Каждой хозяйке хочется красиво оформить стол к приходу гостей. Вот здесь то нам и пригодятся цветы, вырезанные из яблок. Это занятие называется к карвинг.
Карвинг (от англ. curve - резать) - фигурная резка по овощам и фруктам, которая используется для украшения блюд. Некоторые произведения можно смело причислять к искусству скульптуры – мастерство их исполнения достойно неподдельного восхищения. Карвинг активно используется не только в ресторанах, но и обычными хозяйками, которые стремятся поразить своих гостей не только чудесным вкусом домашних блюд, но и их изысканным оформлением.












Карвинг. Вырезаем цветы из яблок




Источник.

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Творожный снеговик.
Часть 2 - Торт без выпечки из печенья.
...
Часть 6 - Бананы в микроволновке.
Часть 7 - Десерт. Банан под шубой из творога и шоколада.
Часть 8 - Как вырезать из яблока цветок?
Часть 9 - Торт "Изумрудная черепаха".
Часть 10 - Торт из зефира
...
Часть 38 - Почему солдаты называли шоколад «секретным оружием Гитлера»: Кто делал самый ужасный сухпаёк Второй мировой.
Часть 39 - Десерты и блюда, названные в честь известных личностей.
Часть 40 - Кто придумал мороженое, и каким оно было в прежние времена