-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Могулетать

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 459





Жаккет спицами EVA LUNA.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирушок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккет спицами EVA LUNA.


Размер
XS/S - M - L - XL - XXL – XXXL
550-600-650-700-750-850 гр. серо – фиолетового цвета (100% шерсть, 50г/100м).
Прямые и круговые спицы (80 см.) № 4. 

Плотность вязания
21 петли * 28 рядов чулочной вязкой = 10 * 10 см.
6 серебряных пуговиц
Платочная вязка (назад/вперёд):
Весь ряд лицевой. 1 рубчик = 2 ряда лицевыми петлями. 

Петли для пуговиц
Закройте петли для петель пуговиц в правой планке. Одно отверстие = три лицевые петли провязать вместе и четвёртую петлю из середины переда, далее сделать один накид.
Закрывайте петли для петель для пуговиц через следующие промежутки:
Размер XS/S: 6, 13, 20, 27, 34 и 40 см.
Размер M: 6, 13, 20, 27, 34 и 41 см.
Размер L: 6, 14, 21, 28, 35 и 42 см.
Размер XL: 6, 14, 22, 29, 36 и 43 см.
Размер XXL: 6, 14, 22, 30, 37 и 44 см.
Размер XXXL: 6, 14, 22, 30, 38 и 45 см.

Схема вязания
Смотрите схемы от А1 до А4. На схеме показан рисунок с лица.
Совет по сокращению петель (на примере для горловины):
Сократить с внутренней стороны все петли, провязанный платочной вязкой, т. е. планка + петли для воротника.
Таким же образом сокращайте с левой стороны, перед всеми петлями в платочной вязки: провязать две лицевые петли вместе.
Продолжайте сокращение и с правой стороны, после всех петель платочной вязки: снять непровязанную петлю как лицевую,1 лицевая, psso.
Вязание основного полотна жакета спицами
Вяжем на круговых спицах вперед/назад, начиная от середины передней полочки жакета.
Свободно наберите 211-231-251-281-311-341 петель (вулючая пять петель для планки в направлении к центруполотна) на круговую спицу №4. Первый ряд вяжите следующим образом (= изнаночная сторона): провязать 5 лицевых петель, 2 лицевых петли провязать вместе, * 7 лицевых петель, снять петлю непровязанной как лицевую, провязать две лицевых петли вместе, накинуть снятую петлю на провязанную, повторить от * до * пока на спице не останется 14 петель, 7 лицевых петель, скрестить 2 лицевых петли, 5 лицевых = 171-187-203-227-251-275 петель.
Провязать 2 ряда лицевых петли поверх всех петель. Затем в полотно ввести два маркера, отсчитав 45-49-53-59-65-71 петель с каждой стороны (= 81-89-97-109-121-133 петель между маркерами с каждой стороны для спинки). Продолжайте вязание следующим образом: связать 5 петель планки платочной вязкой (смотри пояснение выше), вяжите согласно схеме А-1: схема a над четвёртой петлёй, схема b над 152-168-184-208-232-256 петлями и схема cнад пятой петлёй в платочной вязке, затем 5 петель планки платочной вязки. Один раз провяжите по схеме А-1, в тоже время, когда размер связанного полотна жакета будет составлять 6см., начните закрывать петли для петель для пуговиц – пояснение смотри выше 


ПОМНИТЕ О ПЛОТНОСТИ ВЯЗАНИЯ!
Продолжайте вязание согласно схеме А-2 таким же образом (планку всё время вяжите платочной вязкой), повторить вертикальное вязание трижды по схеме А-2. Затем продолжайте вязание по схеме А-3, в тоже время в первом ряду проводите равномерное сокращение 12-12-12-8-8-8 петель (сократить 6-6-6-4-4-4 петель со спинки и 3-3-3-2-2-2 петель с каждой полочки жакета, ни в коем случае не производить сокращения над планками) = 159-175-191-219-243-267 петель, также равномерно сократите 12-12-12-8-8-8 петель в последнем ряду в схеме А-3, произведите распределение сокращений также, как и предыдущее сокращение = 147-163-179-211-235-259 петель.
Когда один раппорт будет вертикально провязан по схеме А-3, один раппорт провяжите по схеме А-4. Когда раппорт будет провязан по схеме А-4, размер полотна жакета будет составлять приблизительно 32 см. Продолжайте вязание по схеме А-3 в тоже время равномерно добавляйте в первый ряд 16 петель (8 петель со сторон спинки 4 петли со стороны основного полотна) = = 163-179-195-227-251-275 петель. Таким же способом производите добавления в последнее ряду по схеме А-3 = 179-195-211-243-267-291 петель. Когда закончите вязать по схеме А-3, продолжайте по схеме А-2 (начните добавлять для воротника до того как будет связано по схеме А-2 – читайте пояснение далее).
Вязание шалевого воротника спицами
В тоже время, когда размер связанного полотна будет равен 39-40-41-42-43-44 см., начните прибавление петель для воротника с обеих сторон к центру основного полотна. Прибавляйте петли путем добавления накидов между наиболее отдалённых петель с обеих сторон – в следующем ряду скрещивайте накиды и лицевые петли для того, чтоб не было больших отверстий между петлями.
В каждом ряду продолжайте добавлять петли до тех пор, пока 15-15-15-18-18-18 петель будет добавлено с обеих сторон связанного, т. е. должно стать 20-20-20-23-23-23 петель платочной вязки с обеих сторон.
Продолжайте вязать по схеме А-2 до тех пор, пока размер полотна будет составлять 41-42-43-44-45-46 см. Последующий первый ряд вяжите по схеме А-3 следующим образом: добавляйте для воротника и вяжите планку как и раньше, сократите одну петлю для горловины – посмотри совет по сокращению, вяжите до тех пор, пока не останется 2-3-3-4-4-5 петель перед маркером, закройте 4-6-6-8-8-10 петель для проймы, продолжайте вязать пока останется 2-3-3-4-4-5 петель перед следующем маркером, закройте 4-6-6-8-8-10 петель для проймы, вяжите, пока до планки останется две петли, сократите одну петлю для горловины – смотрите совет по сокращению петель, вяжите планку и добавляйте петли для воротника, как и раньше. Каждую часть завершите отдельно. 


Левая сторона передней полочки жакета спицами
Вначале прочтите перед началом следующей части вязания:
Узор: продолжайте вязать согласно схеме А-3, пока будет провязан 1 раппорт вертикально, затем вяжите по схеме А-4 1 раз (вязать так, чтобы те петли, которые вы вяжите, не совпадали с петлями горловины, при сокращении петель для горловины в части полотна чулочной вязкой), затем вяжите один раз по схеме А-3 и продолжайте чулочной вязкой пока не закончите до соответствующего размера – в тоже время вяжете платочной вязкой одну краевую петлю в направлении проймы.
Вязание проймы
В тоже время закройте для проймы в начале каждого ряда петли с обоих сторон следующим образом: 2 петли 0-0-0-2-3-4 раз и затем 1 петлю 0-0-2-3-5-6 раз. 

Вязание воротника и горловины жакета спицами
Продолжайте увеличение петель для воротника, повторите сокращение петель для горловины в каждом ряду четыре раза и затем в каждом четвёртом ряду 5-5-6-6-7-7раз. После добавлений петель для воротника и сокращение петель для горловины, у вас должно на спице остаться 50-53-54-59-60-62 петель.
Когда размер полотна будет равен 60-62-64-66-68-70 см., закройте первые 30-33-34-36-37-39 петель с лицевой стороны для плеча, вяжите оставшийся ряд (= 20-20-20-23-23-23 петель останется для ворота). Вязание продолжайте платочной вязкой : * 2 ряда только над наиболее удалёнными 15-15-15-18-18-18 петлями (в направлении к центру основного полотна), 2 ряда над всеми петлями *, повторить от * до * пока приблизительно размер ворота будет равен 5 1/2 -5 1/2 -6-6-6 1/2 -6 1/2 см. вдоль короткой из сторон (сделав так продублируйте такие же размеры с внешней стороны), снять петли на булавку.
Правая передняя полочка жакета
Вяжется, как и левая часть, только зеркально Когда закрываете петли для плеча, вяжите с изнаночной стороны, чтобы избежать обрыва нити при вязании ворота. 


