От певицы Пелагеи "Свекла с козьим сыром"
Потребуется: 1-2 свеклы, 1 красная репчатая луковица, 200 г козьего сыра, горсть кедровых орехов,
оливковое масло, уксус бальзамический, соль и черный молотый перец по вкусу.
Свеклу сварить или запечь в фольге.
Остывшую свеклу нарезать крупными кубиками.
Красный лук нашинковать.
Козий сыр нарезать такими же кубиками, как и свеклу.
Заправить салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Посолить, поперчить, если требуется.
По желанию можно украсить кедровыми орешками. |  |
|
Lyudmula обратиться по имени
Пятница, 31 Января 2014 г. 22:41 (ссылка)
