Простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку

Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!

Ингредиенты:
200 грамм сыра (российский, буковинский и пр.);
200 грамм сметаны;
2 яйца;
3 столовые ложки муки с горкой;
соль и укроп.

Звуки природы

Вы можете использовать ЭТО, чтобы слушать звуки природы пока читаете, медитируете или просто ради удовольствия. Для того, чтобы что-то звучало, выберите звук в поле над любым каналом и не забудьте переместить рычаг громкости вверх.

Если нажать на кнопку «Export to File», то можно сохранить выбранную композицию звуков природы в WAV-файл.

Незаменимые шпаргалки для любой хозяйки!

В этих шпаргалках найдутся все ответы для начинающей и даже опытной хозяюшки.

Овсяный смузи с ягодами


Смузи - очень питательные и полезные густые коктейли из ягод, фруктов, овощей, молока, сока, йогурта и т.п. Смузи можно варьировать до бесконечности: есть смузи на обезжиренном молоке, на соевом молоке, вообще без молока, с бананами, без бананов... Один из вариантов смузи - с овсяными хлопьями. Они делают текстуру напитка более интересной, а сам коктейль становится еще питательнее и может заменить собой целый завтрак. Овсянка отлично сочетается с бананами и ягодами!
Ингредиенты:
1/3 стакана овсяных хлопьев
1 стакан молока
1 спелый банан

Скумбрия по-норвежски - не хуже сёмги в сливках

Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!

Матильда Кшесинская. Эсмеральда эпохи декаданса
Матильда Кшесинская
Имя Матильды Кшесинской известно любому. Она стала легендарным олицетворением капризной примы-балерины. Многие судили о ее строптивом нраве и покровителях, но даже самые ядовитые завистники признавали ее талант и трудолюбие. Матильда Кшесинская стала первой русской балериной, которая смогла повторить 32-фуэте, исполнить которые могли только итальянские танцовщицы.


По легенде, ночью в окне можно увидеть изящный призрак балерины.

Особняк Матильды Кшесинской построен модернистском стиле, популярном на рубеже веков. Говорили, что из особняка в Зимний дворец ведет потайной ход, чтобы Николай II мог легко навещать свою любимую фаворитку.

Роман балерины был недолгим. Николай Александрович расстался с Матильдой после помолвки с принцессой Алисой. Кшесинская тяжело переживала расставание. Помолвка наследника принесла "горя и отчаяния" - писала балерина в своем дневнике. Пережитая любовная драма помогла Кшесинской станцевать Эсмеральду. По сюжету, цыганку-танцовщицу Эсмеральду отвергает возлюбленный из высшего сословия, он хочет жениться на даме своего круга. Так сложилось, что Кшесинская пережила подобную трагедию любви и понимала чувства танцовщицы, которую променяли на благородную особу. Эмоции сделали танец и игру яркими, искренними.


Балерина в образе Эсмеральды

«Для полноты обрисовки дарования г-жи Кшесинской нельзя обойти молчанием ее появление в «Эсмеральде» 21 ноября 1899 года, в бенефис Н. С. Аистова. Во всех предшествовавших балетах, в которых нам приходилось видеть балерину, г-жа Кшесинская-танцовщица подавляла г-жу Кшесинскую - мимическую актрису; в «Эсмеральде», где драматические сцены чередуются с танцами и мимический элемент является преобладающим, Матильда Феликсовна отлично справляется со своей ролью. Она с замечательным реализмом и силою передает самые тонкие душевные порывы, поражая зрителя выразительностью своей игры. Неподражаемо хороша она в сильной сцене ревности, когда Эсмеральда танцует перед своей соперницей, и в сцене, когда Эсмеральду ведут на место казни, - местах, отличающихся потрясающим драматизмом: здесь видна была самая серьезная и обдуманная подготовка артистки к этой роли. Техническое исполнение танцев в этом балете, как и во всех других, отличается безукоризненностью, увлечением и темпераментом. Наш балет должен гордиться, что к началу XX века он может процветать благодаря отечественным талантам, для которых иностранные танцовщицы не являются уже идеалом» - писали критики о выступлении балерины.

В балете есть сцена, где Эсмеральда танцует перед соперницей. В жизни Кшесинской приходилось выступать перед супругой своего былого возлюбленного, которая сидела в царской ложе.

Много полезных кулинарных шпаргалок