Вязание спинки жакета
= 81-87-95-109-121-131 петель. Закройте для проймы с каждой стороны, как и с передней полочки = 81-87-91-95-99-103 петель. В тоже время закончите вязать по схеме А-3 с наиболее отдалёнными петлями с каждой стороны в платочной вязкой, продолжайте вязать по схеме А-4, провяжите один раз вертикально (посмотреть на стрелку, изображённой с внешней стороны схемы – середина спинки, вяжите петли с каждой из сторон, так чтобы петли не соответствовали узору при чулочном вязании).
Затем провяжите раппорт по схеме А-3 перед окончанием вязания чулочной вязкой
Когда размер полотна будет равен 58-60-62-64-66-68 см., закройте средние 19-19-21-21-23-23 петель для горловины, далее плечи вяжите отдельно. Закройте одну петлю в следующем ряду для горловины = 30-33-34-36-37-39 петель останется для каждого плеча. Закройте все петли, когда размер полотна составит 60-62-64-66-68-70 см.
Вязание рукава жакета
Вяжите спицами взад и в перёд. 


Свободно наберите 63-63-63-73-73-73 петель (включая по одной краевой с каждой стороны) спицами №4. Вяжите первый ряд следующим образом (изнаночный ряд): 1 лицевая, 2 лицевых петли провязать вместе, * 7 лицевых петель, снять 1 петлю, как лицевую, две лицевых петли провязать вместе, накинуть снятую петлю на провязанную*, повторить от * до * пока на спице останется 10 петель, связать 7 лицевых петель, скрестить 2 последующих лицевых петель вместе, 1 лицевая петля = 51-51-51-59-59-59 петель. Провязать два лицевых ряда над всеми петлями. Продолжайте вязать в следующим образом (один ряд = лицевой ряд): одна краевая петля в платочной вязке, вяжите по схеме А-1 таким образом: схеме а над 4 петлями, схема b над 40-40-40-48-48-48 петлями и схема с над 5 петлями, завершайте краевую петлю платочной вязкой. Один раз провяжите вертикально по схеме А-1.
Перед продолжением вязания прочтите весь раздел!
Узор: продолжайте вязать по схеме А-2, необходимо провязать вертикально четыре раппорта вверх, затем продолжайте вязать по схеме А-3, провязать один раз, вертикально вязать по схеме А-4 один раз (рассчитать петли так, чтобы петля, отмеченная на схеме стрелкой, находилась по середине рукава), провязать один раз согласно схеме A-3 и затем по схеме A-2 до тех пор, пока не свяжете до необходимой длины.
Увеличение: Вяжете так же, когда размер полотна был равен 12-12-14-14-16-16 см., добавляйте одну петлю с обеих сторон. Повторять добавление каждые 4 1/2 -3 1/2 -2 1/2 -2 1/2 -2-1 1/2 см 8-10-12-11-14-17 раз = 69-73-77-83-89-95 петель – вязание продолжайте с добавлением петель чулочной вязкой, как это соответствует раппорту.
Вязание головки рукава
Когда размер связанного полотна рукава будет равен 50-49-48-47-46-45 см. (для больших размеров берется более короткая головка рука, в случае же длинной головки рукава она сильно расширяет плечи), в начале каждого ряда закрыть петли с обеих сторон головки рукава: один раз закрыть 4 петли, затем 2 петли с обеих сторон до соответствующей длины в 55 см. для всех размеров (будьте уверены в том, что узор не сместился, когда вы закрывали петли, провяжите петли, которые не соответствовали чулочной вязке), в итоге закройте с каждой стороны три петли один раз перед тем, как закрыть оставшиеся петли. 

Размер связанного полотна будет равен приблизительно 56 см. во всех размерах
Сборка жакета
Сшейте плечевые швы. Сшейте задний шов на воротнике, припосадив пришейте к спинке жакета. Сшейте нижний швы рукавов. Пришейте пуговицы.


http://www.stranamam.ru/post/6124412/-условные обозначения в журнале Drops
http://perchica.ru/profile?upd
Рубрики:  Вязание./Вязание спицами.
Вязание./Длинные жакеты.

Теплая жакет-кофта.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Коцарь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплая жакет-кофта на осень

 Теплая жакет-кофта на осень

Читать далее...
Рубрики:  Вязание./Вязание спицами.
Вязание./Длинные жакеты.

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста

3937385_1WDXUYBQwIg (600x450, 28Kb)
Нежные и мягкие пирожные из слоеного теста и крема со сгущенкой, просто тают во рту!

Время приготовления: 30 минут + 1 час на охлаждение
Порций: 8 шт.

