Ох, как же мне нравится выпечка из слоёного теста. Всегда возни мало, зато какие результаты. Всегда такая выпечка выходит удачной. Вот даже эти пирожки с яблоками - рецепт совершенно простой, а как вкусно!




Ингредиенты:

Яблоки - 500 г.
сливочное - 20 г.
- 50 г.
Слоеное тесто - 250 г.
Яичный желток - 1 шт.

Приготовление по материалам сайта:exshefpovarok.blogspot.ru/2014/04/blog-post_5668.html

Очистить и порезать яблоки дольками.
Растопить в кастрюле масло и потушить яблоки в течение 15 минут.
Снять кастрюлю с огня, добавить к яблокам сахар и размять их в пюре при помощи вилки или картофельной мялки.

Раскатать слоеное тесто и вырезать из него 6 кругов, а затем раскатайте немножко кружки, чтобы придать им овальную форму. Уложите столовой ложкой пюре из яблок на один конец овала, оставляя немного места по краям теста.
Взбить желток с небольшим количеством воды. Смазать этой смесью края овала и закрепить пирожок, накрыв яблочное пюре свободным краем теста. Отправьте пирожки в холодильник на 30 мин.
Разогреть духовку до 210°C. Смазать противень сливочным маслом и уложить на него пирожки. Смазать их взбитым желтком при помощи кисточки.
Выпекать примерно 20-25 минут, пока поверхность пирожков не покроется золотистой корочкой.

Валентина Begi

Читать далее...

Серия сообщений " ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ /ВЫПЕЧКА, ГЛАЗУРЬ":
Часть 1 - СОВСЕМ СКОРО ПАСХА!!! КУЛИЧ МЯТНЫЙ и КУЛИЧ НА КЕФИРЕ...КРАСКА ЯИЦ...
Часть 2 - Кулич «Козунак» (болгарская кухня)
Часть 3 - КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ НА СЛИВКАХ
Часть 4 - Неожиданный салат! *ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
Часть 5 - Рецепты пасхальных куличей.
...
Часть 17 - КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА
Часть 18 - КУЛИЧИ И ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ
Часть 19 - Пасхальные рецепты

Автор Катерина

Продолжая тему праздничного стола, хочу предложить вам болгарской кухни. У меня получилось два кулича, ведь праздничный стол большой и гости с обеих сторон стола должны его попробовать.
Кулич "Козунак"Продолжая тему праздничного стола, хочу предложить вам болгарской кухни. У меня получилось два кулича, ведь праздничный стол большой и гости с обеих сторон стола должны его попробовать.

500 г. муки, 1 пачка сухих дрожжей, 2/3 ч. ложки соли, 0,5 стакана молока, 100 г. сахара. 50 г. сливочного масла. 4 яйца, 80 г. изюма, 50 г. орехов, 1 пакетик ванилина, 5 ст. ложек подсолнечного масла.

В тёплом молоке разводим дрожжи. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, вливаем в молоко и добавляем масло и соль. Всё тщательно перемешиваем и добавляем тёплое подсолнечное масло. После кладём в массу мелко нарубленные орехи, изюм, ванилин, небольшими порциями всыпаем муку. Замешиваем тесто до густой консистенции. Ставим в тёплое место на 1,5-2 часа, чтобы оно поднялось. Делим подошедшее тесто на 3 части, из каждой раскатываем жгутики и заплетаем их в косичку.

Выпекаем при температуре 2000С примерно 15 минут.

Серия сообщений " ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ /ВЫПЕЧКА, ГЛАЗУРЬ":
Часть 1 - СОВСЕМ СКОРО ПАСХА!!! КУЛИЧ МЯТНЫЙ и КУЛИЧ НА КЕФИРЕ...КРАСКА ЯИЦ...
Часть 2 - Кулич «Козунак» (болгарская кухня)
Часть 3 - КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ НА СЛИВКАХ
Часть 4 - Неожиданный салат! *ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
...
Часть 17 - КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА
Часть 18 - КУЛИЧИ И ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ
Часть 19 - Пасхальные рецепты

ВАШ ТЕКСТ

Читать далее...

Кулич на кефире и несколько идеи окрашивания пасхальных яиц.
Взято из сайта "Постила"

КУЛИЧ НА КЕФИРЕ" БЕСПОДОБНЫЙ"

Куличей в своей жизни пекла много и разных, на мой взгляд это самый удачный и вкусный рецепт, поэтому всем рекомендую!

