(и еще 82648 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
борьба с медведкой вкусняшки всё для ли ру выпечка домашнее приготовление заготовки здоровье зрение игры имбирь кабачки картофельные блюда компьютерная грамота для начинающих консервация кулинария лечение луковая шелуха музыка мясное на скорую руку народная медицина народная медицина народная мудрость народные средства нумерология обработка фото огурцы. остеохондроз печенье пирожки полезности полезные советы похудение просто пяточки рецепты сад-огород своими руками специи ссылки твой компьютер тесто уроки уроки по компьютеру уроки фотошопа фотошоп чебуреки шансон это интересно юмор
Великая польза капусты |
Дневник |
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - 10 заготовок грибов на зиму
Часть 2 - Домашняя пастила из яблок - вкусная и полезная сладость
...
Часть 20 - Соленья-варенья.
Часть 21 - Домашний плавленый сыр
Часть 22 - Великая польза капусты
Часть 23 - Как отличить настоящий мёд от не настоящего?
Часть 24 - Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!
...
Часть 41 - 25 рецептов из огурцов.
Часть 42 - Ароматный чай из зимнего сада.
Часть 43 - Домашняя тушенка своими руками
Метки: капуста |
Рецепты салатов из капусты |
Сегодня в нашей рубрике рецепты из капусты — есть где разгуляться фантазии и в отношении ингредиентов, и в отношении рецептуры. Как известно, капуста обладает полезными и целебными свойствами, благодаря чему широко используется в лечебных целях. Поистине обширный список витаминов, содержащихся в капусте (начиная от провитамина А, заканчивая витамином U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), и тот факт, что в капустных салатах сохраняются все полезные вещества, делают капусту обязательным продуктом на столе.
Кроме того, стоит вспомнить о том, как гармонично капуста сочетается в салатах с остальными элементами — яблоками, морковью, свеклой, сельдереем, мясом, сырами и многими другими. Благодаря такой комплиментарности число возможных вкусовых вариаций с капустой становится бесконечным — можно пробовать и сочетать ингредиенты играючи — словно переворачивая калейдоскоп, с интересом наблюдая, что же получится по итогу. Однако мы предлагаем вниманию наших читателей несколько проверенных рецептов из капусты.
Если вы озадачены, что же делать с дачным урожаем овощей, советуем ознакомиться с другими нашими подборками рецептов: консервированные помидоры и маринованные огурцы — чтобы было чем себя побаловать в студеную зимнюю пору. |
http://mag.relax.by/food/practices/10354373-recepty-salatov-iz-kapusty/
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - 10 заготовок грибов на зиму
Часть 2 - Домашняя пастила из яблок - вкусная и полезная сладость
...
Часть 11 - ДЕВЯТЬ ЛИТРОВ СОКА ИЗ ЧЕТЫРЁХ АПЕЛЬСИНОВ
Часть 12 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*
Часть 13 - Рецепты салатов из капусты
Часть 14 - Корейский салат на зиму.
Часть 15 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРОК.
...
Часть 41 - 25 рецептов из огурцов.
Часть 42 - Ароматный чай из зимнего сада.
Часть 43 - Домашняя тушенка своими руками
Метки: салаты капуста |
Капуста на скорую руку |
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно! Источник
Метки: на скорую руку капуста кулинария |
Страницы: | [1] |