Улитки из слоеного теста с корицей

Читать далее...

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

МАМАМ НА ЗАМЕТКУ. ЛЕЧЕНИЕ ОРВИ У ДЕТЕЙ (Это полезно знать)

Острые респираторные вирусные заболевания широко распространены. Они характеризуются общей интоксикацией и преимущественным поражением дыхательных путей. Механизм передачи - воздушно-капельный. Чаще болеют дети. Встречаются в виде отдельных случаев или эпидемических вспышек.

ОРВИ могут быть обусловлены большим количеством (свыше 200) различных возбудителей. Ворота инфекции — различные отделы верхних дыхательных путей, где и возникают воспалительные изменения.

Локализация поражения зависит от вида возбудителя. Например, риновирусные заболевания характеризуются преобладанием ринита, аденовирусные — ринофарингита, парагрипп проявляется преимущественным поражением гортани, грипп — трахеи, респираторно-синцитиальное вирусное заболевание — бронхов. Кроме того, при аденовирусных заболеваниях могут возникать конъюнктивиты и кератиты, при энтеровирусных заболеваниях — признаки эпидемической миалгии (болезненность мышц), герпангины (пузырьковые высыпания на мягком небе и миндалинах). Длительность неосложненной ОРВИ колеблется от 2—3 до 5—8 дней.

При сходстве клинических проявлений перенесенные заболевания оставляют после себя иммунитет лишь к конкретному возбудителю (из 200). В связи с этим один и тот же человек может переносить ОРЗ 5—7 раз в течение года. Особенно это наблюдается в детских коллективах.Читать далее...

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)

Смотреть 4 рецепта

Булочки с ветчиной и сыром - супер-интересная идея формовки!!!!

А Вы догадались по фото, как формуются такие булочки? Вот и на работе мои коллеги кусали булочки с разных сторон и никак не могли понять! Я с большим удовольствием открою Вам секрет!



В очередной раз благодарю японцев за оригинальную идею формовки. Теперь думаю, с какой же начинкой можно приготовить сладкие булочки с такой же формовкой...

Интересно? Ну, так и быть – раскрою вам секрет.

Красота по-итальянски: самые прекрасные итальянки в истории. 8 канонических образов всех времен

Одним из главных достояний Италии, помимо выдающихся дизайнеров, гастрономических изысков и Челентано, являются местные красавицы. Итальянки считаются самыми красивыми женщинами в мире – история хранит тому множество примеров. Женственные формы, страстный темперамент, чувственность в ее первородном смысле – титул секс-символов достается этим знойным особам без боя.

Сегодня одной из самых знаменитых итальянок Джине Лоллобриджиде исполняется 87 лет. По случаю ELLE решил вспомнить ярких красавиц Италии, при виде которых мужчины теряют голову.

Джина Лоллобриджида

Тот факт, что Джина Лоллобриджида сыграла главные роли в картинах «Самая красивая женщина в мире» и «Собор Парижской Богоматери», говорит сам за себя. Осиная талия, графичные брови, раскосые глаза – никаких гипертрофированных форм, только идеальная симметрия. Кинодиву безоговорочно признали эталоном красоты своего времени и блистательной актрисой. Бороться за звание секс-символа роскошной брюнетке доводилось лишь с одной из современниц – Софи Лорен, но с такой не грех и посоперничать!

Читать далее...

Помидоры по-корейски

Любителям вкуснятины и обалденной корейской кухни! Помидоры по-корейски - отличная закуска в летнее время.

Ингредиенты:

• 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
• 4 шт. болгарских перца
• 2 головки чеснока
• 2 шт красный жгучий перец
• зелень

Читаем дальше))

РЕЦЕПТ ПИРОГА И ТОРТА ИЗ ВИШНИ-ВКУСНО И НЕСЛОЖНО

Торт-горка с вишней

 

Читать далее...

Салат "Графский"

Салат "Графский"



Думаю, не лишним будет рецепт такого салата в коллекции хозяюшек. Красочный, яркий и простой по составу ингредиентов, он украсит любой стол.

