http://www.stranamam.ru/post/1781736/

Опубликовала vyhuhol 

Универсальный размер

Вам потребуется: Пряжа Аппу Blatt: 5 мотков Sublime (70% шерсти, 30% шёлка, 115 м/50 г) красной (1040); спицы № 4 и № 4,5.
Плотность вязания, спицы № 4,5:27 п. и 36 р. = 10x10 см 

ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ: набрать 25 п.. далее вязать по схеме № 1 и № 2.
НИЖНЯЯ ЧАСТЬ: набрать 23 п далее вязать по схеме 

Сборка: Соединить с одной стороны края верхней и нижней частей накидки нз плечи (точка А), пропустить верхнюю часть накидки через отверстие, далее соединить тем же образом вторые края (точка В).

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Иримед: заинтересовал узор, если поставить яркую подкладку, то для пляжной сумки, по-моему, будет классно...

В своём блоге я выложила описание Пятачка из мультика))))

все подробности здесь

Субботняя вязаная подборка

Кто ещё не знает, что связать к Новому году, подборка для идей и вдохновения.

Шапочка с жаккардовым узором и ушками

Источник:http://vse-sama.ru/detskie-shapochki-spicami/shapo...kardovym-uzorom-i-ushkami.html

Размер: окружность головы 56 см.

Материалы: пряжа (100 % мериносовая шерсть, 50 г/125 и) - 100 г белого цвета, 40 г черного цвета.

Спицы № 3,5.

Ингредиенты:

-500 гряженки

-500 гкефира

-250 гсметаны

-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

1. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать).

2. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).

Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе. Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.

Вчера я подшивала джинсы, и подумала, что возможно не все знают про такой удобный способ! Вот я же не знала, пока меня Rick не научил.... Эта хитрость будет полезна тем, у кого джинсы сильно обтрепываются во время носки по самому низу... Вроде сверху еще вполне, а край уже так обтрепался, что пора в утиль.... У мальчишек - это наверное самое частое.... На самом деле все просто:

1. Надо купить толстую курточную молнию, ту, что продается метражом, без замочка. Разделить ее на две половинки. Потом отмерить нужную длину джинс, прибавить еще 1, 5 см вниз и отрезать лишнюю длину джинсов. Приложить молнию, кромкой молнии к краю джинс, как показано на самом верхнем фото, и пристрочить, поближе к молнии.

Очень полюбился нам этот пирог:)..Рецепт нашла в интернете,немного адаптировала под себя.

Слив.масло 200 г (холодное) натереть на терке и смешать с 3-мя стаканами белой муки.Перемешать..Руками сделать горку и добавить 250 г сметаны.Замесить тесто.Полученное тесто поставить в холодильник на пол-часа.

А в это время делаем начинку...

Для начинки: один вымытый лимон натереть на терке вместе с кожурой.Добавить 1 стакан сахара.Перемешать.

Через пол-часа достать тесто,разделить на две равные части,раскатать.Одну часть выложить в форму (у меня керамическая форма, её ничем смазывать не надо),сверху аккуратненько разложить начинку из лимона и сахара,предварительно немного отжав лишний сок (сок выпить;)...Можно в начинку добавить немного орешков или семечек.Сверху накрыть тестом и кончики защепить,чтобы лимонная начинка не вытекала.У меня начинка все равно немного вытекла,но на вид и вкус пирога это особо не повлияло:)

Выпекать обязательно в хорошо разогретой духовке.

К сожалению, многие хозяйки ставят выпечку в холодную духовку,и тесто плохо и неравномерно пропекается, а потом девушки сетуют на плохой рецепт.Так вот разогреть духовку  очень важно.Я прогреваю почти до 200`..А потом выставляю температуру на 160`, и время - на пол-часа.Иногда пол-часа не хватает, и я добавляю еще 5-7 минут.

Вот и всё:)...Удачного приготовления и приятного аппетита;)

Гости собирают вишню,и Наталочка,моя золовка,печет  каждый день пироги:)..

Такая вкуснятина получается,остановиться невозможно ..Я уже со страхом посматриваю на свои узкие джинсы:)

   Тесто песочное без яиц:

• Мука — 250 г.
• Сливочное масло — 150 г.
• Сахар — 100 г.
• Молоко — 50-80 мл.
• Ну и вишня,сколько влезет в пирог:)

Без разницы из какой муки делать так называемый "стартер": пшеничная, цельная, ржаная.... И без разницы, из какой закваски какой хлеб печь: из ржаной - пшеничный, или наоборот. Поэтому не заморачивайтесь изготовлением разных заквасок, одной - более, чем достаточно.  Короче, если кратенько, то рецепт такой: Вечная закваска 1 день 100 г муки и 100 г воды. Хорошенько размешиваем. Должна получиться пастообразная масса, как густая рыночная сметана. Накрываем влажным полотенцем и ставим в очень теплое место без сквозняков.  Бродить стартер должен около суток. До появления маленьких, пусть редких, но пузырьков. Есть смысл иногда помешивать его. Я накрывала просто сухим, кухонным полотенцем. Поставила я в кухне, на шкаф возле плиты. Сначала мука будет оседать под водой, но это не страшно, просто помешивать раза 3-4 в сутки. Особых пузырьков после первых суток я не увидела))), но это меня не остановило! Эксперимент продолжается!!! На фото: просто мука перемешана с водой, пузырьки на фото получились после того, как я переколотила муку с водой (потом они пропали естественно).

2 день Теперь закваску нужно подкормить. Для этого опять досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы ее консистенция вернулась к исходному состоянию рыночной сметаны. Накрываем полотенцем и еще на сутки ставим в тепло. По прошествии вторых суток появились реденькие пузырёчки - это уже обрадовало меня. Помешивала я раза 4 в сутки.

3 день Как правило, теперь вопросов не возникает, на поверхности закваски не просто пузырьки, она растет в размерах и вся состоит из такой пенной шапочки. Кормим ее в последний раз. И опять в тепло.  Это точно! Пенная масса получилась))) Я не удержалась и пустила половину "в дело", а вторую половину покормила и по технологии оставила на последнюю расстойку. Вот тут, очень важный момент, закваска уже достаточно сильная и нам нужно поймать момент, когда она будет на "пике формы", т.е. она должна удвоиться. В этот момент она максимально сильная. Делим ее пополам.  Первая половина - это наша вечная закваска. Ее кладем в баночку с полиэтиленовой крышкой с дырочками в ней (чтоб дышала) и ставим в холодильник до следующего раза. Потом достали - подкормили - оставили в тепле - и она снова готова в бой!

Сказать что хлеб получился вкусный - это ничего не сказать! Только натуральное всё!!! ВОТ ССЫЛКА НА МОЙ ХЛЕБ http://www.povarenok.ru/recipes/show/54662/ Для выпекания одного хлебца мне понадобилось на 700 г. муки - 6 ст.л. закваски, эффект Вас удивит, можно и 7-9, это же не дрожжи (если конечно всё правильно сделать с закваской). ПОДКАРМЛИВАТЬ - это добавлять немножко муки и воды (по 3-4 ложки достаточно). Если долго хранить, как я и собираюсь, нужно достать из холодильника - "подкормить" - подержать в тепле, когда пошла реакция - готово к использованию. Лучше вечером подкормить - на утро она "созрела", или утром подкормить на вечер (и + тёплое место обязательно). Если нет пузырьков долго - добавьте щепотку сахара (мне бабушка моя посоветовала),реакция пойдёт быстрее.

http://zumberg.ru/eda/bread/bread.html

http://xn--b1agjispj5b.xn--p1ai/restepty/hleb-bezdrogevoi

http://xn--b1agjispj5b.xn--p1ai/restepty/12-2011-07-28-07-24-30.html     -    Приготовление закваски  

http://xn--b1agjispj5b.xn--p1ai/restepty/98-borodinski-v-hlebopechke.html -   Бородинский бездрожжевой   

У меня есть рецепты кислого теста, на основе которого делают бездрожжевой хлеб. Готовится это тесто 3 суток, а потом его можно хранить в холодильнике пару месяцев, каждый раз отрывать кусочек и на его основе готовить тесто для хлеба. 

Кислое тесто 
100г ржаной муки, 
100 мл воды, 
1 ст. ложка кефира. 
Все перемешать, переложить в высокую банку, накрыть и оставить при комнатной температуре на сутки, потом опять перемешать и опять оставить на сутки. Потом добавить 300г ржаной муки, 200мл воды, перемешать и опять оставить на сутки.

Это старый рецепт, может придумаете на каком режиме его выпечь в хлебопечке. 

Черный ржаной бездрожжевой хлеб

280г ржаной муки
225г пшеничной муки 
450мл теплой воды
15г соли
80г сваренного и натертого на мелкой терке картофеля
60г кислого теста

Ржаную муку с 2/3 воды и кислым тестом перемешать. После этого отнять немного теста и положить в стеклянную банку в качестве кислого теста для следующей выпечки хлеба (хранить в холодильнике)

Затем добавить другую муку, соль, картофель и оставшуюся воду и положить в форму, оставить подходить на 9 часов, выпекать при 180 град. от часа до полтора.

http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=28

Это торт на основе тыквы с яблочной начинкой: мне кажется, что такое сочетание и вкусно и полезно. Готовить этот торт быстро и просто, но в итоге мы имеем неповторимый по вкусу и по виду торт.

