Манты |
|
Семга под соусом |
|
Суп харчо |
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Суп "Затируха"
Часть 2 - Суп харчо
Часть 3 - Страчателла из манки
Часть 4 - Лагман(импровизация!)
Часть 5 - Как правильно готовить настоящий украинский капустняк
|
|
Осетинские пироги |
Замечательные пироги! И хранятся долго - до 1,5 недель... И готовятся очень просто!
Далее тест автора (Оля)
![]() |
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук...Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие. |
|
Творожное суфле |

|
Суп "Затируха" |

Простой, но очень вкусный суп.
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Суп "Затируха"
Часть 2 - Суп харчо
Часть 3 - Страчателла из манки
Часть 4 - Лагман(импровизация!)
Часть 5 - Как правильно готовить настоящий украинский капустняк
|
|
Запеканка к завтраку в мультиварке |

Для запеканки я использовала:
творог 860 гр
яйца 6 шт
сахарный песок 0,5 стакана
ваниль пакетик
мука 3 столовые ложки с горкой
манная крупа 2 столовые ложки
изюм 0,5 стакана (его мы предварительно ошпарили кипятком)
Серия сообщений "Блюда для мультиварки":
Часть 1 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 2 - Шоколадный пирог в мультиварке
Часть 3 - Запеканка к завтраку в мультиварке
Часть 4 - Ватрушка в мультиварке
Часть 5 - Зебра в мульте
...
Часть 28 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 29 - Сальтисон из индейки в мультиварке
Часть 30 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
|
|
Чай от простуды |
Настало время, когда нужно очень внимательно следить за своим здоровьем, чтобы не заболеть. Инфекция повсюду, поэтому, прежде всего, нужно укрепить свой иммунитет. Как это сделать? Да очень просто. Предлагаю вашему вниманию чай из имбиря и чеснока против простуды и для укрепления иммунитета. Делайте такой чай почаще, и никакая простуда не страшна вам и вашим детям.
Читать дальше
|
Яблочный крамбл |

Вкусное блюдо из яблок, корицы и масляной крошки.
|
Торт Минутка |
|
Закуска из селедки и плавленого сыра |

Закуска из филе селедки, плавленых сырков, моркови и сливочного масла.
http://kamelena.ru/recipe/Zakuska-iz-seledki-i-plavlenogo-syra/
|
Баклажаны закусочные |
|
"Наполеон" по-домашнему |

|
Салат с жареным картофелем |
Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...
![]() |
Салат попробовали в узбекском ресторане — очень заинтересовал, тем более, что все очень просто...
|
|
Быстрые маринованые баклажаны |
|
Салат из курицы и огурцов |

Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.
|
Куриное филе фаршированое |
|
О моркови и морковном соке |

Всем известно, что морковь очень полезна. А вот чем именно, знают далеко не все. В лучшем случае ответят, что главное достоинство моркови — высокое содержание в ней каротина. Более сведущие добавят, что из него в организме образуется витамин А, при недостатке которого ухудшается зрение и развивается малокровие.
|
Чернично-йогуртовый торт без выпечки |

Ингредиенты:
Основа:
140 г крошки от печенья
55 г сливочного масла, размягченное
Начинка:
10 г желатина + 4 столовых ложки воды
400 г натурального йогурта
50 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
цедра 1 лимона
200 мл жирных сливок для взбивания
200 г свежей черники
Читать дальше
Серия сообщений "Торты без выпечки":
Часть 1 - Тынгинис яблочный без выпечки
Часть 2 - Чернично-йогуртовый торт без выпечки
Часть 3 - Творожный холодный торт
Часть 4 - Торт из печенья
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - 75 рецептов с печеньем савоярди
Часть 39 - Торт без выпечки с малиной
|
|
Снежный апельсин диетический тортик |

|
Народные средства для укрепления иммунитета |
В осенне-зимний период многие сталкиваются с вирусными инфекциями или, проще говоря, болеют простудой и гриппом. Как известно, лучше вовремя защитить организм от инфекции, чем в течение недели и больше с ней бороться. Прежде всего, стоит узнать, какой у вас иммунитет и насколько он стойкий к различным инфекциям сделать это очень просто.
|
Сочное куриное филе |

|
Противопростудный напиток |
Каждое утро делаю напиток от простуды. Состоит он из имбиря, лимона и меда. Все очень просто.
Нужно: пару долек лимона, имбирь (размером примерно в спичечный коробок), мед по вкусу. Имбирь мелко (можно и не совсем мелко,а соломкой) нарезать, добавить лимон, залить кипятком в поллитровую емкость, подождать чтобы чуть остыло и настоялось, добавить мед и вуаля - готов наш напиток. Вместо меда можно сахар, по вкусу. Пить желательно после еды.
|
Торт " Птичье молоко" |
Ингредиенты:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.
|
Торт на сковородке |
/Объем стакана - 240 мл./












|
Без заголовка |
|
Пирог с брынзой и помидорами |

Открытый пирог с сочными помидорами, соленой брынзой и яичной заливкой.
|
Варим холодец |
Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .
|
Аджика закусочная |
В классическом варианте, мы привыкли к аджике умеренно или очень острой, которую нужно добавлять по капельке, иначе туго придется! И я люблю ее! Но сегодня я вам предлагаю закусочный, салатный так сказать, вариант аджики. Смело кладем ложкой на хлеб или в тарелку. Это мамин рецепт, который я нежно люблю. Ее очень здорово использовать в качестве соуса к различным блюдам - паста, пицца, тушеное мясо.

|
Пирожки быстрые |

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - тесто быстро
Часть 2 - Пирожки быстрые
Часть 3 - Универсальное тесто на пиве
Часть 4 - Оладьи без яиц
...
Часть 46 - Сладкое тесто от Ришара Бертине
Часть 47 - кулинарные полезности
Часть 48 - Галетное тесто
|
|
Без заголовка |
Маринованная свекла - традиционное блюдо на норвежском столе. Свеклу едят как дополнение к мясным блюдам, а также с различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.
Приготовить свеклу несложно.
|
Маринованая свекла |
Маринованная свекла - традиционное блюдо на норвежском столе. Свеклу едят как дополнение к мясным блюдам, а также с различными бутербродами: с паштетом, с ветчиной, колбасой.
Приготовить свеклу несложно.
|
Самса с курицей (пошагово с фото) |

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
|
Лимонно-имбирные пирожные |
|
Обезьяний хлеб с корицей |

Дрожжевая выпечка с корицей.
|
Шоколадный пирог в мультиварке |

Серия сообщений "Блюда для мультиварки":
Часть 1 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 2 - Шоколадный пирог в мультиварке
Часть 3 - Запеканка к завтраку в мультиварке
Часть 4 - Ватрушка в мультиварке
...
Часть 28 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 29 - Сальтисон из индейки в мультиварке
Часть 30 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
|
|
Новогодние салаты 2013 |
На правах рекламы.
Вы, наверное, уже начали обдумывать меню к Новому году? Он придёт, как всегда, незаметно, надо встретить его во всеоружии. На праздничный стол, конечно, водрузите Оливье, наверное ещё несколько салатиков...

Если хотите узнать про новогодние салаты 2013, читайте сайт http://vsedlianas.ru. Для Вас наверное не ново, а мне очень понравилось, как красиво оформлен салат Оливье прямо скажем празднично и красиво! Наверное я тоже так его приготовлю. А рецепт тот же, Вы его знаете. Добавить немного красной икры, а выглядит салат по-царски красиво! Там ещё другие салатики, самое время посмотреть!

|
Рассольник особый |
Хотите устроить воскресный семейный обед?
Этот ароматный вкусный суп легко соберет за столом всю семью!

|
|
Кабачковая икра в мультиварке |
Серия сообщений "Блюда для мультиварки":
Часть 1 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 2 - Шоколадный пирог в мультиварке
Часть 3 - Запеканка к завтраку в мультиварке
...
Часть 28 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 29 - Сальтисон из индейки в мультиварке
Часть 30 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
|
|
Творожный Наполеон |
Автор: Ольга Кириякова (Сокиркина)

|
Голубцы несколько вариантов |

|
Рулет с яблоками |

Простой бисквитный рулет с яблоками к чаю.
|
Блюда из мяса 300 рецептов |
Жаркое из индейки. Рецепт и фото
Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)
Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото
Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото
Рецепт приготовления куриного сердца, с фото
Рецепт приготовления куриной печени
Рецепт оладьев из курицы, с фото
Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото
Как приготовить индюшку (с фото)
Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото
Как готовить карэ-кюфта, с фото
Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото
Как приготовить вкусные котлеты, с фото
Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото
Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото
Рецепт мясной запеканки с фото
Рецепт приготовления кролика в вине
Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами
Как приготовить стейки из баранины (рецепт с фото)
Рецепт приготовления мяса по-Докучаевски, с фото
Жаркое из индейки. Рецепт и фото
Свиные шкварки к обеду (рецепт приготовления и фото)
Рецепт приготовления мяса с картошкой в мультиварке
Рецепт приготовления тушеной свинины
Как приготовить праздничное заливное (с фото)
Как приготовить домашний холодец (с фото)
Как приготовить маринованные ушки (рецепт с фото)
|
Медальоны из сьомги |
Ингредиенты:
* 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца
* 2 ст. л. не острой горчицы
* 1/2 ч. л. цедры лайма (или лимона)
* 2 ст. л. вермута
* соль
* немного сока лайма
* 1 зубчик чеснока (мелко порубить)
Читать дальше
|
Салаты изакуски 240 рецептов |
Салаты и закуски
|
Куриное филе |

![]()
КУРИНОЕ ФИЛЕ С МАСЛОМ
И УКРОПОМ ВНУТРИ
Ингредиенты:
куриное филе,
сливочное масло,
1 яйцо,
панировочные сухари,
растительное масло,
укроп,
майонез,
соль,
перец.
Приготовление:
Куриное филе отбиваем, солим, перчим, смазываем майонезом. Сливочное масло разминаем в руках и смешиваем с мелко нарезанным укропом (укропа побольше). Дальше из этого укропного масла формируем “яички” (чуть меньше куриного) и кладем их на 20 мин в морозилку. Когда они замерзнут мы заворачиваем их в подготовленное филе. Дальше котлету обваливаем в яйце, потом в сухарях, снова в яйце и сухарях. Получается красивая “шубка”. Обжариваем котлетку в растительном масле на медленном огне до коричневого цвета. Когда вы ее разрежете, из нее вытечет ароматный зеленый соус – объедение!
|
|
Рецепты |







|
|
Рецепты салаты горячее |
|
Школа кулинара |


Серия сообщений "Библиотека":БиблиотекаЧасть 1 - Сказки для детей и взрослых
Часть 2 - Знаки зодиака в стихах
...
Часть 4 - ТАПОЧКИ РУЧНОЙ РАБОТЫ
Часть 5 - ЖУРНАЛЫ
Часть 6 - Школа кулинара
Часть 7 - Библиотека. ВСЕ О ЕДЕ
Часть 8 - Изучаем Библию
...
Часть 37 - Не теряйте дружбу в суете! Кузнецова Инна
Часть 38 - По улице моей который год…
Часть 39 - Татьяна Коган "Только для посвящённых"
|
|
Сайты для тех кто любит готовить |
«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
Серия сообщений "Сайты":
Часть 1 - Сайты для тех кто любит готовить
Часть 2 - блоги и сайты
Часть 3 - онлайн каналы Тв
...
Часть 16 - Кулинарные сайты
Часть 17 - >Онлайн ТВ и НТВ+(игры,музыка,кино,сериалы,радио...все на одном сайте)
Часть 18 - Всё для милых женщин
|
|