Вам потребуется:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим./Пироги.

Метки:  

Рагу с курицей.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Готовим./Курица.

Метки:  

Футляр для ножниц.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём и вышиваем футляр для ножниц.

Красота! Да и ножницы приятно всегда положить на место в такой футлярчик. Здесь выкройка очень простая. Кроим и вышиваем его. 

image (2) (700x414, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие./Своими руками.

Метки:  

Лебедь пластиковых бутылок.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота из пластиковых бутылок.

Такой красивый лебедь может получиться из обычной, ненужной нам пластиковой бутылки, которая найдётся у многих. Посмотрите на этот процесс работы. Ничего сложного, ну а лебедь получится великолепным.

image (7) (360x480, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Огород.

Метки:  

Уличный цветочный горшок из камней и обычного ведра.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уличный цветочный горшок из камней и обычного ведра.

Отличная идея для благоустройства клумб на дачных участках. Посмотрите как просто можно сделать очень красивый уличный цветочный горшок из камней и обычного ведра. Думаю идея эта многим понравится.

YRf4QSfbUP0 (463x604, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы./Кашпо и горшки.

Метки:  

Когда и как вносить удобрение для пионов.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда и как вносить удобрение для пионов.

Пион - очень красивый цветок, поэтому чтобы он радовал Вас своим красивым цветением, для него необходимо сделать 4 этапа внесения удобрений


vxe3qlTQNrg (604x459, 250Kb)

1 этап - как только появятся молодые ростки, залейте в ямку у корней раствор аммиачной селитры (15 г. на 10 л. воды).

2 и 3 этап - на стадии появления бутонов и на стадии их цветения внесите 7-8 г. аммиачной селитры, 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.

4 этап - когда цветение уже закончится, внесите 5-6 г. калийной соли и 10-12 г. суперфосфата.

 

Эссика

Рубрики:  Цветы./Удобрения.

Метки:  

Пирог с тыквенно-творожной начинкой.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с тыквенно-творожной начинкой.

Пирог с тыквенно-творожной начинкой - это настоящий кулинарный шедевр. Пирог осени его можно назвать. Вкусный и яркий на вид. В приготовлени не сложный. Семейство будет в восторге от такой выпечки, особенно если любят тыкву. Отличное сочетание ингредиентов.


1GHpk3W8ysY (485x269, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим./Пироги.

Метки:  

Шьем тапочки из старой дубленки для себя и малышей

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тапочки из старой дубленки для себя и малышей

411580_115217 (700x525, 773Kb)

Очень просто смастерить теплые, а главное уютные тапочки самостоятельно, если у вас есть старая дубленка, которую вы давно уже не носите.

Читать далее...
Рубрики:  Шьём сами./Для детей.

Метки:  

Двухцветный узор спицами.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный узор спицами

Симпатичный узор - подойдет и для вещей, и для домашних аксессуаров. Двухцветный узор спицами - ниже его описание.

3256587_Dvyhcvetnii_yzor_spicami (600x455, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание./Узоры.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Роспись подсвечника «Осень золотая»

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись подсвечника «Осень золотая»

13 (635x420, 193Kb)
Итак, наступила осень с ее буйством красок, которое очень хочется в чем-то запечатлеть — например, сотворить подсвечник. Назовем его «Осень золотая».
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие./Своими руками.

Метки:  

Королевский творожный пирог.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский творожный пирог

Королевский творожный пирог

Королевский творожный пирог

Очень вкусная выпечка с творогом.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим./Пироги.

Метки:  

Торт "Полено" с кофейным вкусом.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полено" с кофейным вкусом

(500x375, 99Kb)

Описание: Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!
Рубрики:  Готовим./Торты.

Метки:  

Торт Полено.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:31 + в цитатник
0_78_7899_1292308895 (350x270, 39Kb)

Торт Полено.

Украшать можно по своему усмотрению.

Крем:
1 банка вареной сгущенки
200 г. сливочного масла (размягченного)

Глазурь:
100 г шоколада

Грибочки:
1 белок
1 ст.л. сахара


Приготовление

* Муку для теста необходимо просеять, чтобы она насытилась кислородом.Добавляем в просеянную муку яйца, мед, сахар и соду.Тесто очень хорошо перешиваем, оно должно получиться слегка жидковатым.

* Противень в котором будем выпекать смазываем маслом и выливаем на него наше тесто.Отправляем тесто в разогретую духовку до готовности.Печется корж очень быстро, будьте внимательны.Готовность можно проверить привычным способом, при помощи спички. Проткнуть корж - если спичка сухая, значит пропекся.

* Приготовим крем:смешиваем банку сгущенки с размягченным маслом и все взбиваем до однородной массы.

* Шоколад растопить (можно при помощи микроволновки, или на водяной бане).Растопленный шоколад выливаем на пергаментную бумагу, распределяем тонким ровным слоем и убираем на холод до замерзания.

* Застывший шоколад разломать на произвольные кусочки.

* Теперь займемся грибочками.Яичный белок взбиваем вместе с сахаром до густой пены (чтобы белок хорошо взбивался он должен быть охлажденным, можно добавить в него немного лимонной кислоты).Из получившейся густой пены, при помощи кондитерского шприцы делаем шляпки грибочков и ножки.Выпекаем безе в течении часа в разогретой до 100 С духовке. Готовые грибочки соединяем при помощи крема.

* Готовый корж, пока еще теплый, смазываем кремом и сворачиваем.Обмазываем кремом и верх рулета тоже.Декорируем разломанным шоколадом и грибочками.Наш торт готов.
Рубрики:  Готовим./Торты.

Метки:  

Медовый бисквит.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Медовый бисквит




3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (587x377, 43Kb)

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит,

в меру пахнет медом, тает во рту!

Отлично поднимается, не опадает,

нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,

- сахар 160 гр,

- мед 2 ст л,

- мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы.

Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Выпекать при Т 170-180С

Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

- Альтернативный способ приготовления: -

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы.

Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь

сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).

Выпекать в разогретой до 170-180С духовке.

Готовность определяем шпажкой.

Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и

выкладываем бисквит на стол.

Разрезать корж на 3 части.

Перемазать кожи вареной сгущенкой

(можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или

со сметаной).

Верхний корж не надо мазать кремом.

Его зальем шоколадной глазурью и

в центр насыпем немного орехов.

Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

Дачник. Садовод. Огород

Дачник. Садовод. Огород

Рубрики:  Готовим./Бисквитные пироги.

Метки:  

Рыбка в трех "шубках"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка в трех "шубках"

(500x375, 99Kb)

Описывать, как это вкусно, долго, просто попробуйте!
Рубрики:  Готовим.

Метки:  

Солёная селёдочка.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить селедку или другую рыбу в домашних условиях

4121583_08pickledherring (628x371, 91Kb)

Многие меня спрашивали, как солить селедку в домашних условиях, чтобы потом ее можно было выдержать в горчичном, винном или другом маринаде. В принципе, маринад можно и сразу добавлять, но тогда нужно больше соли, чтобы селедка быстрее просолилась. Так как если сразу добавлять маринад, то селедка может перемариноваться и тогда ее есть будет невозможно!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

4121583_razdelitel_dlya_vyalya (450x100, 36Kb)

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:

Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов

Крабовые палочки в слоеном тесте

Рыба в красном маринаде

 

Рубрики:  Готовим.

Метки:  

Огурчики маринованные в яблочном соке.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики маринованные в яблочном соке.

4403711_content_eingelegtegurken (600x450, 104Kb)
 
После освоения консервирования огурцов солением и маринованием, хочется поэкспериментировать. Например, для тех, кто не любит уксусный маринад — подойдет вариант с заменой его на яблочный сок или смородину.
 
Огурцы в яблочном соке получаются хрустящие, сладковато-кислые, но в меру. Они отлично идут и как самостоятельная закуска, так и в салат. При этом маринад на основе яблочного сока тоже очень вкусный и не слишком кислый.
 
далее
Рубрики:  Готовим./Заготовки на зиму.

Метки:  

КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ за СУТКИ!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСПОДОБНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ РАССОЛЕ за СУТКИ!

4121583_O7PSBUO7E (480x360, 42Kb)

Ингредиенты

- Капуста 2-3 кг.
- Морковь — 2-3 шт.
- Вода — 1,5 литра
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 9 ст. л.
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
- Молотый черный перец — 1 ч.л.

далее
Рубрики:  Готовим.

Метки:  

Поиск сообщений в Могулетать
Страницы: 22 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь