным соусом и тушим еще минут 15.
.
Пирог к столу подается горячим с отварным картофелем или свежими помидорами.

|
Шоколадный " ленивец " без выпечки |
Шоколадный "Ленивец"

800 гр печенья
400 гр черного шоколада
200 гр ореха фундука или миндаля
200 гр слив. масла
500 гр сметаны
200 мл сахара
4 ст. ложки какао

Печенье мелко наломать, в кастрюлю поместить масло, шоколад, какао, сметану и сахар. Поставить на малый огонь и перемешивая растопить (около 5-7 минут). Добавить в массу орехи, перемешать и залить на печенье. Всё снова перемешать. Переложить массу в форму, остудить и поместить в холодильник пока застынет.


|
Картофельные котлетки с куриным фаршем |
Блины по жемайтийски

Вариантов этого рецепта множество, ранее я уже выставлял "блины по жемайтийски". Можно готовить наподобие драников из натертого на свекольной терке картофеля, можно мешать сырой и варёный картофель, одним словом - экспериментируйте. Но в любом случае у вас получатся очень вкусные блины с мясной начинкой.
Ингредиенты:
15 средних картофелин
2 яйца
ч. ложка соли
3 ложки муки
3 ложки крахмала
Для начинки:
300 гр куриного фарша
Лук
Для соуса:
150 гр сметаны
150 гр молока
ч. ложка муки
ложка сл. масла
укроп
чеснок

Способ приготовления:
Отваренный картофель растолочь, вбить яйцо, добавить соль, муку и крахмал. Все хорошо перемешать.
Разделить на одинаковые кусочки.
Курицу отварить, перемолоть в фарш и смешать с обжаренным луком.
Сформировать продолговатые как лодочки блинчики, в середину добавить фарш и накрыть вторым блином. залепить края и придать плоскую форму. Обжарить на сковороде с обеих сторон до румяности.
Готовые поместить в толстостенную кастрюлю с крышкой, чтобы блины немного притомились.
В сковороде на сл. масле поджарить раздавленный чеснок, укроп и вылить вхбитую сметану, молоко и муку. Несколько минут перемешивая нагревать.
Блинчики полить готовым соусом и подавать горячими к столу.


|
Куриное филе в картофельной панировке |
|
Курица в банке |
Курица в банке.
Это блюдо замечательно уже потому, что не отнимает драгоценного времени -- ужин готовится сам!
|
Цветочная отделка и обвязка края крючком |
Вязаная крючком цветочная отделка, обвязка края
|
Метки: цветы |
Веночек , цветы , листики крючком |
Связать крючком цветы, веночек, листья. Мастер классы
Знаю, что многие их вас любят вязать, только одни - по схемам, а другие - по мастер классам. Сегодня мастер классы:
1. Связать крючком веночек.
2. Связать цветы крючком.
3. Связать крючком листья.



Метки: цветы |
Аудиорассказы |
Аудиорассказы
Серия сообщений "Театр":
Часть 1 - Творческий вечер Алисы Фрейндлих "Гори-гори, моя звезда"
Часть 2 - Спектакль "Тридцать лет спустя" - театр БДТ
...
Часть 47 - К В А Р Т Е Т
Часть 48 - СПЕКТАКЛЬ ТЕАТРА ЛЕНКОМ
Часть 49 - Аудиорассказы
|
Аудиокниги онлайн |
Аудио книги онлайн
Нашла очень интересный сайт, где можно послушать аудио книги сразу, онлайн..
онлайн, бесплатно и без регистрации. Вашему вниманию представлены аудио рассказы разных авторов, большинство из которых озвучены нами специально для этого сайта и других аудио версий не существует.
Аудио рассказы можно скачать на нашем сайте. А эта страница создана для тех, кто предпочитает слушать аудиокниги онлайн, и она будет регулярно пополняться...
Приятного Вам прослушивания! Читают Калабина Марина и Геннадий Постригайл
Эдвард М. Форстер В паническом ужасе аудиокнига
Клод Сеньоль Зеркало аудиокнига
Г.Х. Монро (Саки) Открытая дверь аудиокнига
Слушать аудио книги
Серия сообщений "про жизнь":
Часть 1 - Настоящие мемуары гейши. Аудиокнига.
Часть 2 - Николай Степанченко - Медсестра РОМАН (аудиокнига)
...
Часть 6 - Дамы и гусары (водевиль). аудио книга
Часть 7 - «Дневник грязной Евы» аудио книга
Часть 8 - Аудио книги онлайн
Часть 9 - аудио книга =Татьяна Устинова На одном дыхании=
Часть 10 - аудио книга =Полные записки кота Шашлыка - Алекс Экслер=
...
Часть 35 - Радио-спектакли
Часть 36 - радиотеатр =Виктор Штанько - Любимое вишнёвое варенье=
Часть 37 - Мега-Сборник Аудио-книг
|
Без заголовка |






Серия сообщений "поиск книг":
Часть 1 - Где взять аудиокниги?
Часть 2 - Театр у микрофона..Послушаем?
Часть 3 - Классики и современники
Часть 4 - Аудио книги.
...
Часть 9 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
Часть 10 - Замечательный сайт для отдыха
Часть 11 - АУДИОКНИГИ И АУДИОПОСТАНОВКИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН.
|