Серия сообщений " ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ /ВЫПЕЧКА, ГЛАЗУРЬ":
Часть 1 - СОВСЕМ СКОРО ПАСХА!!! КУЛИЧ МЯТНЫЙ и КУЛИЧ НА КЕФИРЕ...КРАСКА ЯИЦ...
Часть 2 - Кулич «Козунак» (болгарская кухня)
Часть 3 - КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ НА СЛИВКАХ
...
Часть 17 - КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА
Часть 18 - КУЛИЧИ И ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ
Часть 19 - Пасхальные рецепты

Праздник Благовещения Пресвятой Богородицы празднуется 7 апреля (нов ст.) Название праздника «Благовещение Пресвятой Богородице» буквально означает: «Радостная весть [сообщенная] Пресвятой Богородице». Можно представить чувства юной Девы, Которой, во время отсутствия Иосифа, вдруг зримо предстал небесный вестник, ангел Гавриил. «Ангел, войдя к Ней, сказал: "Радуйся, Благодатная! С Тобою Господь!" Но Она сильно смутилась от его слов и стала раздумывать, что же значит такое приветствие. И сказал Ей ангел: "Не страшись, Мариам, ибо Ты обрела милость у Бога: и вот, Ты зачнешь и родишь Сына, и наречешь Ему имя: Иисус. И будет Он велик, и назовут Его Сыном Всевышнего." <…> И сказала Мариам ангелу: "Как же будет это, если Я не знаю мужа?" И ангел сказал Ей в ответ: "Дух Святой сойдет на Тебя, и Сила Вышнего осенит Тебя, потому Дитя Твое будет свято и наречется: Сын Божий."<…> Тогда Мариам сказала: "Пред тобою раба Господня; да будет со Мною, как ты сказал." И удалился от Нее ангел» рамка и пост

Серия сообщений "РЕЛИГИЯ":
Часть 1 - У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРПНИТЕЛЬ.
Часть 2 - ЕВАНГЕЛИЯ ОТ ИУДЫ- ИСТИНОГО ОПОСТОЛА ХРИСТА.
...
Часть 11 - Молитва снимающая боль.
Часть 12 - С БЛАГОВЕЩЕНИЕМ !!!
Часть 13 - «Благовещение Пресвятой Богородице»
Часть 14 - 22 мая - день самого "быстрого на помощь" святого - Николая Чудотворца.
Часть 15 - Ветхий завет - Книга Зверя
...
Часть 23 - МОЛИТВА МАТЕРИ- БОЖЕСТВЕННАЯ ПРОНИКНОВЕННАЯ ПЕСНЯ! По телу дрожь...
Часть 24 - Как правильно поставить свечу "За здравие". Каким святым о чем молиться.
Часть 25 - ВОТ В ЧЁМ ГЛАВНАЯ ТАЙНА МОЛИТВЫ «ОТЧЕ НАШ»…

С Благовещеньем Пресвятой Богородицы! Именно в этот день Дева Мария узнала благую весть о том, что станет Богородицей и матерью Спасителя нашего, Иисуса Христа. Пусть же в этот светлый праздник наши души наполняются только самыми лучшими помыслами, чтобы в жизни каждого из нас была своя благая весть. С БЛАГОВЕЩЕНИЕМ ВСЕХ!!! Тема: Поздравления Автор плэйкаста:Anna_Camilla Создан: сегодня, 7:27 Хорошие мы вести любим получать, Учиться надо лишь их терпеливо ждать. И церковь нас, конечно, этому–то учит, А если надо, то и облагозвучит. Уже была получена благая весть Марией, что оказана ей честь Стать матерью Иисуса же Христа И радостно она была воспринята. И все советы Божьи нам надо выполнять, Тогда получим точно земную благодать. Молитесь и добро всегда вершите, И пожелание мое на память заучите. От всей души приглашаем всех в наше сообщество на праздник! Жмите на ник мастера вверху или на ссылочку в моем плейкасте!Мы всегда очень рады гостям! Anna_Camilla

Серия сообщений "РЕЛИГИЯ":
Часть 1 - У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЙ АНГЕЛ-ХРПНИТЕЛЬ.
Часть 2 - ЕВАНГЕЛИЯ ОТ ИУДЫ- ИСТИНОГО ОПОСТОЛА ХРИСТА.
...
Часть 10 - Страждущей ДУШЕ.
Часть 11 - Молитва снимающая боль.
Часть 12 - С БЛАГОВЕЩЕНИЕМ !!!
Часть 13 - «Благовещение Пресвятой Богородице»
Часть 14 - 22 мая - день самого "быстрого на помощь" святого - Николая Чудотворца.
...
Часть 23 - МОЛИТВА МАТЕРИ- БОЖЕСТВЕННАЯ ПРОНИКНОВЕННАЯ ПЕСНЯ! По телу дрожь...
Часть 24 - Как правильно поставить свечу "За здравие". Каким святым о чем молиться.
Часть 25 - ВОТ В ЧЁМ ГЛАВНАЯ ТАЙНА МОЛИТВЫ «ОТЧЕ НАШ»…

