Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...
>Эликсир здоровья от сибирского травника - (0)Эликсир здоровья от сибирского травника Хочется рассказать об оздоравливающей и общеукрепляющей...
>Пирожки для лентяев - (0)Пирожки для лентяев Пирожки вкусные для лентяев. Ингредиенты: – 4 стакана муки, – 500 мл мол...
ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. - (0)ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. ЦЕРКОВНЫЙ ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ на 2019 год. В...
Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! - (0)Японский метод очищения и оздоровления — подержите ноги в этой смеси и ощутите первые результаты! ...
ткрытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой |

Холодный маргарин потереть на терке и смешать с просеянной мукой. Добавить яйцо или сметану, воду, соль и замесить не тугое тесто.
Тем временем приготовить начинку. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить и порезать кубиками. Лук порезать мелкими кубиками. Грибы порезать пластинками. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы и еще потушить 10 мин. Посолить и поперчить. Обжаренные грибы с луком соединить с куриным мясом и перемешать. Тушить не надо, начинка для пирога готова.
Приготовить заливку. Натереть сыр на терке и соединить со сливками. Готово.
Завернуть на скалку и перенести с ее помощью тесто в форму. Форму смазывать не надо.
Устелить тестом дно и бока формы. Излишки теста по бокам аккуратно обрезать фигурным ножом. Вдавить эти остатки на дно формы.
Выложить начинку и равномерно ее распределить.
Разрезать помидорки на две части и уложить на начинку срезом вниз.
Залить пирог сливочно-сырной заливкой.
| Рубрики: | пирог |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |