рецепт торта Наполеон |
|
Торт "Кутузов" с заварным кремом |
|
Красивая и сочная закуска на праздничный стол |
Количество ингредиентов зависит от желаемого количества закуски
Конструкция надежная, в своем телеграм канале я показала фото этих корзиночек спустя сутки,
ничего не развалилось, не растеклось!
Рецепт
Огурцы - 3 длинных -
200 г уже отварной грудки -
Шампиньоны - 6 средних -
Лук зелёный -
Майонез - 1 ст.л.
Для украшения
Сыр - 20 г -
Маслины -
Укроп
Приятного аппетита!
|
пирог с маком |
Этот пирог понравится даже тем, кто не очень любит выпечку с маком. В меру сладкий, пористый и очень вкусный!
|
Супер шапка спицами в стиле Casual |
|
УЗОР СПИЦАМИ |
|
торт "Красный бархат" |
|
печенье без выпечки "Шишки" к Новогоднему чаепитию |
|
Ребрышки в духовке |
|
Из дешевой свиной рульки готовлю вкуснейший мясной деликатес очень простым способом |
|
Салат фиалки |
![]() |
|
|
острая сырная закуска «Мандаринки» |
|
Сушеные овощи на зиму и пример их использования. |
О способах сушки овощей на зиму, а также рецепт приготовления острого корейского салата из сушеных баклажанов ![]() Время приготовления: 10 минут Сделать заготовки к периоду сильного зимнего подорожания из сушеных овощей — очень выгодное дело. Сушка, кроме экономической выгоды, удобна своей компактностью, для ее хранения не нужен подвал или другие особые условия, а в холодную зимнюю пору этот стратегический запас еще и сэкономит время хозяйки, ведь очистка и нарезка уже были произведены в теплый урожайный период. Каким способом можно сушить овощи |
|
Узор Квадратная Шахматка |
![]() Как вязать спицами Шахматный Узор: Число петель кратно 6 + 2 + 2 кром. п. Для образца набрать 16 п. (2 + 6 + 6 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора = 6 п. в ширину. |
|
РОЗА ХАНУМ |
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Пищевой краситель - 0,5 ч.л Вместо красителя можно замесить тесто на свекольном, морковном, тыквенное, шпинатном соках
Мука - 300 гр
Начинка
Картошка - 2 шт
Фарш - 100 гр
Лук - 2 шт
Подсол.масло - 30 мл
Соль специ по вкусу
Варим на болшом огне 30 минут
Приятного Аппетита
|
АНТРЕКОТ из свинины НА СКОВОРОДЕ |
Антреко́т в классической французской кухне — отборный отрез воловьего мяса между рёбрами и хребтом толщиной 4—6 см и весом 350—550 грамм. Аналогичный кусок мяса, вырезанный у быка, коровы или телёнка, напоминает по форме небольшую округлую медаль и носит соответствующее название «медалье» (медальон).
В более широком понимании в русской традиции антрекот — любой кусок мяса (как правило, говядины) толщиной 1—1,5 см, величиной с ладонь[.
Ингредиенты (Ingredients):
свиная корейка на кости - 1,5 кг. (pork loin on the bone - 1.5 kg.);
приправа для мяса - 2 ст. ложки (seasoning for meat - 2 tbsp.);
растительное масло - 4 ст. ложки (vegetable oil - 4 tbsp.);
соевый соус - 2 ст. ложки (soy sauce - 2 tbsp.);
смесь перцев - 1 ч. ложка (pepper mixture - 1 tsp.);
острый перец - 1/2 ч. ложки (hot pepper - 1/2 tsp.);
соль - 1 ч. ложка (salt - 1 tsp.).
|
Салат из фунчозы с курицей |
Ларша для фунчозы
400гр куриной грудки
1 лук
1 красный болгарский перец
1 морковь(у меня два маленьких)
2 огурца
1 помидор
Зелень, укроп, кинза
100мл раст.масла
1 стл соевого соуса(можно побольше)
2 чл сахара
1 чл кинзы молотой
1 чл паприки
Перец
Соль по вкусу
2-3зуб чеснока
|
Салат Кальмары под шубой |
ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары (сырые, можно заменить креветками) 400 г
яйца 4 шт
кукуруза (консервированная) 200 г
киви (можно заменить кислым яблоком) 1-2 шт
огурцы (свежие, маленькие) 1-2 шт
сыр 50-70 г
грецкие орехи 30 г
чеснок 1-2 зубчика
укроп 2 веточки
майонез по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
соль по вкусу
|
Салат Зимний Сад |
копчёный окорочек 1 шт.
огурец свежий 2 шт.
чернослив 100 г
яйца 4 шт.
сыр 150 г
кукуруза 100 г
майонез
|
Салат Император |
Этот изумительный салат носит громкое и величественное название неспроста, ведь в его состав входят такие продукты, как икра и кальмары.
Но прелесть этого салата не только в его изысканных ингредиентах, но и великолепном нежном вкусе.
А добавление яблок и яиц в салат лишь в очередной раз подчеркивают все его вкусовые достоинства.
Ингредиенты:
Кальмары отварные 4-6 шт.
Яйца отварные 4 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук-порей (стебель) 1 шт.
Икра красная
Соль
Майонез
Приготовление:
Покрошить небольшими кубиками яблоки, яйца и кальмаров.
Лук-порей нарезать кольцами.
Добавить в салат красную икру, щепотку соли и майонез.
Аккуратно перемешать все ингредиенты.
Можно выложить салат небольшими порциями на листьях салата и украсить веточками зелени.
Чтобы получилась такая красивая веточка, как на фото, нужно аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.
|
Салат ШАХЕРЕЗАДА |
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Куриная грудка копчёная 300 гр
Плавленый сырок 3 шт (210 гр)
Чеснок 2 зубчика
Отварная морковь 250 гр (2 шт)
Яблоки 1 шт (250 гр)
Яйца варёные 3 шт
Киви 2 шт (150 гр)
Майонез 150 гр
Зерна граната
|
Веточка мимозы |
Ингредиенты:
* консерва Сардины - 1 баночка (240 гр)
* яйца вареные - 5 шт
* сыр - 100 гр
* майонез - 1-2 ст. л.
* соль, перец - по вкусу
* укроп - несколько веточек (для украшения)
Выход: 25-26 шариков. Общий вес салата 540 гр
|
Салат с маринованным имбирем |
Очень простой в приготовлении и вкусный салат из куриного филе с маринованным имбирем.
Куриное филе вареное - 200 г
Помидоры черри - 3-4 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Маслины или оливки - 6-8 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Имбирь маринованный - 1,5 ч.л.
Салат из серии про здоровое питание - легкий, вкусный, полезный. Издавна известны полезные, даже лечебные свойства имбиря.
Нарезать лук полукольцами или мельче, куриное филе нарезать небольшим брусочком.
Добавить маслины или оливки и нарезанные на четыре части помидоры.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать, добавить в салат. Имбирь нарезать тонкой соломкой.
Смешать оливковое масло с соевым соусом, заправить салат, посолить, поперчить, перемешать. Дать салату пару минут настояться.
Перед подачей посыпать салат черным кунжутом.
Салат с маринованным имбирем готов. Приятного!
|
Салат Лакшери |
Ингредиенты:
яйца - 6 шт.
зеленый лук - пучок
малосольная красная рыба - 500 гр.
авокадо - 2 шт.
сыр - 150 гр.
имитированная черная икра - 1 маленькая баночка
петрушка
майонез
|
САЛАТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА |
Крабовые палочки .. 200 гр.
Плавленые сырки .. 2 шт.
Чеснок .. 2 зуб.
Майонез .. 150 гр.
Яйца .. 3 шт.
Сыр твердый .. 150 гр.
Укроп, петрушка
|
Грузинский САЛАТ C КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ |
Куриная печень - 500 г
Помидоры - 350 г
Лук красный - 60 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Кинза - 30 г
Перец чили свежий - ½ шт
Гранат - ¼ шт
Грецкие орехи - 50 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
|
Наргиз |
Простой, лёгкий и сочный салатик без мяса. Готовится буквально за 5 минут.
1 помидор;
1 зеленое яблоко;
50 г сыра;
2 дольки чеснока;
Для заправки:
1-1,5 ст.л. сметаны.или майонеза
Яблоко лучше взять зелёное, с кислинкой. Помидор – желательно мясистый, плотный, чтобы блюдо не «поплыло». Если у вас томаты водянистые, можно удалить семена, а в салат нарезать только мякоть.
|
Праздничный салат Ореховый браслет |
Ингредиенты:
1 куриный копченый окорочок,
100 г твердого сыра,
100 г моркови по-корейски,
50 г грецких орехов,
2 яйца,
3-4 ст. ложки майонеза,
зелень петрушки для украшения.
|
Салат с кальмарами и орехами Морские фантазии |
Ингредиенты:
Кальмары отварные 6-7 шт.
Яйца 6 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яблоко 2 шт.
Грецкие орехи 80-100 гр.
Укроп
Майонез
Приготовление:
Лук порезать кубиками и при необходимости ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Тушки кальмаров порезать кольцами. Яйца отварить до готовности. Белки и желтки натереть на терке в разные чашки. Сырую морковь тоже натереть на терке. Зелень и грецкие орехи мелко порубить ножом. Выложить салат слоями в глубокой посуде: на дно положить кольца кальмара и промазать их майонезом. Затем положить слой лука и снова промазать его майонезом. Третьим слоем будут белки и майонез, посыпанные сверху орехами. Затем тертое яблоко и слой майонеза. Пятый – это тертая морковь с майонезом. В завершении салат покрывается желтками и украшается порубленной зеленью.
|
НОВОГОДНИЙ СТОЛ готовлю ЗАРАНЕЕ |
Рецепты:
1. Холодец
Говяжья бульонка 1100 г
Крыло индейки (локоть) 800 г
|