Для приготовления салата «Графский» нам понадобится:

— свекла — 1 шт.
— картофель — 3 шт.
— чернослив — 100 г
— яйца — 4 шт.
— грецкие орехи — 100 г
— майонез
— соль

Способ приготовления:

Айшварья Рай

Айшварья Рай (Aishwarya Rai) родилась 1 ноября 1973 года в южноиндийском городе Мангалор в семье офицера торгового флота и писательницы. Родители Айшварьи стремились дать ей хорошее образование, после престижного колледжа Айшварья отправилась учиться в университете на архитектора. Модельная карьера Айшварии началась с того момента, когда ее выбрали из двух тысяч девушек для рекламной кампании Pepsi в Индии.
Айшварья Рай приняла участие в конкурсе красоты Мисс Индия 1994, однако вопреки ожиданиям получила лишь титул первой вице-Мисс, уступив звание первой индийской красавицы Сушмите Сен. Сушмита Сен отправилась на конкурс Мисс Вселенная, а Айшварья Рай - на менее престижный конкурс Мисс мира. Обе индийские красавицы выиграли: Сушмита получила титул Мисс Вселенная, а Айшварья - титул Мисс мира (по сей день Ашйварья единодушно признается самой красивой победительницей в истории конкурса Мисс мира).

Читать далее...

Легкий полосатый салат

Вам понадобится:

1 огурец

отварная грудка

1 помидор

2 яйца

1 чайная ложка растительного масла

1 столовая ложка лимона

Приготовление:

1. Отварную грудку мелко порезать и выложить первый слой.

2. Отделить желток от белка. Натереть половину белка на мелкую терку. Выложить второй слой.

3. Мелко нарезать помидор. Полить соком лимона и растительном маслом.

4. Покрошить на помидор желток.

5. Следующий слой - зелень, сверху - оставшийся белок. Можно украсить петрушкой или гранатом.

Flash-Мультики

Flash-Мультики

Скатерть-самобранка	Баннеры	Бодрость мультера	Дюймовочка	Про сало
Мартын	Котофренники	Нико: Путь к звездам	Кот столбинчи	В отсутствие шефа
Король Слон 2	Умная мышка	Принцесса и лягушка	Мышематрица	Наша Маша и Волшебный орех
Разбуди деда мороза	Собака-друг и помощник	Акулья приманка	Возвращение монстра	Веселые яйца2
Волк и 7козлят	Простоквашино	Летучий корабль	Бобик в гостях	Жил был пес
история Кота в сапогах	Малыш и карлсон	Карлсон вернулся	Возвр. блудного попугая	Незнайка на Луне
Винни-Пух в гостях	Вольт	Кошкин дом	Вверх	Witch-klip
Барби и три мушкетера	Волшебная лампа Братц	Мухнем на Луну	Феи: Потерянное сокровище	Братц: "Как стать зездой"
Бесподобный мистер Фокс	Cornelia	Алеша Попович	Артур и месть Урдалака	Облачно, возможны...
Пингвиненок Пайпер	Shrek 3	Маша и медведь	Барби: «Дюймовочка»	Приключения Братц в Париже

 

В стране Мермедия	WITCH	Ариэль	Смешарики	Alladin	Маугли
Братц Путешествие...	Alladin 2	Волшебная история..	Шапокляк	Dятловы	Русалочка 2
Путешествие Жасмин	Рататуй	Mulan	Барашек Шон	Бременские музыканты	Банда Cорвиголов
Winx(3 сезон)	Злобные бобры	Шрек Рождество	Anastasia	Золушка	Девочка из джунглей
Тарзан	Коты не танцуют	Принцесса-лебедь	Геркулес	Barbie	Атлантида
Спящая красавица	Totally Spies	Барби на острове	Алиса в Стране Чудес	Дневники Барби	Барби в Голливуде

 

Велемудр » Blog Archive » ЗАКИСЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА — ПРИЧИНА БОЛЕЗНЕЙ!

http://welemudr.ru/?p=12210

 

 

ЗАКИСЛЕНИЕ ОРГАНИЗМА — ПРИЧИНА БОЛЕЗНЕЙ! Опубликовал: welemudr Категория: Здрава-Целительство Сила водорода. Сила водорода. Процессы жизни протекают в водных средах, которые характеризуются определенной концентрацией атомов водорода. Вещества, которые отдают водородные атомы, называются кислотами, а те, которые их забирают, – щелочами. Кислотно-щелочное соотношение характеризуется специальным показателем свободных атомов в растворе. Он называется рН (от латинского «potentia hydrogeni” – «сила водорода”). В нейтральной среде рН равно 7,0. В кислой среде рН ниже 7- от 6,9 до 0. В щелочной среде рН выше 7 — от 7,1 до 14,0.

Сначала притча:

Давайте сравним продовольственную корзину человека 1000 лет назад и корзину сегодняшнюю, со всеми «кулинарными достижениями» цивилизации. Вне сомнений, рацион предков был скуден — особо похвастаться там нечем. И вот мы ему гордо демонстрируем содержимое нашей корзины. Она шуршит яркими этикетками, источает аромат и вообще действует на предков подавляюще своим изобилием.

Читать далее...

Гениальная статья!!! Не ленитесь!!! Прочитайте до конца!!!

4 причины генетической нищеты

Истории, которые изменят ваше представление о бедности.
Где находятся истоки нищеты? Какова вероятность, что она заложена в нас самих? Бизнес-тренер и популярный лектор Наталья Грэйс в одной из своих книг попыталась ответить на эти вопросы. Она уверена, что существует Закон Генетической Нищеты — причина того, почему люди сами программируют себя на бедность. Оказывается, на это влияют всего 4 фактора.

1. Менталитет
В детстве дома у одноклассницы мы часто прыгали на диване, пока не видели взрослые. Нас очень радовали пружины, местами совсем близко подходившие к поверхности; приводила в восторг пыль, которая клубами летела из дивана от наших прыжков. Когда спустя двадцать лет я зашла к своей подруге детства, то в ужасе увидела в углу всё тот же диван, на котором мы когда-то прыгали.
Он не сильно изменился, насколько я могла помнить, но теперь я была потрясена нищетой и убогостью обстановки. Я мысленно подсчитывала, сколько могла стоить покупка нового дивана, замена засаленных стульев, зеркала, разбитого и заклеенного обёрткой от шоколада. Пока мы говорили, в воображении я белила потолок и меняла обои. Мне хотелось вымыть окна, обсиженные мухами, повыкидывать палки и картонки, торчащие из-под дивана, битый цветочный горшок, обвязанный чулком. «А что, если плохо с деньгами?» — подумала я... Но мозг сопротивлялся и предлагал мне купить хотя бы недорогой клейкой плёнки под цвет дерева и оклеить ею стол. Куда бы я ни посмотрела, мой взгляд натыкался на какую-нибудь поломку, грязь, пятна и мусор.
Мозг вдруг сказал мне: «Как ты думаешь, почему рядом с нищетой всегда грязь?» Я вам теперь такой же вопрос задаю.
Даже если заменить слово «всегда» на «практически всегда» или «частенько», то легче от этого не делается. Грязь — это проявление не безденежья, а менталитета. Вдумайтесь: грязь — это проявление соответствующего менталитета. А поскольку грязь и нищета — соседи, то и нищета — это своеобразный менталитет.
Нищета находится в немытой голове.

2. Мещанство
В школе у меня была потрясающая учительница по литературе — Тамара Григорьевна, незаурядного ума, очень проницательная женщина. Она как-то обронила фразу, которую я запомнила на всю жизнь. Кто-то спросил её, что значит мещанство, и она ответила: «Мещанство означает пить из старой облезлой кружки, когда новая в серванте стоит». Так принято во многих русских домах: на чёрный день деньги отложены, на белый день чашка новая в серванте стоит, только белый день наступает редко, а чёрными заполняется вся жизнь. Кто живёт ожиданием будущего, для того оно никогда не наступает. И тогда я поняла это: стыдно быть нищим; стыдно быть грязным. Стыдно иметь в голове разруху, которая неизбежно отражается и на жилище, и на менталитете детей.
Жизнь ожиданием будущего приводит к разрухе.

3. Комплекс Золушки
Знаю одну женщину, которая больше двадцати лет копила деньги, чтобы купить дачу. Она одна воспитывала двух дочерей. Девочки жили впроголодь, на одних кашах, и старшая из них рассказывала мне, как ей было стыдно выходить во двор в старых вельветовых брюках с залатанными коленями. Девочка росла, и с каждым годом волшебным образом росли её брюки. Сантиметр за сантиметром разворачивалась подвёрнутая снизу ткань. Она была не такой вылинявшей, как вся остальная штанина, и это выдавало нищенские хитрости. Видимо, отсюда пошло выражение: «Голь на выдумки хитра».
Не стоит рассказывать, что система в государстве не позволяет достаточно зарабатывать. Я не систему ругаю, а гниль в мозгах. На одни и те же деньги можно выглядеть достойно или нищенски. Когда мать, наконец, купила дачу, обе подросшие дочери не имели к этой даче ни малейшего интереса, но бесконечно упрекали мать в том, что она не научила их, что значит быть женщиной. У девчонок сформировался комплекс золушки. Они, привыкшие видеть протёртые кресла и старую посуду, облезлые полотенца и пальто семилетней давности, впоследствии, став взрослыми, боялись тратить на себя деньги.
Всякий раз, когда они что-то покупали, у них портилось настроение: они словно чувствовали себя недостойными новых хороших вещей. Это, друзья мои, называется двумя словами: генетическая нищета. Она уже в сознании, в клетках, в крови, в костях.
Страх потратить деньги на себя делает вас нищим.

