-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в И-радость_на_сердце

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2012
Записей: 2417
Комментариев: 83
Написано: 2500





Без заголовка

Среда, 27 Марта 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста

Сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста1 (677x420, 190Kb)

Сегодня я готовлю булочки, булочки на самом деле получаются воздушными, как облако, и особый аромат этим булочкам придает штрейзельная крошка. Как испечь вкусные сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста приготовленные в духовке..
 
Ингредиенты
 
Мука 600-670 грамм
Молоко 300 мл.
Масло сливочное 70 грамм
Дрожжи сухие 7 грамм или 20 грамм свежих
Сахар 120 грамм или по вкусу
Яйца 2 шт.+ 1 шт.для смазывания
Соль щепотка
Ванилин по вкусу
 
Штрейзель
Сахар 40 грамм
Мука 40 грамм
Масло сливочное 20 грамм
 
Начинка (необязательно)
Любое варенье
 
Как приготовить Сдобные булочки на молоке из дрожжевого теста рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Марта 2024 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво и вкусно! Обалденный рецепт сметанного торта «Черепаха»

торт «Черепаха»1 (700x398, 358Kb)

Какой десерт считается важным на праздничном столе? Чаще всего главным десертом торжества принято считать торты. Это красивое изделие из бисквита и крема, которым можно угостить большое количество гостей.
 
Сейчас торты готовятся на фабриках, кондитерами и мелкими производствами. Раньше торты делали в основном кондитеры, поэтому каждый десерт считался авторским.
 
Конечно, стоимость авторского торта значительно выше чем магазинного. Дело в том, что в приготовлении применяется много технологий, которые не могут позволить себе фабрики.
 
Можно самостоятельно приготовить торт для чаепития. Создадим в домашних условиях торт Черепаха.
 
Ингредиенты теста для торта Черепаха:
 
яйца — 4 шт.;
сахар — 200 г;
сметана — 200 г;
растительное масло — 200 мл;
ванилин — 1,5 г;
мука — 500 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для крема:
 
сгущенное молоко — 200 г;
сметана — 800 г.
Приготовление торта Черепаха:
Читать далее...
Рубрики:  ах,эти тортики!

Метки:  

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПИРОГА С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ

Вторник, 26 Марта 2024 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт для пирога с любой начинкой

Ингредиенты:
  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сметаны
  • 4 яйца
  • 4-6 ст. ложки майонеза
  • 4 ч.л. разрыхлителя
  • соль, специи
Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (например, отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.
 
Приятного аппетита!
 
А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.
И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший десерт: приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Клубничное лакомство

Десерт1 (700x394, 247Kb)

Нежнейший десерт, который вам точно придется по вкусу. Такое клубничное чудо со сметанным слоем, песочным коржом, вы можете делать даже на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
масло сливочное размягченное, 50 г;
сахар, 2.5 ст.л;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
мука, 200 г;
разрыхлитель, 1 ч.л.
Для слоя из сметаны необходимо:
 
сметана любой жирности, 500 г;
сахар, 6 ст.л;
ванилин по вкусу;
желатин, 10 г и вода, 70 г;
клубника свежая, 300 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с черешней

Заливной пирог с черешней

Ингредиенты:
Мука - 150 г  
Сливочное масло - 75 г  
Яйца - 2 шт  
Сахар - 150 г  
Молоко - 200 мл  
Сметана - 150 г  
Разрыхлитель - 1 ч. л.  
Крахмал - 40 г  
Черешня - 300 г
Приготовление:
 В миску положить нарезанное кубиками холодное сливочное масло, всыпать сахар, вбить яйцо. Измельчить масло с сахаром и яйцом до получения масляной крошки. Всыпать в смесь просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и отправить на 20 минут в холодильник. Смешать сметану и молоко, добавить крахмал и яйцо, всыпать сахар. Венчиком или миксером смешать все ингредиенты в однородную смесь. Из черешни удалить косточки, обсушить ягоды бумажным полотенцем. Тесто распределить по форме диаметром 24 см, формируя одинаковой толщины дно и невысокий бортик. Выложить на тесто черешню и полить сметанной заливкой. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый пирог оставить в форме до полного остывания.
Приятного аппетита! 

Без заголовка

Среда, 29 Июня 2022 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника - используем богатый урожай в рецептах!

Клубника

<span>Клубника</span>

Читать далее...
Рубрики:  десерты

боль в колене

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ 2 ЯЙЦА ДЛЯ ПОЛНОГО ИСЧЕЗНОВЕНИЯ БОЛИ В КОЛЕНИ И «РЕМОНТА» СУСТАВОВ

Рубрики:  будь здоров!

аджика из кабачков

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая кабачковая аджика😋без уксуса

2835299_Ostraya_kabachkovaya_adjika1 (700x373, 55Kb)

Такая острая кабачковая аджика уже давно в нашей семье, и Вы знаете, когда подаю на стол, мало кто догадывается, что эта аджика вообще из кабачков. Намазываешь ее на хлебушек, остренько так получается, ух. Ну очень вкусно!!!
 
Ингредиенты:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 гр
Перец сладкий 500 гр
Чеснок 5 головок
Помидоры 1,5 кг
Красный перец молотый 2,5 ст.л
Сахар 100 гр
Соль 2 ст.л.
Масло растительное 200 гр
Острая кабачковая аджика. Пошаговый рецепт
В этот рецепт уксус не добавляем и так отлично хранится. Если боитесь, по желанию в конце варки добавьте где-то 3-4 ст.л. уксуса 9%.
  1. Помидоры измельчить в мясорубке
  2. Кабачки очистить от кожи и семян и тоже измельчите через мясорубку
  3. Затем также измельчаем морковь и сладкий перец.
  4. Чеснок выдавите через чесночницу.
  5. Все овощи смешайте. Добавить соль, сахар, масло
  6. Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут с момента закипания.
  7. Затем добавить красный перец и проварить аджику еще 10 минут
  8. Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.
  9. Всем удачных заготовок и вкусного настроения.
Рецептом поделилась — Анна Серович, г.Чернигов

2835299_Ostraya_kabachkovaya_adjika2 (700x476, 55Kb)

Рубрики:  домашние заготовки

кабачки

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки как грузди

Кабачки как грузди

кабачки как грузди (604x604, 362Kb)

Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу — это очень вкусно В этом году раза в 4 больше закрою. Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее...
Рубрики:  домашние заготовки

Метки:  

открытые пироги

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пироги - настоящая палочка выручалочка, быстро и просто!

Открытые пироги

Открытые пироги

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ Сделать Старые Руки Молодыми!


Маруся 888




маски для рук (480x267, 22Kb)




BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  для себя любимой

РОДИТЕЛЬСКИЕ МОЛИТВЫ, ЧТОБЫ У ДЕТЕЙ ВСЕ В ЖИЗНИ ПОЛУЧИЛОСЬ

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОДИТЕЛЬСКИЕ МОЛИТВЫ, ЧТОБЫ У ДЕТЕЙ ВСЕ В ЖИЗНИ ПОЛУЧИЛОСЬ

Каждой женщине на заметку! Материнская молитва со дна моря поднимает!

Родителям в молитвах, чтобы у детей все получилось тоже нужно конкретизировать, что же именно вы желаете своему ребенку.

 

op4rejNDFDhrdh

 

Так есть молитвы о благоденствии, о семейном благополучии, о даровании здоровья, молитвы защищающие от врагов. Чем больше конкретных молитв вы прочтете – тем лучше. Христианская молитва, чтобы все получилось Слова самостоятельной молитвы, чтобы все получилось в точности так, как вы просите, должны быть искренними, идти от сердца.

Нельзя хотеть чего-то, если при этом будет страдать другой человек. Например, вы влюблены, но человек этот несвободен, а вы просите Бога о том, чтобы человек бросил семью и был с вами.   читать далее

Рубрики:  православие

ЯБЛОКИ В СИРОПЕ

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaVladimir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яблоки в сиропе


Ингредиенты и приготовление: 

Яблоки порезать дольками, разложить по банкам ( 0,5 и 0,7 л. ). 
На дно баночки — 3 — 5 горошин душистого перца и 3 — 5 гвоздичек. 
Залить кипятком. Дать постоять минут 15. 
Слить заливку в кастрюлю, добавить сахар из расчета — 1 стакан ( 230 гр.) на банку и еще стакан кипяченой воды. 
Закипятить сироп, добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы и ванилин на кончике ножа. 
Как закипит, залить банки сиропом до верха и закатать. 
Такие яблоки можно использовать зимой для шарлотки. 
А можно и просто кушать.

Рубрики:  сладости из банки


Понравилось: 1 пользователю

Разделка теста

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАГИРКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка теста

Формировка выпечки.

Здесь собрана коллекция изображений, где можно почерпнуть идеи для творчества на кухне.

Для постряпушек на праздники и для будничных завтраков, обедов и ужинов.

Может кому понадобится, милости просим!

1. Булочка с колбасой.

1

2. Трубочки.

2

3. Запеченное яблоко.

3/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/3-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/3-150x150.jpg 150w" style="background: transparent; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; outline: 0px;" title="Запеченное яблоко" width="600" />

4. Печенье с бананом и шоколадом.

4

5. Мясной пирог «Хризантема».

5

6. Так можно оформить пирог.

6

7. Так можно оформить рулет.

7

8. Пирог с маком

8

9. Мини пицца.

9

10. Розочки с яблоком.

10

11. Рыбный пирог.

11 (2)

12. Так можно оформить булочки с начинкой или пирожки.

11 (3)

13. Колбаса в тесте.

11

14. Булочки Зайка.

1215. Печенье «поросенок».

1316. Печенье «Плетенка».

15 (2)

17. Печенная корзинка.

15

18. Так можно оформить выпечку.

16

19. Розочка из теста.

17/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/17-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/17-150x150.jpg 150w" title="Розочка из теста" width="500" />

20. Пирожки мини.

18

21. Так можно оформить каравай.

19

22. Еще одна выпечка.

20/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/20-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/20-150x150.jpg 150w" title="Выпечка" width="500" />

23. Булочки «Розочки».

21

24. Булочки.

23

25. Булочка в виде бабочки.

24

26. Булочка — птичка «Жаворонок».

2527. Это не выпечка, но тоже очень красиво.

27

28. Оформление булочек.

28/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/28-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/28-150x150.jpg 150w" title="Выпечка" width="500" />

29. Оформление пирогов.

2930. Булочка с начинкой.

30

31. Булочки с начинкой «Конвертик».

31

32. Оригинальный пирог.

32

33. Праздничная выпечка.

34

34. Булочки.

36/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/36-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/36-150x150.jpg 150w" title="Булочки" width="500" />

35. Новогодняя выпечка. Праздничный венок.

37/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/37-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/37-150x150.jpg 150w" title="Новогодняя выпечка" width="500" />

36. Новогодняя выпечка. Дед Мороз.    38/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/38-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/38-150x150.jpg 150w" title="Новогодняя выпечка" width="500" />

37. Новогодняя выпечка. ЁЛКА.

 

38. Как украсить край пирога.

40

39. Булочка — розочка.

41

40. Шахматное печенье.

42

41. Вот такой каравай.

43

42. Рогалики.

45

43. Корзинка из теста.

100

44. Сладкий пирог.

101/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/101-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/101-150x150.jpg 150w" title="Сладкий пирог" width="500" />45. Выпечка.

102

46. Вот такие пироги!

103

47. Кулебяка с мясом и яйцом

104

48. Выпечка с колбасой.

105

49. Выпечка Ёжик.

106

50. Вот такая выпечка! Еще один «Конвертик».

107

51. Оформление пирога с начинкой.

108

52. Ещё одна бабочка.

109

53. Семейные булочки.

110

54. Выпечка с тыквой или повидлом.

112/okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/112-150x150.jpg" target="_blank">https://okzdorovye.ru/wp-content/uploads/2015/12/112-150x150.jpg 150w" title="Выпечка с тыквой" width="500" />

55. Розочки с колбасой.

111

56. Пирог с начинкой.

114

57. Еще одна корзинка.

115

58. Выпечка «Осьминожек».

117

59. Оформление рыбного пирога.

118

60. Сладкая выпечка.

119

61. Тоже выпечка.

121

62. Сладкий пирог, ещё один.

122

63. Ещё одна выпечка с колбасой.

123 (2)

64. Тарталетки.

123

65. Слоёнки.

66. Пирожки-конфетки.

126

67. Пирожки запелёнутые.

127

68. Манты, в виде рыбок.

Рубрики:  выпечка
лепим тесто.


Понравилось: 1 пользователю

Салаты без майонеза

Суббота, 10 Марта 2018 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты без майонеза, 30 лучших рецептов

Салаты без майонеза

Читать далее...
Рубрики:  салаты


Понравилось: 1 пользователю

Приготовление ликера (несколько видов)

Суббота, 10 Марта 2018 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление ликера (несколько видов)

Приготовление ликера (несколько видов)

Ликер известен еще со средних веков и в те времена монахи его сами изготавливали. А после использовали в лечебных целях. Вы тоже можете его приготовить, а затем использовать в целях поднятия настроения.:) Хотите попробовать заняться его приготовлением, тогда эта подборка рецептов, которую я вам составила для вас. Все рецепты очень просты и думаю, что вы получите ожидаемый результат.
ликер 1 (700x455, 553Kb)

Читать далее...
Рубрики:  напитки


Понравилось: 1 пользователю

Маринады для куриного мяса

Суббота, 10 Марта 2018 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринады для куриного мяса .


Я очень люблю использовать всякие маринады, когда готовлю куриные грудки, бедрышки или крылышки, поскольку всегда думаю, что мясо без них может получиться волокнистым и безвкусным. Рецепты маринадов я собираю давно, взяты они из самых разных источников, мною опробованы и все опубликованы в моих рецептах рубрики "Блюда из птицы". По просьбе моих друзей, я их собрала все вместе и решила опубликовать здесь.

Маринад с растительным маслом
3 зубчика чеснока, 8 столовых ложек растительного масла, сок 1 лимона, 2 чайные ложки горчицы, тимьян / 1 чайная ложка сухой приправы /

Маринад томатный
250 гр. легкого майонеза, 2 столовые ложки без верха жидкого меда, 4 столовые ложки кетчупа.

Читать далее...
Рубрики:  советы на каждый день


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в И-радость_на_сердце
Страницы: [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь