Какао Сегодня мы не представляем жизни без шоколадного вкуса и аромата. А ведь когда-то какао-бобы были в дефиците и ценились на вес золота, из-за них велись войны, ими расплачивались, подобно современным деньгам, за жизненно-важные предметы, например, рабов… - Официант, можно еще немного пожарить этих перепелов? - Разве они плохо прожарены? - Я не знаю, но они уже выпили все мое какао! Читать далее ESH

В номере: Целебные напитки 

Читать далее...

Как приготовить смузи из помидоров в блендере



Ты шкаф большой, но антресоль пустая.

Людмила Николаева "Не твоя невеста"

Смузи из помидоров – полезный напиток с высокими питательными, приятными вкусовыми и диетическими свойствами. Он богат микро- и макроэлементами, витаминами, органическими кислотами и другими не менее ценными веществами.

Травяной чай.

Травяные сборы, умело подобранные, очень полезны. В них содержится целый комплекс витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, которые значительно сильнее, чем в обычном чае - и черном, и зеленом. Очень эффективно такой чай из трав принимать натощак. Это очищает организм от шлаков и нормализует его жизнедеятельность.
Нашел такие рецепты. Делюсь с вами.

1. Листочки земляники, ежевики, чабреца и черной смородины и плоды шиповника - в равных частях.

2.Ромашка и зверобой или ромашка с душицей.

Чтобы приготовить чай, смесь из листьев или цветов берут одну чайную ложку на стакан кипятка и от 3-х до 5 минут варят на маленьком огне. А можно 15-20 минут просто настаивать.
Такие чаи можно пить не только горячими, но и в холодном виде. Особенно это хорошо летом, в жаркие дни. В холодный чай хорошо перед употреблением добавить немного натурального меда.


Реклама.
------------------------------------------------------------------------------------------
Очень важно, чтобы ребенок на досуге был чем-то занят. Чтением интересной книги, рисованием или развлекательной игрой. Здесь могут предложить самые увлекательные игры для девочек на разную тематику бесплатно. Создатели этой популярной программы утверждают, что этот сборник игр детям понравится.
-------------------------------------------------------------------------------------------

Кисель – вкусно и полезно...



Хочу представить несколько рецептов приготовления киселя, который особенно актуальный в зимнюю пору.
Зимой, в сезон простуд, в профилактических целях нужно пить рябиново-аировый кисель. Сухие ягоды рябины содержат большое количество витамина C и Каротина, который обладает способностью восстанавливать слизистую оболочку бронхов и легких. В корнях аира много эфирного масла, оказывающего отхаркивающее действие.
Готовят кисель так. К двум столовым ложкам сухих ягод рябины добавить пол чайной ложки измельченного корня аира, залить двумя стаканами кипятка и кипятить на медленном огне минут 8-10. Затем процедить, помешивая, влить растворенные в воде 2 столовых ложки крахмала и добавить сахар или мед.
При любых видах простуды помогает калиновый кисель. Содержащиеся в калине минеральные вещества, особенно калий, укрепляют иммунитет.
Сначала надо развести столовую ложку крахмала в небольшом количестве холодной кипяченой воды. Затем смешать 50 мл сока калины с сахаром или медом и залить двумя стаканами горячей воды. В смесь влить крахмал и тщательно перемешивать.
При легочных заболеваниях 2 недели ежедневно пейте клюквенный кисель — из организма будут выводиться вредные токсины.
Кисель медовый — особо хваленый.
В стакане теплой воды развести столовую ложку меда, добавить чайную ложку сока лимона, смесь довести до кипения. Помешивая, влить в нее разведенный крахмал (десертную ложку). Регулярно попивая такой кисель, можно дожить до ста лет.
Готовя кисели для лечения, старайтесь, чтобы они получались или густые, или средней густоты. Не следует их долго кипятить. Приятнее пить горячими или теплыми, но усваиваются они лучше в холодном виде.
А это два рецепта, которые пригодятся, независимо от времени года и погоды за окном.
Кисель из меда и лимонного сока — идеальный ужин для желающих похудеть.
В горячую воду положить лимонную цедру и дать настояться 20-25 минут. Затем цедру удалить, всыпать сахар, довести до кипения и влить, помешивая, разве денный картофельный крахмал. Смесь снова довести до кипения, снять с огня, влить в нее отжатый из лимона сок, добавить мед. Хорошо размещать, разлить в эмалированную посуду и охладить. На 75-80 г меда потребуется 800-900 г воды, 2-З чайных ложки сока лимона, 2-З столовых ложки сахарного песка, 4-5 чайных ложек картофельного крахмала.
Яблочный кисель с клюквой и облепихой — прекрасное начало дня — минимум калорий, максимум энергии.
Яблоки промыть, мелко нарезать, залить горячей водой, варить до размягчения, а затем протереть вместе с отваром. Клюкву или облепиху тщательно размять, залить холодной кипяченой водой, перемещать, отделить сок от мезги. Из мезги приготовить отвар, процедить, соединить с протертыми яблоками, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения, и влить, помешивая, разведенный картофельный крахмал. Смесь снова довести до кипения, смять с огня, добавить отжатый сок ягод, перемешать, разлить в посуду и охладить. На 3 яблока и 1-2 столовых ложки клюквы или облепихи 700-800 г воды, 4-5 столовых ложек сахарного песка, 4-5 чайных ложек картофельного крахмала, одну четверть-одну восьмую чайной ложки лимонной кислоты.

http://v-magik.ru/archives/3242#more-3242

10 целебных напитков от простуды

1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч.л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества

полезно знать