Я очень люблю чернослив,курагу,орешки и шоколад, часто покупала в магазине конфеты "чернослив в шоколаде" и подобные. 
Совсем недавно мне посчастливилось найти чудесный и быстрый рецепт этого лакомства, к тому же совсем нетрудоемкого и я решила поделиться им с вами. 
огромная благодарность автору за это чудо! 
 

Итак, нам потребуется: 
100 гр чернослива 
100 гр кураги 
100 гр орехов 
150 гр шоколада 
2 ст.ложки любимого ликера(коньяка)

Привет, друзья!

Вы наверное удивитесь, но я знаю более 100 разновидностей домашних конфет и очень редко покупаю их в магазине. Исключение делаю только для конфет "Грильяж в шоколаде", так как орехи у нас ну очень дорогие, чуть ли не на вес золота.. Мой муж родилса в регионе, где грецкие орехи буквально валялись под ногами и он до сих пор не может привыкнуть к ценам на них в наших магазинах.

"Рафаэлло" с орешками кешью

Для любителей "Рафаэлло" очень вкусный рецепт приготовления этих конфет с орешками кешью. Выход из этой порции - 50 нежнейших конфет.

Решила вынести отдельным рецептом то тесто для чебуреков, которое я постоянно использую.
Чебуреки получаются вкусными, хрустящими, сочными и пупырчатыми, а тесто это готовится довольно просто и быстро.
Пропорции даю на достаточно большое количество чебуреков, если столько не хотите готовить, то остатки теста можно спокойно заморозить до следующего раза.

рецепт теста для чебуреков

Очень вкусные конфеты. Сочетание арахиса и кокоса делают конфеты необычными и интересными, а разноцветный маршмэллоу придает праздничное настроение! Добавляйте в предпраздничное меню! 

,

Белки отделяем от желтков и взбиваем с щепоткой соли в пышную пену. 

 

Противень смазываем маслом, выкладываем пену из белков, в центре делаем углубление, туда кладем желток. Посыпаем солью, прованскими травами, запекаем в духовке при 180С примерно 5-7 минут.

 

 

Источник

Перед майскими праздниками хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно готовить и на мангале, и в духовке!

Что может быть красивее и вкуснее изысканных, аппетитных роллов? В Украине уже несколько лет действует сеть японских ресторанов, не устающих баловать и восхищать гурманов своими необычными блюдами. Самым большимспросом пользуются суши и роллы. Если раньше на свадьбах и именинах подавались украинские яства, то сейчас мода и вкусы изменились, и все чаще предпочтение отдается японской кухне.

Тот самый незабываемый омлет из детства…воспоминания о детском садике….  Сегодня я буду ностальгировать и готовить на завтрак вкуснейший омлетик. Присоединяйтесь!