Без заголовка |
Долгое время искала я красивые не ажурные квадратики для пледа и подушек...
Искала-искала, а находила только "бабушкины квадраты", ну и несколько самых простых...
Задалась целью - вот начальный результат. Надеюсь, кому-нибудь еще, кроме меня, они тоже пригодятся.

|
Без заголовка |
Эта чудная Снегурочка будет замечательным новогодним подарком для маленькой принцессы.
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

Откровенно говоря…
|
Без заголовка |
Зимние игры)
Красивые зимние раскраски .
Можно раскрашивать и детям и взрослым долгими зимними вечерами
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
Часть 3 - Салат из кальмаров
Часть 4 - Салат "Грибная поляна"
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"
|
Без заголовка |
Метки: текстиль мобиль |
Без заголовка |
Привидения. Почти никто не верит в их существование. Но, что делать, когда видишь перед глазами неопровержимые доказательства их присутствия среди нас? Предлагаю вашему вниманию самые известные в мире фотографии привидений. Подлинность многих подтверждали эксперты.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Кумиру поколений уже 75. А по нему и не скажешь. Энергия с него так и прёт)
И одна из самых лучших его песен
Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Самая красивая женщина планеты
Часть 2 - Личный самолет Джеки Чана
...
Часть 4 - Куплеты Бенгальского
Часть 5 - Высоцкий. Редкие фото
Часть 6 - Челентано - 75 !!!
Метки: Челентано |
Без заголовка |
Самая простая корзинка из газет. Идеи и мастер-класс
Метки: плетение газеты корзина шкатулки |
Без заголовка |
Ой, как мне нравится!
Какая классная идея! Немного смекалки, творческого воображения, терпения и у нас тоже появятся такие замечательные вещицы.
Метки: вязание интерьер подушки текстиль |
Без заголовка |
Метки: декупаж бутылка кракелюр |
Без заголовка |
Метки: горох клей лак полубусины |
Без заголовка |
КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ
Ингредиенты
|
Есть несколько рецептов фарширования курицы. Я тоже использую разные. Вот один из тех, который испробован не однажды.
После того, как сняла шкурку с курицы (шкурку сняла и часика на 2-3 забросила в холодильник), занимаюсь тушкой.
1. Иногда перекручивала тушку на мясорубке (зависит от рецепта фаршировки).
А вот рецепт без перекрутки.
Чуть замораживала тушку (легче нарезается. Нет эффекта "рваного" мяса) и НАРЕЗАЛА МЕЛКИМИ кубиками. На крайняк можно перекрутить в мясорубке через КРУПНЫЕ ОТВЕРСТИЯ.
2. Приготовляла маринад - в 200-250 мл крутого кипятка забрасываю столовую ложку розмарина, 1 ст. ложку ЯБЛОЧНОГО уксуса и 2 зубчика чеснока (чеснок без фанатизма - перебьёт аромат розмарина) и настаиваю-остужаю.
В МАРИНАД ПЕРЕЦ И ЛАВРУШКУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!
Затем заливаю кусочки мяса, перемешиваю и туда же, в холодильник. Кстати, и этим тоже объясняется то, что я не перекручиваю, а нарезаю мясо ножом (очень мелкими кубиками).
3. Грибы мороженые (250 г) обжариваю.
Лук (одна большая головка) нарезаю мелко и пассерую. НЕ ДОБАВЛЯЮ СЫРОЙ ЛУК - вкус не тот. Только пасерованный.
Сыр (100-150 г) нарезаю мелкими кубиками (сыр придаёт сочность блюду).
1-2 яйца.
1 столовую ложку майонеза (не больше).
Всё смешиваю и в холодильник. А сама занимаюсь другими блюдами.
Через три часа достала из холодильника мясо рубленое, слила-отжала от маринада, смешала с сыром, грибами, луком. Добавила яйца и майонез.
На противень кладу фольгу (страхуюсь от пригорания-прилипания), начиняю прямо на противне с фольгой шкурку.
Зашиваю обычными нитками. В духовку. 45-50 минут(жарить на спине, чтобы сыр, расплавясь, не вытек).
Переворачиваю на живот. Чуть подрумяниваю на гриле.
Достаю. ОСТУЖАЮ (страхуюсь от "разваливания"). Выдёргиваю нитку ( мгновенно и без проблем)
Дальше на блюдо, голову на плечи (я уже писала - голова от петуха из кукольного театра). Украшаю по бокам произвольно, соразмерно фантазии и... к столу, друзья, к столу!!!
Отдельно о базилике. Это моя любимая приправа к курице. Где-то давно читала, что вкус курицы, замаринованной или тушеной в базилике, необычен. Попробовала. Понравилось. И вот уже много лет дружим втроём - я, базилик и курица.
Уточнение. Дважды, покупая базилик в засушенном виде, нарывалась на некачественный продукт. Один раз в магазине, другой - на рынке. Запаха и вкуса не даёт. Видимо, просроченный. Вреда не было, но и вкуса тоже.
А вот летом - беспроигрышный вариант. Сразу видно, что покупаешь.
Целую всех!
С наступающим милена70 !!!!!
Метки: курица кожа мясо |