20 г листьев мяты и 100 г сахара взбить в пюре погружным блендером

Добавить 1 яйцо, 100гр размягченного сливочного масла и размешать блендером.

Добавить 220г муки и 7г разрыхлителя, размешать.

Добавить 40г шоколадных капель и замесить тесто.

Можно обмакнуть руки раст. маслом и скатать 16 шариков.

Выложить на противень и украсить сверху 3-4 шоколадными каплями.

Выпекать 15 мин при 180 градусах