Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники.
|
|
Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 00:08
+ в цитатник
Ингредиенты:
минералка 1 стакан,
яйцо 1 шт,
соль 0, 5 ч.л.,
сахар 0, 5 ч.л.,
масло растительное 4 ст.л.,
мука 4 стакана.
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
Источник:➤ ➤ ➤ semejnyjkonsultant.ru
Серия сообщений "горячие блюда":
Часть 1 - Свинина по-китайски
Часть 2 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
...
Часть 27 - Царская рыбка
Часть 28 - ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ
Часть 29 - Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники.
Часть 30 - Голубцы для ленивых без капли жира!!
Серия сообщений "кулинарные премудрости":
Часть 1 - Меряем все ложками...вместо весов
Часть 2 - Разрыхлитель теста в домашних условиях
...
Часть 5 - Хитрости на кухне (в картинках)
Часть 6 - Удобная памятка для любителей каши
Часть 7 - Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники.
Метки:
кулинария
кулинарные рецепты
тесто для пельменей
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-