Доброго дня пожелаю друзьям!!! Везения,удачи желаю всем вам Прекрасных,красивых и светлых вам дней, Чудесных и близких вам рядом людей Пусть музыка сердца звучит на душе И песни любви как по весне Всем радости,света и много тепла, И пусть лишь от счастья слезятся глаза На вашем пути будет много добра, И дождик пройдет,разве это беда Конечно же нет,это наша земля Что дарит нам свет и конечно тепла Живите,творите,дарите любовь, Пусть в жизни всегда и во всем вам везет Не тратьте ее на пустые дела От счастья пускай замирает душа... Copyright: Алина Белина, 2013

Разноцветье ВЕСНЫ Весна. Она приносит нам такое разноцветье и как оно радует нас после белого цвета. А, сколько цветов распускаются, чтобы показать нам всю свою красу и тюльпаны одни из них. Он покоряет нас своим изяществом и аристократизмом. Их нежные бутоны и правильные формы все зтo восхищает и радует. Я выйду в сад навстречу утру И буду ждать приход весны . Она нечаянно ворвётся , Вся в изумрудах и шелках , Лучами праздничного солнца На лицах , в небе и в стихах . А в глубине дорожек сада , Вдруг гиацинты расцветут . Лиловым , розовым и белым Газон атласный разошьют . Листочки копья вверх поднимут : Парадный караул готов ! И гиацинты менуэтом Откроют вешний бал цветов !

Читать далее...

Серия сообщений " ЦВЕТЫ В МОЁМ ОГОРОДЕ.":

Часть 1 - ГЕОРГИНЫ...КРАСОТА В МОЕМ ОГОРОДЕ.
Часть 2 - Весна...Первые весенние цветы.
Часть 3 - Почему не цветут тюльпаны?
Часть 4 - Pfauenfeder-Petunie Superbissima - ,,Павлинье перо питуния"
Часть 5 - Как вырастить флоксы – ароматные цветы лета?

Из блога Нели Сабитовой.

Дельфиниумы

Читать далее...

Серия сообщений "САДЫ / ПАРКИ, ЦВЕТЫ.":
Часть 1 - НаСтАлЬгИчЕсКиЙ СаД.
Часть 2 - ОРХИДЕИ.
...
Часть 5 - РОЗЫ, какая прелесть!!!
Часть 6 - Весна.... это весенний рай!!!
Часть 7 - Красавицы "Дельфиниум"
Часть 8 - Вьюнок - веселый цветочек
Часть 9 - Гортензия крупнолистная - символ Бретани. Франция
...
Часть 17 - ЯПОНСКИЙ ЧАЙНЫЙ САД В САН-ФРАНЦИСКО
Часть 18 - ЦВЕТЫ ТАНЦУЮТ ВАЛЬС
Часть 19 - ГЕОРГИНЯ

ЮБИЛЕЙ ЛАЙМЫ ВАЙКУЛЕ. СЕГОДНЯ ЭТО ИМЯ ЗНАКОМО МНОГИМ. НЕ ТОЛЬКО НА ВСЕМ ПОСТСОВЕТСКОМ ПРОСТРАНСТВЕ, НО И ПО ОБЕ СТОРОНЫ АТЛАНТИКИ. ПОД ЕЁ ПЕСНИ ВЫ МОЖЕТЕ РАДОВАТЬСЯ, ПЛАКАТЬ, УДИВЛЯТЬСЯ ЭТОМУ МИРУ И ПРОСТО МЕЧТАТЬ. ЕЁ ПЕСНИ ЖИЗНЕННЫ. ЕЁ ПЕСНИ И ЕСТЬ САМА ЖИЗНЬ! Читать далее

Серия сообщений "АРТИСТЫ, ВЕЛИКИЕ ЛЮДИ, РУССКИЕ ПИСАТЕЛИ ":
Часть 1 - Лайма Вайкуле
Часть 2 - Великие истории любви! Иван Тургенев и Полина Виардо.
Часть 3 - Стало известно куда делись деньги, собранные на лечение Жанны Фриске