Профитроли сырные

Среда, 12 Февраля 2014 г. 03:00 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Профитроли сырные

us0Gb6hinFw (600x461, 121Kb)

Ингредиенты:

1ст. воды

0,5 ст. раст. масла

0,5 ч.л. соли

мука -2 ст

4 яйца

100-150г сыра

Приготовление:

1.Смешать воду, масло и соль, довести до кипения, засыпать муку непрерывно помешивая, когда смесь остынет вбить по одному яйца, натереть на мелкой терке 150г сыра и смешать с тестом.

2.Отсадить на пергамент полосочки из кондитерского шприца и выпекать 30 мин при температуре 190-200С.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Украшение пирогов
Часть 2 - Домашнее безе
...
Часть 27 - Торт "Королевский"
Часть 28 - Несколько рецептов теста
Часть 29 - Профитроли сырные
Часть 30 - 75 рецептов лепешек - простая домашняя выпечка!
Часть 31 - Египетский пирог
...
Часть 44 - БЫСТРАЯ и ВКУСНЕЙШАЯ Пицца
Часть 45 - Обалденный творожный крем для тортиков
Часть 46 - Колбасные цветочки.