4. Подсознательное программирование
Дети, которые видят облезлые углы, неосознанно программируются на нищету. Уже в подростковом возрасте они начинают осознавать её тяжесть. Ещё Антон Павлович Чехов отмечал, что облезлые стены и грязные коридоры дурно влияют на способность студента к обучению.
Грязь и нищета подавляют человека, привычный вид убогой обстановки программирует быть неудачником.
Вы могли бы возразить мне, что ненависть к нищете стимулирует некоторых людей развиваться и зарабатывать деньги, но я вам отвечу, что куда большее количество людей ломается под непосильным бременем бедности. У слов «беда» и «бедность» один корень. Гоните прочь от себя беду. Гоните прочь бедность. Как же мне нравится фраза: «Богатство — это состояние ума». Так вот, нищета — это тоже состояние ума.

Богатство и нищета — это состояние вашего ума и ваших мыслей.

По книге Н. Грэйс «Законы Грэйс»
По материалам: Клубер
Иллюстрация на превью: Ольга Громова

Программа Zadarma для Android. Установка и использование.

Выкройки ночнушек.

блузки moldesedicasmoda.blogspot.com

рубашка BASIC.

шьем за 5 мин.

Серия сообщений "шьем за 5 мин.":

Часть 1 - Одежда для дивана. Шьем чехол.
Часть 2 - ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЕ-ОСЕННЯЯ ШЛЯПКА (С ВЫКРОЙКОЙ)
Часть 3 - Шьем воздушный летний сарафан! Описание + выкройка + идеи для вдохновения!!!
Часть 4 - Моделирование элемента " узел"
Часть 5 - Идеи для маленьких принцесс!
Часть 6 - Лёгкое пальто из кашемира.
Часть 7 - Шьем коктейльное платье-корсет!
Часть 8 - И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками )
Часть 9 - Юбка американка Pettiskirt-королева пышных юбок.Формула расчёта расхода ткани
Часть 10 - Шьём каскадную пышную юбочку
Часть 11 - Фатиновая многослойная юбка. МК
Часть 12 - Юбка Tutu или юбка-пачка. Продолжаем тему фатиновых юбок.
Часть 13 - Мастер-класс для самых терпеливых мам! Платье для Золушки
Часть 14 - Как наклеить или пришить стразы на ткань или вязаное полотно!
Часть 15 - Шьем шикарные брюки за 5 минут!!!
Часть 16 - Шьём шляпки. Выкройки
Часть 17 - Швейных дел мастер
Часть 18 - Шьем летний сарафан от Helena Elange. Быстро и легко!
Часть 19 - Шитье. Шьем летнюю блузку с воротником бабочка
Часть 20 - Шитье. Выкройка-основа женских брюк + выкройки брюк на резинках
Часть 21 - Шьем очень простое и потрясающе изысканное платье!
Часть 22 - Шьем еще одно чудесное кружевное платье
Часть 23 - Шьем летнее платье с интересной драпировкой (готовая выкройка)
Часть 24 - Шитье. Выкройка-основа брюк по итальянской технике. Описание и видео мастер-класс
Часть 25 - Шьем жакет из лаковой ткани (готовая выкройка)
Часть 26 - Выкройка юбки от Victoria’s Secret
Часть 27 - Тапочки - лапти
Часть 28 - Красивое платье
Часть 29 - Расчет ткани для обивки мебели
Часть 30 - Халат трансформер
Часть 31 - ЙО-ЙО ! Как сделать и куда применить. Очень красивые идеи
Часть 32 - В предверии лета: симпатичные топики!
Часть 33 - Летняя блузка из куска ткани
Часть 34 - Платье из двух полос ткани

Творожно-банановые кексы с киви

Ингредиенты:
150 г творога
120 г сахара

*********

Бланманже

500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный)
100 гр. сахара (я брала стевиозид)
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)

ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели.

Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
- Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
- Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
- Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.

Примечание: если вдруг Вы решили перекусить (полдник, например), то не забудьте, что перед едой нужно выпить 2 стакана воды. Но, если количество пищи небольшое (печенье, булка или бутерброд), то можно выпить только 1 стакан.

Следует признать, что данная диета творит чудеса с весом своих поклонников. Соблюдение такой системы питания позволяет ее приверженцу избавиться от 8-12 кг за 2 недели.

Камеди Вумен / Садик для мужей

Камеди Вумен Муж и жена в постели в новогодний вечер




Камеди Вумен Пассажиры в бизнес классе




Камеди Вумен Разведенная женщина и муж на час

Читать далее...

Венское тесто

Танцы от плиты и до компа !!

5 яиц,
2 стакана сахара
0,5 литра молока
30 грамм дрожжей
300 грамм маргарина
½ ч. ложки соли
7-8 стаканов муки

Настоять дрожжи , вылить в них молоко, яйца взбить с сахаром и смешать с молоком. Все это поставить на 10 часов. Затем добавить 4 стакана муки , растопленный маргарин, дать постоять 1-1,5 часа, добавить остальную муку. Дать подняться, и выпекать.

Серия сообщений "Рецепты к пасхе":
Часть 1 - Царская пасха от Елены Молоховец
Часть 2 - Куличи МХАТовские
...
Часть 44 - Александрийское или Венское тесто на куличи
Часть 45 - Кулич от Василия Мирославович
Часть 46 - Венское тесто
Часть 47 - Кулич для ленивых без замеса

♥ღ♥Творожное желе с вишней♥ღ♥

Желатин - 10 г
Йогурт - 125 г
Ванилин по вкусу
Мед или сахарная пудра
Молоко - 100 г
Творог - 125 г
Вишня
Желе (вишневое)

Приготовление

Желатин залить 100 г молока и дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.

В это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и немного меда. Масса не должна быть слишком жидкой. Добавить по вкусу немного ванилина для аромата.

Творожную массу ввести растворенный желатин. В готовую массу добавить еще целых ягод вишни. Разлить полученную смесь по формочкам или в одну большую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Лучше всего использовать разъемные или силиконовые формы. Из них десерт легко извлекается. Если таких форм нет, можно использовать любую посуду (миску, тарелку, стакан, салатник), предварительно проложив их пищевой пленкой.

Приготовить вишневое желе по инструкции. На застывшее творожное желе выложить половинки ягод и залить сверху вишневым желе.

Десерт снова убрать в холодильник, пока желе полностью не застынет.

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты.

Приятного аппетита!

Мягкие апельсиновые печенья

Это простое и в то же время необычное печенье на основе апельсинового сока и цедры, обладает необычайным цитрусовым ароматом. Хрустящее печенье из апельсина не очень сладкое, что в какой-то степени является существенным плюсом. Выпечка готовится очень легко и быстро, а компоненты для её приготовления используются самые доступные и не дорогие, которые всегда можно приобрести в магазине. Разнообразить вкус такого печенья можно с помощью добавления различных добавок. Ингредиенты:   - Мука – 400-450 гр; - Яйцо – 2 штуки; - Масло (сливочное) - 40- 50 гр; - Сметана – 50 гр; - Сахар – 80- 100 гр; - Щепотка соды и соли;   Для начинки:   - 1 большой апельсин; - Сахар – 150-160 гр; - Крахмал - 1 ст. лож.   Способ приготовления:   В глубокой миске растереть яйца, сахар, сметану, масло, соль, соду и муку. Замешать тесто и завернув его в пищевую пленку спрятать в холодильник. Для начинки следует разрезать фрукт апельсина на дольки, извлечь косточки, а затем с помощью блендера взбить его вместе с кожурой, с добавлением оставшегося сахара и крахмала. Вынутое из холодильника тесто раскатать. Затем выложить на него готовую начинку и свернуть рулетом. Рулет следует на 30 мин вновь спрятать в холодильник. Затем достать нарезать на кусочки диаметром около 2,5-3 см. Смазать противень маслом и выпекать печенье 15-17 мин, при температуре 200-220С. http://journalsovkusom.ru/vkusnie-istorii/item/191...e-myagkie-apelsinovye-pechenya

 

Пошаговый образец вязания безшовной кофточки...)

Эти кофты связаны без швов...регланом от горлышка. По моему мнению это лучший вариант вязания для детей. Ничего не трет, не мешают грубые швы...сама рискнула такое связать около двух месяцев назад и просто поразилась насколько это легко....а результат порадует любую начинающую и бывалую вязальщицу! ))) Итак приступим: Какой инвентарь нам понадобится: Впринципе можно обойтись спицами на леске и пятью круговыми спицами того же диаметра...Но я перечислю идеальный вариант инвентаря ) 1. Спицы на леске 2. Пять круговых спиц того же диаметра (что и у спиц на леске) 3. Две длинные спицы на 2 размера меньше спиц на леске 4. Пять круговых спиц того же размера (что и у 2 длинных спиц) 5. Крючек (размер не имеет значения) 6. Ножницы И соответсвено пряжа ) Это уже по вашему выбору, вкусу и желанию ))))

Читать далее...

Как покрасить яйца к Пасхе

 

В православной традиции принято красить пасхальные яйца в Чистый четверг, за три дня до празднования Светлого Христова Воскресения. Для этих целей лучше использовать безопасные для здоровья натуральные красители.

Куличик "На добрую память"

 

Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан): "Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани.  Вот его рецепт. В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая: 2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра. Утром в эту массу добавить 3 стакана муки, ванилин по вкусу. Хорошо вымесить тесто и разложить в смазанные формы. Дать расстояться до тех пор, пока тесто не поднимется, то есть не увеличится в объеме в 2 раза. Теперь можно ставить кулич в духовку. Выпекать при температуре 200 °С. Готовность проверять деревянной палочкой. Готовый кулич надо обмазать глазурью и подсушить ее в открытой духовке, посыпав предварительно цветной присыпкой. Но можно украсить и на свой вкус. Глазурь: взбить 3 белка с 1 стаканом сахара. По этому рецепту получается всегда вкусный и удачный куличик. Согласитесь, затраты по минимуму и готовится без проблем. На всякий случай сообщу, что я изюм беру темный. Когда он за ночь настоится, цвет теста потом получится кремовый, приятный." Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год. От себя добавлю, что  этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно!

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 100 рецептов печенья
Часть 2 - 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 3 - Куличик "На добрую память"
Часть 4 - Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
Часть 5 - Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
...
Часть 25 - Удивительный рецепт! Печенье "Шампиньоны"
Часть 26 - Украшение пирогов и разделка теста. Более 100-та подробнейших мастер-классов.
Часть 27 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Именины Комедия

9 лучших салатов на каждый день.

1. Салат из баклажанов «Корейский» 2. Салат с морепродуктами «Солнышко» 3. Салат «Крапивный» 4. Салат «Рыбный» 5. Свекольный салат «Финский» 6. Салат «Cole Slaw» 7. Салат «Яркий» 8. Салат «Ромашка» 9. Салат «Нисуаз»

Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится!

Ох, что я сегодня к борщу приготовила! Такая вкуснятина!
Дети такое не любят, но взрослые, думаю, оценят...


Батон с сыром и чесноком.... ммммм..... сверху хрустящий-хрустящий, внутри мягкий, ароматный и оооочень вкусный
Можно и без борща, с помидором и огурцом...
В горячем виде просто объедение!



Поэтому, обнаружив в хлебнице только засохший батон, а в холодильнике – остатки масла и сыра, вы уже не будете сооружать из них черствые бутерброды, а изготовите прекрасное горячее блюдо для всей семьи -
запеченный батон с сыром и зеленью.

Топ-10 бесподобных закусок на праздничный стол!

Топ-10 бесподобных закусок на праздничный стол!



1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

2. Красивая и вкусная закуска из сельди

Ингредиенты:

— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:

Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Читать далее...

41 рецепт пасхальных куличей

/s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg" target="_blank">//s39.radikal.ru/i086/1004/4a/b34d8564fae8.jpg); padding:15px;"> Читать рецепты пасхальных куличей

Весна в лавандовом цвете

Наконец-то мы дождались весны, воздух пахнет уже по-особому, да и солнце светит ярче. Решили обновить гардероб, чтобы быть во всеоружии к первым тёплым дням? Похвально. Тогда читайте о новых модных тенденциях в цветовой гамме.

+75 вариантов одежды >>>

Вечерний квартал(95 квартал) 13 апреля 2014

Посмотрите последний выпуск Вечерний квартал от 12 апреля 2014 года. Хорошего настроения

Фестиваль орхидей в Японии (Japan Grand Prix International Orchid Festival 2014)

LJILJANA
Фестиваль орхидей в Японии (Japan Grand Prix International Orchid Festival 2014)

Фестиваль орхидей в Японии (Japan Grand Prix International Orchid Festival 2014) проводится ежегодно уже на протяжении более чем двадцати лет, и год от года собирает все больше и больше зрителей. Японский фестиваль орхидей проводится каждый год в Токио, по адресу Tokyo Dome 1-3-61, Koraku, Bunkyo-ku, Tokyo, в феврале - марте.

35 салатов Греческий - домашние рецепты греческого салата!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты греческого салата

 

Салат Греческий

 

 

Читать далее...

Пасха от Магдалены Мачиовски

Своим неповторимым рецептом пасхального кулича с нами поделится мольфарка, финалистка «Битви екстрасенсів» -- Магдалена Мачиовски. https://twitter.com/TVchannelSTB

65 действующих рецептов для похудения!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для похудения

 

Рецепты для похудения

 

 

Читать далее...

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

Очень много рецептов куличей , но этот очень простой, и о-о-о-чень вкусный.. А главное всегда получается даже у неопытных хозяек!

Два вкусных и полезных салатика


СЛЕВА
Салат делала без всякой рецептуры, все ингридиенты просто на глаз. По желанию эксперементируйте на свой вкус, добавляя или исключая что-либо, но оставляя главные составляющие -кольраби и корень сельдерея.
Итак, в моём салате кольраби, корень сельдерея, зелёное яблоко, листья салата, красный сладкий перец, морковь, зелёный лук, белокачанная капуста.
Листья салата порвать или порезать, лук и перец порезать, остальное натереть на крупной тёрке.
Для заправки я взяла сок лимона, соевый соус и немного растительного масла. Всё перемешала, дала немного настояться.
Получилась такая вкуснятина!

СПРАВА-салат по рецепту дочери Иры,спасибо,Ирунчик.Вкусно!

Кол-во каждого составляющего-на глаз.
У меня 1 большой баклажан,1 большой болгарский красный перец,3 средних помидора,1 средняя луковица,2 зубчика чеснока, остальное по вкусу.

Баклажан не чистим, только моем. Режем на небольшие кубики, посыпаем солью и даём с полчаса постоять. Если появится жидкость, сливаем. Убираем излишек соли.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем кубики баклажана до готовности на маленьком огне.

За то время, что готовим баклажан, моем, чистим и нарезаем мелко или произвольно лук, помидоры, перец.
Смешиваем, добавляем побольше зелени, паприку и др. специи по желанию, измельченный чеснок, соевый соус. С ним осторожно, т. к. солили баклажан. Лучше потом добавить, если будет нужно.
Перемешиваем.
Баклажаны уже готовы, как говорится, дошли до кондиции.
Горячими прямо со сковороды с остатком масла, на котором жарили, выкладываем в остальную смесь.
Перемешиваем, подгоняем по вкусу. Ели нужно, добавляем соевый сус или соль.
Накрываем. И даем остыть и настояться.
Салат очень вкусный. Сделайте, не пожалеете!

Самодельное эффективное средство для мытья ковров

В магазинах нам предлагают купить сейчас самые разнообразные химические средства для мытья ковров. Но можно и самим сделать такое средство, которое обойдётся нам намного дешевле, в составе которого не будет бесконечного списка химии, и самое главное оно будет эффективно чистить ковёр.

Далее>>>

28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!

Читать рецепты винегрета

♥ღ♥ТОРТ "ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ"♥ღ♥

Ингредиенты:

3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:

250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.

Способ приготовления:

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Лучшие рецепты домашних кремов для лица и тела

Лучшие рецепты домашних кремов

В наше время на прилавках специализированных магазинов имеется множество питательных, увлажняющих, защитных и прочих кремов. Но такие кремы можно приготовить и в домашних условиях из натуральных продуктов. И поверьте, они будут ничуть не хуже тех, что изготавливаются на парфюмерных фабриках.

Прежде чем приступить к «производству» кремов и домашних условиях, нужно запомнить, что все приготовленные препараты можно хранить в холодильнике не дольше 2-х недель. Если этот срок прошел, а крем вы не использовали, то не стоит жалеть — нужно обязательно его выбросить во избежание неприятных последствий. Вот несколько рецептов кремов, которые можно сделать своими руками.

