Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.

Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г

Приготовление по материалам сайта: oppps.ru/tbilisskie-xachapuri.html

В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.

стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
Из каждой части теста формируем лепешку,
В центр выкладываем сырную начинку,
Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
Готовые хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

Продукты:
1 кг говядины
4 крупных луковицы
2 ст.л. растительного масла

Для соуса:
1 ч.л. муки или крахмала
1 ч.л. любимой горчицы
½ ч.л. соли
1 стакан сметаны
А также один большой керамический горшок или казан, или же несколько небольших горшочков.

Поставьте разогревать духовку на 180 градусов.
Лук почистить и нарезать кубиками. Можете не мельчить. Лук буквально растворится в ходе приготовления, и никто о его наличии не догадается.
Говядину необязательно размораживать, тем более, что при долгой разморозке мясо частично теряет свои полезные свойства. Чем меньше времени проходит от начала разморозки до начала приготовления, тем лучше. К тому же подмороженное мясо легче нарезать кубиками.
Для этого рецепта мясо лучше всего нарезать кубиками со стороной 2 см.
На дно большого горшка налить 2 ст.л. растительного масла. Если Вы используете небольшие горшочки, то налейте туда по 1 ст.л. растительного масла.
Теперь в горшочек выложить мясо.Засыпать лук.Хорошо все перемешать .
Поставьте в духовку на два часа. Начинаем готовить соус.

Горчицу растереть с мукой
Смешать со сметаной, посолить. Получится соус.
Как только мясо простояло в духовке два часа, достать его, открыть горшочки…
…добавить туда соус (равномерно распределить по горшочкам)
И хорошо перемешать.
Отправить горшочки снова в духовку уже на полчаса.

Этим рецептом я пользуюсь часто, и он не раз выручал нас, когда не хочется идти за хлебом или когда срочно нужно пристроить кефир. Готовить по нему быстро и приятно,ну а кушать свежий домашний лаваш - одно удовольствие.

Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная печь. Но они так похожи!

1 стакан кефира
1 ст.л. растительного масла без запаха
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2,5 стакана муки

Кефир немного подогреть до теплого (комнатного) состояния (не перегреть до горячего!).
Добавить остальные ингредиенты и вымесить тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам (при необходимости добавить немного муки).

Убрать тесто в теплое место минут на 30, накрыть полотенцем.
Обмять тесто еще раз. Отрезая по кусочку, раскатать тесто в небольшую лепешку толщиной примерно в 1 мм (чем тоньше, тем лучше).
Выпекать на сухой! сковороде на большом огне.
Пекутся очень быстро, по 10 секунд с двух сторон (если вы раскатали недостаточно тонко, выпекайте еще 5-10 секунд). Наши лепешки готовы!

Для приготовления зеленых помидор на зиму возьмите следующие продукты.
На 5 кг зеленых помидор (помидоры не должны быть бурые!!!):
- болгарский перец – 5-6 шт,
- перец чили (без разницы какого цвета) – 3 шт.,
- чеснок – 2 головки,
- лавровый лист – 1 шт,
- укроп – 1 большой пучок,
- черный перец горошком – 4-5 штук на 1 л банку,
- сахар – 1,5 стакана,
- соль – 1 стакан (200г),
- вода – 4л,
- уксус 6% - 1 стакан,
- аспирин – по 1 таблетке на 1л банку
Рецепт приготовления зеленых помидор:
1.    Подготавливаем приправы: режем укроп, очищаем и режем чеснок. Можно все порубить в блендере или измельчителе.
2.    Режем перцы – болгарский и чили
3.    Все приправы перемешиваем в одну массу
4.    Займемся помидорами. ИХ нужно нарезать на дольки примерно на 6-8 частей каждый.
5.    Стерилизуем баночки под помидоры.
6.    Кладем наши помидоры слоями в стерилизовные банки (я беру банки емкостью 1л), между слоями обязательно сыпем приготовленные приправы с перцами.
7.    После укладки помидоров в каждую банку кладем 1 таблетку аспирина
8.    Теперь делаем рассол. Для этого выливаем 4 л воды в большую кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и уксус.
9.    Этот рассол заливаем в банки и закручиваем их крышками
10.  Переворачиваем баночки с помидорчиками вверху дном, накрываем теплым полотенцем и оставляем на 1-2 суток.

