-Цитатник

Рецепты от роста косточки, шпоры и для суставов - (0)

Рецепты от роста косточки на ногах, шпоры и для суставов Рецепты от роста косточки на ногах, ш...

Шали, шарфы, шапочки спицами 61 - (0)

Шали, шарфы, шапочки спицами 61   Нажми на картинку ...

Плетеный гамак для дачи в технике макраме - (0)

Плетеный гамак для дачи в технике макраме Плетеный гамак в технике макраме – от...

Горбуша, запеченная в лаваше - (0)

Горбуша, запеченная в лаваше ...

К вопросу о внутреннем употреблении эфирных масел - (0)

К вопросу о внутреннем употреблении эфирных масел К вопросу о внутреннем употреблении эфирных ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
00:53 27.02.2013
Фотографий: 2

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жека8

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.01.2013
Записей: 4320
Комментариев: 168
Написано: 5018


Копчёная скумбрия

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 17:39 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Копчёная скумбрия


1
Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.
На 2 тушки рыбы
-1л воды,
-горсть луковой шелухи,
-горсть чернослива,
-5 ст. л. с горкой соли,
-1 ст. л. с горкой сахара,
-1 ч. л. душистого перца горошком,
-2 лавровых листа.


Все ингредиенты, кроме рыбы, соедините, доведите до кипения и варите 20 минут.
Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
Рыбу выпотрошите, голову удалите, тушку промойте.
Уложите скумбрию в керамическую или стеклянную продолговатую посудину, вложив в брюшко чернослив, а саму рыбину обложив луковой шелухой из маринада.
Залейте маринадом, закройте и оставьте в холодильнике мариноваться на три дня.
После этого рыбу разрежьте на порционные кусочки, полейте растительным маслом и храните в холодильнике или подавайте к столу.
Рубрики:  кулинарные рецепты/рыбные блюда
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку