Специи помогают придать изысканный и пикантный вкус каждому блюду, но кроме этого, многие из них обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Обязательно держите эти специи в легком доступе и добавляйте в подходящие блюда, получая новые вкусовые сочетания и пользу для организма.

1. Куркума –растение семейства имбирных. Оно обладает приятным вкусом и ароматом. Куркума эффективно способствует очищению организма, обладает противовоспалительными, желчегонным действием. Эта специя способствует укреплению сил организма, когда он ослаблен и нормализирует пищеварение.

2. Перец чили- очень жгучий, поэтому добавляя его в блюдо, нужно быть аккуратным. Его потребление снижает риск развития рака органов пищеварительной системы и кожи. Учеными было обнаружено удивительное свойство перца чили- нормализация сна и избавление от бессонницы.

3. Мускатный орех –прекрасное средство в борьбе с кишечными недугами. Эта специя также помогает облегчить предменструальные боли у женщин. Обычно мускатный орех используется при приготовлении десертов.

4. Корица – при ежедневном употреблении корицы по половинке чайной ложки в день, можно снизить содержание сахара в крови, а также уровень холестерина. Корицу можно добавлять в чай, кофе, фруктовые салаты.

5. Шалфей – это растение позволяет снизить риск развития сердечно -сосудистых заболеваний, нормализует артериальное давление и уровень холестерина. Шалфей прекрасно сочетается с мясными блюдами.
6. Чеснок-потребление его в количестве 1-2 зубчиков в неделю. Позволяет снизить риск развития раковых заболеваний. А кроме того, чеснок является неотъемлемой частью в рецептах народной медицины для укрепления иммунитета.

7. Имбирь- обладает противовоспалительным действием, способствует очищению организма, выводя из него вредные вещества. Имбирь стимулирует пищеварение, ускоряя обменные процессы. Полезен он при заболевании полости рта, обеззараживая и освежая дыхание.

8. Мята- она благотворно влияет на гормональный фон женщин. Также мята обладает успокаивающим действием, поэтому полезно перед сном пить чай с мятой.




 

На днях пекла этот пляцок

 Пляцок"Rzeszowiak от Aleex"

    Сказать вкусно ,это ничего не сказать.Как говорит сейчас молодежь-отвал башки)))))) Пляцок не сложный ,немного повозиться придется,но результат того стоит.На следующий день он еще вкуснее.

     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

Многие, наверное, любят шоколадные тортики. Рецептов множество, но много и не опробованных. Этот влажный шоколадный торт Вы пробовали? Он ещё готовится и без яиц, но по очень таки интересному рецепту. Знакомьтесь и обязательно его приготовьте. Понравится, не сомневайтесь. Это очень вкусно.

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Вязания для малышей
Часть 2 - Детский кардиганчик
Часть 3 - Жакет - феерия жаккарда
Часть 4 - Игрушки
...
Часть 21 - Осенний комплект
Часть 22 - Жакет
Часть 23 - Шапочки

Испания – богатейшая на достопримечательности страна. Путеводители по ней так огромны, что, листая их, можно потратить не один день. На этой земле строили и ваяли римляне, мавры и испанцы. То количество стилей, которое намешано в архитектуре – мудехар, ренессанс, мавританский, готика, романский – приводят в восторг и истинных ценителей, и неискушенных туристов. В испанском списке ЮНЕСКО – 44 объекта. Redigo устраивает фотоэкскурсию по части из них.

Больница Святого Павла, Барселона. Больницу построили еще в XV веке, но то здание до наших дней не сохранилось. Вместе с Дворцом каталонской музыки считается единым объектом ЮНЕСКО.

Собор Святого Семейства, Барселона. Саграда Фамилия - главная достопримечательность города. Гениальный архитектор Антонио Гауди строил ее последние 40 лет жизни, но так и не завершил проект.

Поль Мориа "Индийская Жара"

Есть такое поверье, что не вы выбираете Индию, а Индия выбирает вас

Это страна, которая отталкивает и привлекает одновременно,

Она таинственная, она странная, она волшебная, и такая ,которая никого не оставляет равнодушным

Серия сообщений "часики":

Часть 1 - Видео-flash-часики для блога
Часть 2 - Суперчасики с кодами!
...
Часть 16 - Коллекция флеш-часиков
Часть 17 - Часики =Тайны моря=
Часть 18 - 3 в 1 - календарь с часами и калькулятором!
Часть 19 - Осенние часики
Часть 20 - Забавные часики для тебя +20
Часть 21 - Часики для весны

Серия сообщений "информеры":

Часть 1 - Информеры
Часть 2 - До Нового года осталось...информеры
...
Часть 7 - Календарик для мужчин :))
Часть 8 - Информер =ФЛАГИ СТРАН ВИЗИТЁРОВ= по максимому
Часть 9 - 3 в 1 - календарь с часами и калькулятором!
Часть 10 - ИНФОРМЕР =Фазы Луны=
Часть 11 - Только громко не смейтесь!! ...
Часть 12 - Конвертор температур (°C и °F)

"Большая книга по вязанию на спицах" - практическое руководство.

Книг по вязанию, как спицами, так и крючком очень много и сколько бы не смотрела, всегда попадается, что то новое, то, что еще не видела и не знала, вот так же и с этим практическим руководством, есть моменты, которые не отражены в других книгах, особенно понравились пластичные и структурные узоры.

1.

Очень нравятся такие быстрые рецепты - всё смешал, по формам и печь. Знакомьтесь с таким рецептом. Быстрые манные кексы, как раз таки так и готовятся, можно сказать за пол часа. Что ещё надо хозяюшке? Такой десерт понравится всем домочадцам.

Карл Лагерфельд порадовал поклонников марки Chanel и представил коллекцию resort 2013

33 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ!!!

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом. 
2. Полезно перед сном наносить касторовое масло. 
3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.
4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти. 
5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

Маски с великолепным подтягивающим эффектом!
МГНОВЕННОЕ ДЕЙСТВИЕ!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.

Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.

В гостях у armushik

Слова автора

  Этот потрясающе-вкусная,ароматная штука мне понадобится для одного торта,поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант,а этот,для меня,оказался самым лучшим.Попробовала несколько вариантов-один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки,а то и трое суток)),а этот-безупречен, по моему....просто,быстро и вкусно.Очень похож на мармелад.))

3 раза по 1-1,5л воды для бланшировки
-----------------
2 лимона
500мл воды
200г сахара

Лимоны тщательно  промыть,срезать обе концы и нарезать тонкими ломтиками,косточки удалить.
В кастрюле вскипятить воду (где-то 1-1,5л) ,опустить лимоны на 1 минуту в кипяток,затем откинуть на дуршлаг, слить воду.Эту же процедуру повторить еще 2 раза.
Довести до кипения воду (500мл) и сахар,затем добавить лимонные дольки и на маленьком огне варить ~ 1 час +- 10мин,(у меня сварился за 1ч 10мин),пока сироп не загустеет,а дольки не станут прозрачными,блестящими.
Готовый конфитюр охладить и наслаждаться ароматной вкуснятиной.))

Источник

Практика столь же древняя, как и йога, в принципе. Известно, что пять тысяч лет назад ее применяли даосские монахи. В частности, они по полтора часа в день тренировали мышцы языка, поскольку были убеждены, что от состояния ротовой полости зависит здоровье всего организма. В Европе йогой для лица всерьез заинтересовались пару десятилетий назад. Наши современники адаптировали древние техники, лишив их философского подтекста и направив на решение сугубо практических задач: сохранение красоты и молодости кожи. Освоить их будет по силам даже никогда не практиковавшему йогу-новичку. Асанаро, японская йога для лица – то, что нужно каждой современной женщине для красоты.

В любом возрасте можно иметь отличную форму и замечательно себя чувствовать. Самое главное – подобрать для себя меню, которое не будет противоречить вашему возрасту. Дело в том, что с годами в организме происходят определенные изменения и в этом случае рацион должен состоять и зависеть от ваших вкусовых предпочтений, но и состояния здоровья наряду с учетом вашего возраста.

Для поддержания нужной формы и стройной фигуры диетологи предлагают множество разных диет. Одна из них - диета после 40.

Итак. В чем суть диеты?

Изменить рацион!

1. Отказ от рафинированных и очищенных продуктов, таких как: белый сахар, мучные изделия, белый рис. Практически все эти продукты содержат лишние калории и без какой-либо полезности.

2. За основу своего питания возьмите овощи, но не сырые, а вареные, запеченные, приготовленные на пару.
Те дамы после сорока, которые не приучили себя с молодости питаться сырыми овощами, больше не могут потреблять их в достаточном количестве. Дело в том, что ведь у поджелудочной железы не приученной к созданию в организме специальных ферментов для расщепления подобных продуктов, - налицо признаки дистрофии.

Овен:

«Три имени в одном: Отец, Сын и Дух Святой! Всех призываю, всех привечаю, всех на пути мои направляю! Будьте вы Ангелы, Архангелы и все Святые мне опорой, да удачей скорой. Три имени в одном назову, мое тело с удачей скреплю! Три имени в одном: Отец и Сын и Святой Дух! Аминь.»

Телец:

«Светел месяц, солнце красное, небо ясное. Удача моя прекрасная. Мою руку позолоти с Ангелом Архангелом удачу мне принеси. Слава Отцу и Сыну и Святому духу. Аминь.»

Близнецы:

«Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Церковь держится верой, земля держится небом. Зубы держатся деснами, зимы сходятся с веснами. А удача со мной тесным пламенем. Аминь.»

Рак:

«Стану я раба Божия благословясь, пойду за удачей перекрестясь. Облаком обовьюсь, зарею подпояшусь, небесными звездами утычусь. Никто не сможет облако облечь, ни кто не сможет зарю опоясать, ни кто не сможет небесные звезды сосчитать. Ни кто не сможет мою удачу и везение забрать. Ноги врагов отнимутся, руки паралич разобьет, глаза повылезут. Аминь.»

 Жакетик для девочки, связанный сверху

Серия сообщений "жакеты,кофточки, кардиганы, жилеты, пуловеры":
Часть 1 - Кардиган для девочки
Часть 2 - Весёленький жакетик
...
Часть 34 - Пуловер с короткими рукавами
Часть 35 - Жакет с капюшоном
Часть 36 - Жакетик для девочки, связанный сверху
Часть 37 - Кофточка КОЛОКОЛЬЧИК
Часть 38 - Пуловер с воротником
Часть 39 - Пуловер - круглая кокетка
Часть 40 - Топ спицами Ruched Yoke для мамы и дочки

 Как отстирать кухонные полотенца? 100% средство!.

 Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.

Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!

http://pinme.ru/pin/517d340fc004706f77000110/

Почему не растут огурцы

Газета «Хозяйство»  от 26 мая 2009
 

Читать мудрые изречения всегда очень интересно:

"Вся наша жизнь – ко знанью устремление,
Что там, когда и как у них?"

Психологи - они такие... Каждое их слово - золото!!!

Когда читаешь мудрые изречения умных людей и сам становишься немного умнее...