3925073_0_719aa_6f20e0de_L (400x311, 26Kb)
По поводу аспирина: если он вас смущает, то добавлять его необязательно. НО тогда проделываем дополнительную процедуры: после заливки рассола в банки из нужно простерилизовать примерно около 20 минут с немного прикрытыми крышками и только после этого закрывать.

Практический Рецепт.

Для этого Вам понадобятся:
1. 10 плодов инжира (называемого еще смоковницей)
2. 50 штук сушеных абрикосов (кураги)
3. 10 штук плодов чернослива (можно и сушеных и свежих)

Каждый вечер перед сном вы должны съедать:
1. 1 плод инжира (смоковницы)
2. 5 сушеных абрикосов (кураги)
3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих меж позвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин. Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 20 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.Сгущеное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).

Выложить массу на тарелку горкой.

Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.

Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю. 

Жиросжигающие коктейли

Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

Киви - 1 штука
Лимон - 2 кусочка
Мята - 7 веточек
Петрушка - 7 веточек
Вода - 100 миллилитров
Мед - по вкусу и желанию

1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.
2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.
3. Употреблять сразу после приготовления.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2

Любителям экзотических фруктов придется по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира.

Грейпфрут - ¼ штуки
Ананас - 4 кусочка
Кефир - 250 миллилитров
Семена тыквы - 30 грамм
Кокосовое масло - 30 миллилитров

1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер.
2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №3

Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности - быстро сжигают калории.

Кефир - 250 миллилитров
Красный перец - 1 щепотка
Имбирь - 0,5 чайной ложки
Корица - 0,5 чайной ложки

1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере.
2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №4

Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, которые не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.

Вода - 250 миллилитров
Мед - 1 чайная ложка
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Корица - 1 палочка

1. Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте.
2. Добавьте корицу. Этот коктейль - идеальное начало дня.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №5

Так же мощным сжигателем жира считается сельдерей. К тому же, он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи, например, яблоками.

Зелень сельдерея - 200 грамм
Яблоки - 2 штуки
Сок лайма - 0.5 штуки
Вода - 100 грамм
Лед - 0,5 стакана

1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции
2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.

Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью наших рецептов вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома.

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре). Так вот засолила я их 16 октября. Доставала не руками, а чистой вилочкой. Последний огурчик был съеден 27 декабря. За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло! А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены! Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа. В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки. Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов. Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф. Есть можно сразу, можно позже.

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

Нам потребуется:

• 4 столовой ложки муки
• 4 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки какао
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 кружка

Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма,  которую можно использовать в микроволновке)

Добавьте муку, сахар и какао

полученную смесь перемешайте

добавьте яйцо

сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и молоко

и тщательно перемешайте

установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Под радостный визг детей достаньте приготовленное кулинарное чудо

Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином

Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку

Крайне рекомендуется приготовление с детьми в возрасте от 4 до 8 лет в игровой манере. Шум, гам и куча радости Вам обеспечена!
Приятного аппетита!

Пальто из драпа прекрасно защитит вас от холодов и пронизывающего ветра. При правильном уходе оно очень долго носится, не выцветая и не теряя формы. Однако на него постоянно липнут пыль, ворсинки и другой мелкий мусор. Иногда достаточно почистить драповое пальто щеткой, и оно будет как новое. При более сильных загрязнениях опробуйте другие способы чистки ткани.

Вам понадобится

Плечики
Щетка
Губка
Вода
Ржаной хлеб
Стиральный порошок для изделий из шерсти
Средство для чистки замши или бальзам-ополаскиватель для белья
Щетка из микрофибры
Утюг с функцией пара или ручной отпариватель

1.

Повесьте драповое пальто на плечики и начинайте чистить его щеткой, двигаясь в направлении ворса. Удобно использовать для этого щеточку овальной формы с густым ворсом (типа «Овал») – ее удобно держать в руке. Очистив налипший на изделие сухой мусор, смачивайте ладонь чистой водой и поглаживайте драп – так вы уберете оставшиеся ворсинки. Для этой же цели можно использовать влажную губку.

2

Используйте для чистки драпового пальто мякиш ржаного хлеба. Разложите изделие на горизонтальной поверхности и накрошите на него мякиш. Затем начинайте скатывать крошки в колобки – они вберут в себя пыль и другие загрязнения. После этой процедуры пройдитесь по изделию щеткой.

3

Купите синтетическое моющее средство для стирки одежды из шерсти (такие как «Кашемир» или «Ласка»). Разложив пальто, насыпьте на поверхность пальтовой ткани сухой порошок. Затем сметайте его слегка увлажненной щеткой. Такая «сухая стирка» обычно неплохо освежает драп.

4

Чистите особенно загрязненное драповое изделие с помощью специального средства для замши или бальзамом-ополаскивателем для белья. Хороший результат дает чистка драпа щеткой из микрофибры с поворачивающейся головкой (ее часто используют для мытья автомобильных стекол). Повесьте пальто, расправив все складки. Окуная щетку в бальзам, аккуратно прочищайте вещь по направлению ворса. Когда изделие очистится, смочите щетку в воде и еще раз пройдитесь ею по драпу.

5

Сушите драповое пальто паром, не снимая с вешалки. Используйте утюг с функцией пара или специальный отпариватель для одежды с пароочистительными насадками. Можно и погладить влажное пальто на гладильной доске, но только с изнанки либо с лицевой стороны через марлю. Не рекомендуется нагревать утюг больше 190 градусов и сильно прижимать его к изделию. Перед глажкой обязательно проведите на каком-нибудь незаметном участке пальто тест на чувствительность данной ткани к воздействию высокой температуры.

Предлагаю вам приготовить уникальное средство 3 в 1 для мытья раковины, ванны, посуды, стекла и витрин.

Этим средством мне порекомендовали воспользоваться для того, чтобы отмыть витрины заказанные в Москве. Теперь витрины и зеркала у меня блестят как новые! Однако после того, как я помыла витрины и зеркала, средство у меня еще осталось и я решила им вымыть сантехнику. Вы удивитесь – но она тоже начала блестеть как новая! После этого я попробовала помыть им старую посуду у бабушки, где нет горячей воды, поэтому она там очень плохо отмывается. Но с этим средством, все отмылось «на ура».

Средство содержит всего 3 экологически чистых компонента, но немного сушит руки(правда обычные средства сушат примерно также).

Для приготовления этого средства вам потребуется:

- детское или хозяйственное мыло – 100 грамм,

- 75 грамм соды,

- эфирные масла по-желанию.

Как приготовить:

Мыло нужно натереть на крупной терке. Добавить 100 мл теплой или горячей воды (пропорция на 100 грамм мыло 100 мл воды). Взбить венчиком до получения крепкой пены. После засыпать в эту пенящуюся массу соду и перемешать.

Получается достаточно крутая паста, ее уже можно использовать, но я лично добавляю к ней несколько капель эфирных масел, особенно для сантехники, тогда еще и запахи неприятные отбивает средство, да и приятно, когда пахнет хорошо!

Что отмывает это чудо-средство:

- любую посуду, особенно стеклянная тара – вся сверкает,

- пригоревший жир со сковородок,

- раковина и сантехника буду блестеть как новые,

- витрины, зеркала, окна – отмывает быстро и очень чисто, все засверкает!

- кафель и плитку, пробовала тоже мыть, все отлично!

Обязательно запомните это простое в приготовлении средство, не пожалеете!

Наткнулась на этот старый рецепт в интернете - и сразу будто детством запахло! Этот чудо-тортик во-первых, не надо печь, во-вторых, делается удивительно быстро, а в-третьих - ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!

Простой торт без выпечки, знакомый многим с советских времён.

Очень простой и быстрый рецепт теста для беляшей. Для ленивых!

Беляши можно делать как из дрожжевого теста, так и из заварного дрожжевого теста. Дрожжевое тесто для беляшей – заварное, безопарное, отнимает совсем немного времени. Расстойки не требует, времени от начала замеса до поедания беляшей - не больше часа. Так что, готовьте и наслаждайтесь! 

При этом беляши с мясом оперативно прожариваются, равномерно покрываются характерной промасленной корочкой, а начинка становится сочной. 

Стремительно разлетающийся, манящий аромат, обычно, привлекает на кухню всех домочадцев и неудивительно, что беляши способны исчезать с тарелки раньше, чем объявлен сам обед.


итак, беляши на заварном дрожжевом тесте!

Рецепт теста: (на 12 штук размером с ладонь)
Мука - 475 - 500 гр.
Вода - 125 мл. теплой
Вода - 125 мл. кипяток!
Сахар - 1 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи саф-момент - 1 ч.л. с горкой (половина пакетика)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

*Сколько вешать в граммах - читайте, у кого нет мерной посуды и кто все замеряет стаканчиками
Начинка:
Говядина или баранина жирная - 500 гр.
Лук - 2 луковицы
Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Перец - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Зелень - по вкусу
*Вода холодная (или молоко) - 30-40 гр. *Можно просто чуть больше лука добавить для сочности и обойтись без воды

Замес:
Все сухое мешаем между собой
В сухое добавляем 125 мл. теплой воды и мешаем (распределяем жидкость-мука)
Тонкой струйкой вливаем 125 мл. кипяток! *Постоянно мешаем миксером на малых оборотах
Добавляем масло и хорошенько вымешиваем еще раз до эластичного колобка! *Тесто не липнет, ни к рукам, ни к столу. Гладкое, шелковое, очень приятное! На этом этапе удобней замешивать руками на столе.


Приготовление начинки:
Прокрутить мясо через мясорубку с луком. *Если у вас фарш уже готовый, то лук натереть на крупной терке
Добавить зелень, соль, перец, *воду и оставить отдыхать в холодильник пока занимаемся тестом


Формовка беляшей:
Тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в жгутик и нарезаем на 6 равных частей. Подкатываем шарики.
Из шариков катаем лепешки
Выкладываем по 1 ст. ложки нашей начинки 


Защипываем по кругу края, оставляя дырочку посередине. Приминаем в лепешку, чтобы фарш чуть выступал над тестом


Жарка:
Жарим в хорошо разогретом растительном масле на умеренном огне (у меня на 4рочке жарилось, максимум 9) дырочкой вниз сначала. *Масло сначала разогреть на максимум, потом опустить температуру до средней


Укрываем полотенцем готовые беляши 

 

Давно собиралась поделиться опытом по удалению папиллом, но всё время забывала, сегодня вспомнила, флакон оказался на виду. У многих с возрастом появляются папилломы, не путать с родинками. О папилломах можно почитать в интернете, я их описывать не буду. Там где есть в косметических кабинетах лазеры, то можно удалить с помощью лазера. Но это достаточно дорогое удовольствие особенно когда их много, да ещё мелких. Раньше в аптеке продавали жидкость под названием "чистотел". Это было химическое средство, за несколько раз можно было удалить папилломы, но после удаления на коже оставались белые пятна. На шее это особенно заметно. В интернете вычитала про срество "Веррукацид". Нигде не могла его купить и вот в прошлом году купила. У меня папиллом немного, но они поселились на шее (возрастные). По мере появления я их удаляю. Пятен не остаётся . Жидкость пахучая. Можно применять и при появлении бородавок. Применять очень осторожно, будут красные пятна, но они пройдут через дней7. Нанести апликатором один раз, если папиллома посерела, то больше добавлять не надо. Если не посерела, то можно ещё раз нанести. Папилломы? Как избавиться? Личный опыт. Инструкция: Наружно. Наносят точно на обрабатываемый участок специальным аппликатором или небольшой тонкой деревянной палочкой, не допуская попадания на соседние участки и слизистые оболочки. Мелкие папилломы (до 2 мм) и нитевидные бородавки: смазывают однократно. Более крупные папилломы и небольшие бородавки (2–3 мм): смазывают 3–4 раза, делая перерывы для подсыхания раствора. Бородавки на кистях и подошвах: обрабатывают 7–10 раз с интервалом 3–4 мин. Кератомы и сухие мозоли: обрабатывают 3–4 раза с интервалом 3–4 мин. Перед удалением бородавок на кистях с плотной ороговевшей поверхностью, подошвенных бородавок, кератом и сухих мозолей их размягчают кератолитической мазью (например салициловой), покрывая смазанный участок компрессной бумагой или полиэтиленовой пленкой и, поверх них, марлевой повязкой. Возможно заклеивание пластырем. Затем повязку или пластырь снимают, кожу распаривают в горячей воде с добавлением мыла и соды в течение 10–15 мин и срезают роговые наслоения маникюрными ножницами или щипцами. Препарат наносят на подсушенную кожу несколько раз с интервалом 3–4 мин для подсыхания. При необходимости многократного нанесения препарата во избежание ожога окружающей кожи целесообразно смазать ее цинковой пастой. Паста удаляется сухим марлевым тампоном после подсыхания последней порции препарата. Остроконечные кондиломы: удаляют в процедурном кабинете (самостоятельно не рекомендуется), нанося препарат на каждый элемент в отдельности 1–2 раза с интервалом 3–4 мин. Повторную обработку при необходимости проводят через 6–8 дней после отпадения корочки. Допускается повторение процедуры 4–5 раз.

Пищевая сода – это универсальное средство, которое используют для чистки и отбеливания любых поверхностей, а также тканей.
Нам нужно:
- сода;
- нашатырный спирт;
- уксус;
- губка;
- щетка;
- резиновые перчатки.
1. Для отбеливания, удаления ржавчины и известкового налета на кафельной плитке, для чистки раковины, ванны, унитаза :
Перед применением разведите соду водой до состояния густой кашицы, нанесите на загрязненные поверхности, оставьте до полного высыхания, удалите с помощью губки или щетки, тщательно промойте поверхность.
2. Если отложения слишком застарелые, повторите обработку. При систематической чистке у Вас не будет необходимости
использовать дорогостоящие хим. составы, к тому же сода - совершенно безопасное ср-во.
3. Для отбеливания белых тканей используйте смесь соды с нашатырным спиртом. Перед использованием приготовьте состав:
разведите в 5-ти л. тёплой воды 5 ст.л. соды, добавьте 2 ст.л. нашатырного спирта, погрузите в р-р ткань, оставьте на 3-4 часа, прополощите и потом постирайте обычным способом.
4. Для удаления стойкой желтизны прокипятите ткань после замачивания в течение 20-30 минут. Вы получите совершенно белоснежные вещи, не применяя отбеливающих средств. К тому же такой состав совершенно безопасен для любых видов тканей и не нарушает структуру волокон, поэтому отбеливание можно проводить систематически.
5. Сода с уксусом позволяет справиться с застарелыми загрязнениями на любых поверхностях. Нанесите соду на поверхность, которую нужно очистить или отбелить, смочите губку в 12% уксусной кислоте и проведите чистку.
ВНИМАНИЕ !
Используйте резиновые перчатки, т.к. состав может повредить кожу рук. Данный способ не подходит для отбеливания мрамора.
В остальных случаях его можно применять для отбеливания без ограничений.

350 мл сахарного песка
150 мл сливок

Взять глубокую тарелку и промазать ее очень тонким слоем растительного масла.
В маленькой кастрюльке на сильном огне довести до кипения вместе сахар со сливками до полного растворения сахара, потом снизить огонь до среднего и постоянно помешивая, варить массу еще 10 минут до того, как бурлящая пена исчезнет, т.е. жидкость полностью растворится и останутся хлопья. К тому времени масса поменяет цвет от белого до желтоватого. В результате должна получится тягучая масса, если капнуть на тарелку, то капля сразу застывает и не течёт. Вылить полученную карамельную смесь в смазанную тарелку и дать остыть (я обычно варю сахар вечером и за ночь он прекрасно застывает). Готовый сахар извлечь из тарелки и наколоть на кусочки, сложить в вазочку и наслаждаться вкусным и ароматным десертом с горячим чаем.

Чем меньше жидкости в сахаре - тем он твёрже получается.
Чем жирнее сливки - тем вкуснее.
Для разнообразия в него можно добавлять какао, молотые орехи или пряности по вкусу.

Ингредиенты:

• по 300 г. говядины и свинины;
• по окорочку курицы и индейки;
• 1 луковица крупная;
• лавровый лист;
• несколько горошин из приправы «Смесь перцев»;
• соль и .

Как приготовить тушенку в мультиварке:

Мясо (без костей) все по отдельности промываем и режем средней величины кусками. Помещаем в чашу мульти и сверху луковицу, разрезанную на четыре части.

Выкладываем туда же сразу все специи, перец, соль и лаврушку. На приготовление тушенки в мультиварке уйдет около 6 часов в режиме «Тушение».

Готовую тушенку можно закатать в стерильные банки или распределить по пластиковым контейнерам для хранения в морозилке.