Лайфхакерский рецепт: Очень Быстрое Печенье ✔ 250 г размягченного маргарина; ✔ 300 г сметаны; ✔ 2,5 - 3 стакана муки; ✔ 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц! На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки. Источник

m

Серия сообщений "выпечка,слатости":

Часть 1 - Творожные конверты!
Часть 2 - Очень вкусный творожный торт
...
Часть 27 - Медовые коржики на кефире.
Часть 28 - Завиванцы (булочки с корицей)
Часть 29 - Очень Быстрое Печенье

Как хороши бы ни были цветы,
Без вазы хуже смотрятся они.
А в вазе подберешь к ним свет и фон —
И будет их красой любой сражен...

Изящные букеты, как настоящие!

Эти изящные букеты кажутся настоящими, но вовсе нет! Они искусно выполнены из японской глины, или фоамирана.Эти цветы никогда не завянут, им не нужно менять воду. Такой букет будет всегда свеж, единственное, он не пахнет настоящими цветами и не любит солнце, так как выгорает.

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (или кефира, или ряженки, или простокваши…)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто ( тесто не забивать)

Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре.

Приготовление:

Сначала приготовить начинку и оставить охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово
Готовим тесто: Смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку…) с яйцами. Соду погасить в чашечке.
Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.
Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.
Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол.
Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки.
Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.

Одинокие души, одинокие люди,
Где-то бродят по свету, друг друга, не зная,
И живут, и страдают, и любят кого-то,
Держат за руки тех, кто им вовсе не нужен.
И идут вслед за кем-то, совсем не за этим,
Рядом с тем, кто случайный им в жизни попутчик,
Говорят им слова, обнимают за плечи,
Может, стерпится — слюбится? — кто его знает.
И разводит судьба тех, кто вместе быть должен,
Совершенно нежданно других, выбирая,
И союз двух сердец, невзначай разрушает
Выбор правильный сделать обоим мешая.
И в том нет их вины, что всё так происходит,
Просто жизнь развела их дороги случайно,
Просто выпало так, что они разминулись,
Что сердца их попали в обманные сети,
Что глаза не заметили тех, кто им нужен,
Что согрели нечаянно чьи-то ладони,
Так замёрзшие в каверзах жизненной стужи.
Как открыть им глаза, как порвать эти сети?
Как вернуть этот шанс, что был ими упущен?
Но никто им на этот вопрос не ответит,
Каждый сам за себя в этой жизни ответчик.
И живут на земле разделённые люди,
Где-то бродят, по свету, друг друга, не зная,
Просто выпало так, что они разминулись,
Просто выбор судьбы оказался случаен.