1. Крем "Календула"

Сначала нужно приготовить масляный экстракт цветков календулы. Делается это так. 1 столовую ложку сухих цветков календулы залить 10 столовыми ложками растительного масла. Настаивать в темном месте в течение 1 недели, периодически встряхивая бутылку. 2 чайные ложки пчелиного воска расплавить на горячей водяной бане. Смешать растопленный воск с 2 столовыми ложками масляного экстракта цветков календулы, добавить 1 столовую ложку кукурузного масла. В еще не остывшую массу постепенно ввести 1 чайную ложку глицерина. Перемешивать, пока совсем не остынет. Крем применять для сухой кожи.

2. Крем с касторовым маслом

Взять 2 столовые ложки сухих цветков ромашки, залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 1,5-2 ч, процедить. 1 столовую ложку сливочного масла растопить на горячей водяной бане. Сливочное масло соединить с 1 столовой ложкой касторового масла, 1/2 чайной ложки глицерина, влить 4 столовые ложки настоя цветков ромашки. Постоянно помешивая, ввести по капле 1 чайную ложку камфорного спирта. По желанию можно добавить ароматическое масло. Крем подходит для сухой и нормальной кожи.

3. Крем "Шалфей" с камфорным спиртом

1 столовую ложку шалфея залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 3 ч. 2 столовые ложки маргарина растопить, добавить 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку глицерина, 2 яичных желтка, 2 чайные ложки камфорного спирта и 4 столовые ложки настоя шалфея. Хорошо перемешать. Крем применять для сухой, склонной к воспалению кожи.

4. Крем "Медок"

1 чайную ложку желатина размочить в воде, соединить с 1 столовой ложкой меда, 2 столовыми ложками глицерина, добавить 1/2 стакана воды и 1 таблетку аспирина. Поместить посуду со смесью на горячую водяную баню и прогревать в течение 10-15 мин. После этого остудить и взбить. Крем предназначен для ухода за жирной кожей лица.

5. Крем с витамином А

Выжать сок из 2 лимонов, цедру измельчить и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться в течение 1 ч, процедить. 4 столовые ложки маргарина соединить с 3 столовыми ложками орехового масла, 1 желтком и 1 чайной ложкой меда. Хорошо растереть. После этого влить лимонный сок, 10 капель масляного раствора витамина А, 1 столовую ложку майонеза. Перемешивая, постепенно ввести по каплям настой лимонной цедры и 1 столовую ложку камфорного спирта. Еще раз перемешать. Крем предназначен для любой кожи.

6. Крем "Морковный"

1 столовую ложку морковного сока подогреть и смешать с предварительно взбитыми яичными желтками (2 шт.). Массу поместить в миксер и, взбивая, ввести в нее по 1 чайной ложке пчелиного воска и растительного масла. Крем применять для нормальной кожи.

7. Крем "Ромашка"

Нужно взять предварительно приготовленный настой цветков ромашки (2 столовые ложки сухого сырья заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 ч, процедить; хранить в холодильнике). Крем следует готовить в таком количестве, чтобы хватило на 1 раз, т.е. 1 чайную ложку ромашкового настоя растереть с 1 столовой ложкой сливочного масла. Такого рода крем советуем использовать сразу, потому что через 1-1,5 ч он теряет свои полезные свойства. Применять при сухой и нормальной коже лица.

8. Крем "Творожный"

3 чайные ложки жирного мягкого творога смешать с 1 чайной ложкой меда, тщательно растереть. Затем добавить несколько капель лимонного сока и взбить. Крем нанести на очищенную кожу. Через 15 мин снять излишки ватным тампоном, смоченным молоком.

9. Крем "Овсяный"

3 столовые ложки овсяных хлопьев измельчить в блендере до состояния пудры. 1 столовую ложку ланолина растворить на водяной бане. Смешать в посуде ланолин и овсяную пудру, вводя ее постепенно и тщательно растирая, чтобы не было комочков. Полученную кашицу нужно взбить, добавляя понемногу 1/2 стакана свежего земляничного сока (3 стакана свежих ягод измельчить в блендере, кашицу отжать). Крем подходит для жирной кожи.

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

Читать далее...

МК обалденного цветка-броши из ткани

Предлагаю вместо со мной посмотреть, как изготовить обалденный цветок-брошь из ткани фатина. Впрочем, подойдёт и любая другая ткань, которая обрабатывается на огне свечи так же легко, как и фатин, например, органза.

Читать далее...