Нам потребуется:
500 грамм фарша (свинина, говядина)
100 грамм круглого риса
1 луковица
соль, перец по вкусу

Подлива для тефтелей:
300 мм воды
1 ст.л. сметаны
1 ст.л.муки
1 ч.л. томатной пасты
соль, перец, лавровый лист

Приготовление: отварить рис до полуготовности на плите, смешать с фаршем и нарезанным луком.
Добавить соь, перец, немного перемешать и пропустить все через мясорубку.
Делаем тефтели размером 5-7 см.
Тефтели слегка обжарить на режиме " курица"., тем временем готовим подливу.
Для этого смешаем: 1 ст. ложку сметаны, муку, томатную пасту, добавим соль, перец и лавровый лист.
Готовую подливу выливаем в чашу с обжаренными к этому времени тефтелями.
Закрываем крышку, клапан. Готовим на режиме " курица" 15 минут.По завершению программы открыть клапан и сбросить давление.
Тефтели получаются сочные и нежные.

Серия сообщений "=мультиварка=":
Часть 1 - Тушеные куриные желудки в мультиварке
Часть 2 - Картофель с курицей в мультиварке
...
Часть 7 - Гороховый суп /мульти ФилипсHD2173/
Часть 8 - Азу по-татарски /мульти ФилипсHD2173/
Часть 9 - Тефтели в мультиварке Philips HD2173
Часть 10 - Щи в мультиварке Philips HD2173.
Часть 11 - Йогурт в мультиварке Philips HD2173.
...
Часть 18 - Спoсoб пригoтoвлeния яблoчнoгo мармeлада в мультиваркe.
Часть 19 - Домашние колбаски с сыром и грибами в мультиварке
Часть 20 - Сыр домашний "Мультиварочный"