Ингредиенты

Для  приготовления коржей:
350 г очищенной тыквы
3 куриные яйца
200 г пшеничной муки
1 пачка разрыхлителя
200 г сгущенного молока
3 ст.л. растительного масла

Продукты для начинки:
7 яблок
Цедра половины лимона
3 ст. лож. сгущенного молока
3 ст. лож. манки
50 г сахара
Для того, чтобы украсить корзинкой и розами:
200 г слоеного теста
100 г сливок (33%)
1 яичный желток
70 г тыквенного пюре
30 г сахарной пудры
7 красных яблок
350 г сахара
700 мл воды
Листики мяты

Читать далее...

Автор: Анна Серпионова

Как выяснилось, любая фасовка пряжи подходит для ручного вязания и лишь некоторые - для машинного. Хотя в случае с бобинной пряжей часто возникает вопрос, как из нее вязать руками? Вот с этим мы и разберемся в данной статье.

Конечно, если нить просто намотана на конус, но толщина ее позволяет вязать в одну нить крючком или спицами - тогда все ясно. Но что же делать, если нить очень тонкая? Ведь бобинная пряжа может иметь метраж 1000, 2000 и даже 3000 м на 100г. Мало кто отважится вязать такую тонкую нить вручную. Поэтому хочу поделиться небольшой вязальной хитростью, которая позволит при минимальных перематываниях нити в клубки, вязать нитью в 2,3,4,6,9 сложений. Способ универсален как для вязания крючком, так и для вязания спицами. Хитрость не моя, взята на просторах интернета, но мною освоена и уже применяется в деле.

Вариант 1.

Представим себе, что Вам понравилась пряжа в бобине с метражом 1400м/100г.

Имея в своем распоряжении бобину, нить мы можем брать только снаружи. При этом очень легко получается вязать в 1 или 3 нити. Нас интересует второй вариант.

Берем нить от бобины.

Читать далее...
 

Недавно была в магазине, где продаются ткани и швейная фурнитура. Такой огромный выбор для любителей шить..., просто глаза разбегаются и совсем недорого. Во всяком случае, ткань для пошива теплого жилета для мальчика, а можно и для девочки, вам обойдется гораздо и гораздо дешевле готовой вещи, купленной даже со скидкой. Ну разве я не права? Предлагаю вам сшить теплый жилет своими руками. Для работы вам понадобится ткань: микрофлис или флис, или любая другая теплая ткань, можно даже мех использовать, лишь бы было тепло малышу) В самом низу публикации, во вложении, вы найдете выкройку в натуральную величину для ребенка до 5-6 лет. Выкройка совсем простая, ее можно уменьшить или увеличить в размере, это совсем несложно

http://biser.info/node/407142

http://www.edimdoma.ru/retsepty/60015-tort-trifle

http://www.koolinar.ru/recipe/step_photo/181323

Шапочка на зиму для совсем крошечки.

МК от  А-Есения

Доброго времени суток, девочки!!! По шагам А-Есении связала совсем малюточке 1 месяц отроду зимнюю шапочку. Очень уж бабушка просила покрасивше. И я взала те самые "облака" Есении. Ниточки брала для подклада мохнатые - Ян Арт happy, беленькая нить с небольшой блестяшкой (т. к. до люрекса долеко) 100% микро полиэстер крючком №3; верх и отделка из Пехорки Акрил, а помпон из Ян Арт beby 100% акрил беленький крючком № 2,5. Вот что у меня получилось.

Загрузите фото шапочки в альбом группы http://www.stranamam.ru/album/4173060/

http://510382239.blog.163.com/blog/static/18864309920140261049131/

Стильная обвязка крючком круглых кухонных табуреток. Описание на английском (схемы нет, к сожалению) можете посмотреть по ссылке: http://www.creativejewishmom.com/2013/11/crocheted-doily-stool-cover-pattern.html

Поразглядывала платье Стелла , "корсет" вяжется вдоль, а юбка поперек. Корсет вяжется узором: чередуются 2 ряда столбиков с накидом и 2 ряда узором с перекрещенными столбиками , а т.к. будете вязать поворотными рядами, то перекрещенные столбики в певом ряду будут в одну сторону смотреть, а во втором ряду - в другую. Верх "корсета" обвязать 6-7 рядами столбиками без накида и можно ввязать силиконовые жилки туда для более плотного прилегания к телу. В ролике кажется я видела, что на спинке шнуровка на "корсете". 
Основа юбки - это сетка, а на нее навязываются оборочки, думаю подойдет схема оборки от платья Мануэла  сначала вязать сетку (1 ст/н, 2в. п, 1ст/н и т. д.), а уж на сетку навязывать оборки 

Буду вязать ниточками ЯрнАрт бегония (цвет 0329) 169 м/50 гр. крючком №2,5 

источник --    http://club.osinka.ru/topic-145527?p=13432704#13432704