Фантастический маковый пирог

На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?

Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки

Читать далее...

Физиогномика или Читаем по Лицу!


Возможно вы уже слышали это слово физиогномика, возможно нет, но это очень древняя наука чтения человека по лицу. Прочесть можно на самом деле очень многое: характер, болезни, предрасположенность к чему-либо, определить правду говорит человек в данный момент или врет. Многие "целители" используют эти знания, сообщая клиенту о его проблемах, тем самым получая его доверие.
Лично я давно интересуюсь этой методикой, хочется лучше разбираться в людях до того, как они себя покажут.....

История создания физиогномики уходит корнями в древний Китай, Корею Индию. В те далекие времена доктора проводили диагностику по лицу, по внешнему виду, по походке.
Вы встретились с незнакомым человеком. Какой у него характер, какие поступки он может совершить, какой вид деятельности для него предпочтительней и чего от него вообще ждать? Это можно узнать, посмотрев на его лицо. далее

Храни меня, Господи!!!
 

Храни меня, Господи, смелую, И днём, и серебряной полночью, Храни не за то, что я делаю, За то, что не стала я сволочью. Храни меня, Господи, слабую, Не дай потешаться завистникам, И только хорошею славою Мой путь подорожником выстели.

 

МК от Галины Болтянской

Цветок из блок-столбиков провязанных в несколько приемов.

1.


2.


3.

Что делать, когда глючит ЛиРу? (инструкция для всех желающих)
 

Эпиляция народными средствами

 

Большинство девушек прибегает к эпиляции, если хочет избавиться от волос на теле. Видов эпиляции очень много и каждый выбирает по комфорту, по достатку. Мы бы хотели рассказать о том, как избавиться от волос на теле народными средствами.

 

Читать далее...

Эпиляция народными средствами

 

Большинство девушек прибегает к эпиляции, если хочет избавиться от волос на теле. Видов эпиляции очень много и каждый выбирает по комфорту, по достатку. Мы бы хотели рассказать о том, как избавиться от волос на теле народными средствами.

 

Читать далее...

Японско-русский словарь по вязанию и шитью
 

 

Серия сообщений "Японские обозначения":
Часть 1 - Разбираем описание и схемы в японских журналах
Часть 2 - Чтение текстов и схем японских журналов от Nevica и Marig
...
Часть 7 - Условные обозначения к японским узорам спицами
Часть 8 - Условные обозначения Drops
Часть 9 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью

 

Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Перевод вязальных терминов с разных языков
Часть 2 - Англо-русский словарь швейных терминов
...
Часть 4 - Как читать английские описания вязания спицами. Термины и сокращения
Часть 5 - Перевод обозначений в немецких схемах по вязанию крючком
Часть 6 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью

33 секрета, зная которые, можно худеть, не садясь на диету

33 секрета, зная которые, можно худеть, не садясь на диету

Правильное мясо
Выбирайте постное мясо, а птицу готовьте без кожи - так вы избавитесь от 10 г лишнего жира на 200 г птицы.
Верный накал
Жарьте мясо на раскаленной сковороде.
От высокой температуры его поры тут же закрываются -и мясо впитывает меньше жира.

дальше

=Вечный календарь=

Вечный» календарь для определения дня недели любой календарной даты. По нему можно легко узнать какой день недели в прошлом или будущем. Жми на календарь

Заливное «Лебединое озеро»
 

 

Заливное «Лебединое озеро»

                                                                                    

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец…В данном случае готовим заливной язык.                                                                                                                                                                       Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности – лавровый лист.  Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.                                                            Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо. Осветление бульона (но это не обязательно – можно просто процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой. Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня. Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место.                                                                                                                     

В это время готовим украшения для блюда.  

Продукты для украшения: 4 яйца, маленькая головка лука, вареная морковка (лучше полусырая), укроп, петрушка, кофе растворимый или кофе молотый, перец горошком (самые маленькие, которые можно найти), пару листиков мяты и базилика, молодой чеснок.                                                                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                Камыши. Берём самые крепкие стебельки укропа и на конце из густого теста налепляем набалдашнички в форме камыша. Затем тесто надо слегка cмочить, чтобы пристал растворимый (или молотый) кофе. Обваливаем тесто в молотом (или растворимом) кофе и камыш готов – получается очень реалистично.                                                                        Лилии. Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы.                                                                                                                                                                                                       

Лебеди. У 2-х яиц наискось срезаем слой, ближе к тонкой части, придавая этим устойчивость форме туловища. Срезанную часть вырезаем в форме хвоста, как на фотографии (если фантазия позволяет и есть время, то дерзайте и экспериментируйте в изобретении своих способов).
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья. Из морковки вырезаем «клюв», который сажаем на зубочистку. Самые маленькие горошки перца будут «глазами». Перед тем, как вставлять «глаза», надо просверлить белок тупым концом зубочистки. Так поступаем со всеми отверстиями во всей «конструкции».
С яичным белком надо проявлять аккуратность, т.к. он очень хрупкий и легко ломается.
Шейку нанизываем на зубочистку, другим концом вставляем в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка – 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк – для хвоста. Вставляем всё на свои места.
«Лапки» вырезаем из моркови.

Укропом имитируем берег и траву. Вставляем в застывшее заливное молодой чеснок и «камыши». Если они не держатся, прокалываем зубочисткой отверстия в мясе и в них вставляем «камыш».

                                    Источник:http://prigotovim.org/2009/12/14/novogodnijj-recept-zalivnoe-lebedinoe.html

 

самый быстрый и вкусный торт
 

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?

Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!

Торт "Диво дивное"
 

Торт "Диво дивное" Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который с УДОВОЛЬСТВИЕМ можно дать ребенку, ведь творожок - это так полезно! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу! Ингредиенты для "Торт "Диво дивное"" Мука (тесто) — 180 г Мед (тесто) — 2 ст. л. Яйцо (тесто) — 2 шт Сахар (тесто - 150г, крем - 100г) — 250 г Сода (тесто) — 2/3 ч. л. Разрыхлитель теста (тесто) — 2/3 ч. л. Творог (крем) — 400 г Масло сливочное (крем) — 50 г Желток яичный (крем) — 2 шт Ванилин (на кончике ножа, крем) Рецепт "Торт "Диво дивное""

Шоколадный торт без выпечки.
 

Этот торт из раздела быстрых и без выпечки. Получается очень вкусным.  Да и по цене  не дорогой выйдет по сравнению с магазинной.

 

Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):

250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%

Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки

Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла

Для украшения:
вареная сгущёнка

Приготовление:

1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко

Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час

Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.

Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.

Интересные находки от Шрека Лесного

из инета

Куклы - Аннет Химштедт.

смотреть далее

Капустные феи !!!

Читать далее...

Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание

Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание


В чем заключается эффект этих упражнений? Растягивая позвоночник, Вы растягиваете позвонки между собой, тем самым, увеличивая расстояние между ними и освобождая деформированные и зажатые межпозвонковые диски.

Горизонтальное вытягивание безопаснее, чем при воздействии мануального терапевта (особенно, когда он недостаточно квалифицирован и опытен, но достаточно силен)) ). К тому же вы сами можете регулировать нагрузку, ориентируясь по своим ощущениям! Рекомендую опробовать этот комплекс и поддерживать свой позвоночник в здоровом состоянии бесконечное количество лет. Ведь здоровье позвоночника - необходимое условие и ключ к хорошему самочувствию каждый день!











ВНИМАНИЕ!!!!!!!!!!!!

1 . Возможно этот комплекс покажется вам пока еще сложным для выполнения, в связи с состоянием здоровья. Потому предлагаю еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию позвоночника (очень бережному и аккуратному!) тут - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/post259694068
2. Не забывайте, что одного вытягивания недостаточно, чтобы позвоночник был здоровым! Необходимо закреплять результат развитием мышечного корсета специальными упражнениями. Только мышечный корсет (развитые эластичные мышцы спины) смогут удерживать диски в правильном положении при любых нагрузках.

Хорошее здоровье - это результат Ваших усилий и каждодневной заботы о нем, вошедшей в привычку!

33 секрета красоты для девушек:

Читать далее...

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Ингредиенты:
-2 плавленных сырка- 2 по 100 гр
-1,5 ст муки
-1 яйцо
-75 г растопленного масла
-Бумага для выпечки

Приготовление:
Натереть сырки на терке,добавить яйцо,муку,масло и руками вымесить - руки теплые и тесто быстрее связывается
Получится мягкое тесто
Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин
Противень застелить пергаментом
Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм)
Вырезать фигурки.
Уложить на пергамент.
Выпекать при 180 до зарумянивания

http://vk.com/public31805219?w=wall-31805219_30003

Засолка селедочки в изумительной заливке!

Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.

Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.

Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.