Чебуреки на кефире. Что лучше -кефирное ли заварное тесто?

Давно хотела сделать чебуреки на кефире, наконец , это желание исполнилось . Что , в результате, получилось – смотрите сами... Чебуреки получились очень сочными, ароматными , зажаренными снаружи и мягкими внутри. Они чуть более пышные, чем на заварном тесте, края хрустящие, но не твердые. Капелька соды, которую я добавила вопреки рецепту, не ощущалась совсем.
 Почему не готовила такие чебуреки раньше? Просто, был рецепт чебуреков на заварном тесте, которое меня полностью устраивало.              Мой вывод – тесто для чебуреков на кефире получается неплохим и вполне имеет право на существование. Если говорить о том, какое тесто лучше… Мне кажется,что в этом поединке разного теста для чебуреков была ничья!!!!                                                                                                                                                                                                                   

Использовать же тесто для чебуреков на кефире, немного напрягало: то читала разные мнения о том, что таком тесте, чебуреки не настоящие, а потом находила не менее эмоциональные выступления в защиту этого самого – кефирного теста для чебуреков. В конце концов, пришла к твердому убеждению, что пока не попробую сама, судить о преимуществах или недостатках этого способа приготовления чебуреков будет трудно.

Сравнивать мне есть с чем – заварные чебуреки делаю не один год, с тестом на кефире тоже проблем особых не было, только делала я из него или лепешки с начинкой, или пирожки. А вот как поведут себя чебуреки?

В общем, сказано, – сделано, приготовила сегодня

чебуреки на кефире

занавесочка на кухонное окно

Вот такая связалась занавеска.По оригиналу нет петель-шлевок и бус,их я добавила от себя.схема узора здесь

http://crochet.korabel.net/home_textile/Curtains/picture10.php


узор филейной вязки поближе

...



Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры!

.

ЛИСТЬЯ, ЛИСТИКИ, ЛИСТОЧКИ... ирландское кружево...

Читать далее...

Мир, в котором мы живем -1

Мир, в котором мы живем -1



Читать далее...

Шаблоны снежинок
 

 

Снежинки из бумаги. Традиционные плоские шаблоны вырезания

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай

Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))

далее...

Колыбель.Подробный МК по плетению из газет.

Дорогие любительницы плетения из газет! Сегодня хочу поделиться с вами удивительной и очень красивой работой Анны Krucko .Все её работы безумно талантливы и красивы.Ниже вас ждет наиподробнейший мастер-класс плетения колыбели от автора. А уж куда применить такую колыбельку я думаю для вас не составит никакого труда придумать.

 

                                                                                           

Читать далее...

Беленькая, сладенькая, вкусненькая, хрустящая капуста

На дворе золотая осень.

Заканчивается сентябрь – первый осенний месяц.

В огороде убраны все овощи-корнеплоды,

на грядках осталась только барыня – капуста.

Пришла пора приготовить вкусную, хрустящую капусту.


Хочу поделиться своим рецептом маринованной капусты

Далее описание 

Подвеска

<<Читать далее...

Коробка в виде сердца

<<Читать далее...

Декупаж.Практическое руководство.Книга.

Фотографии в альбоме «Декупаж.Практическое руководство.Книга.» Лотоса50 на Яндекс.Фотках




<<Читать далее...

Теперь не выбрасываем пластиковые коробочки и начинаем декорировать...

Читать далее

Картонные шкатулки от Irina55

Картонные шкатулки от мастера Irina55

Существует несколько способов изготовления шкатулок из картона. Вот самый простой

Видео мк по вязанию

Очень интересные приёмы вязания. Вы можете так? Если нет, то учитесь.



Техника иглы.

Симпатичные корзиночки

Читать далее...

Веселый снеговик Наталии Новиковой

Читать далее...

Сумка-холодильник


Для начала отправились на рынок и приобрели утеплитель. Выбор остановили на вспененном полиэтилене, оклеенном фольгой. Выглядит он вот так:

1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                         

Читать далее...

Вязаные змейки.


Змейки амигуруми связаны крючком №1, нитки ирис.
Начало вязания с головы:
1ряд: 6сбн в кольцо амигуруми
2ряд: 6 прибавок (12)
3ряд: (1сбн, прибавка)*6(18)
4ряд: (2сбн, прибавка)*6(24)
5ряд: (3сбн, прибавка)*6(30)
6ряд: 20сбн., замкнуть в кольцо и вязать по кругу,
оставить 10петелек ( тут будет вроде "карманчика" для шеи)
7ряд: 20сбн.
8ряд: 8сбн, 4 прибавки, 8сбн.(24)
прибавки делаем для носа, на этом уровне пришивают глазки.
9-10ряд: 24 сбн.
11ряд: (2сбн, убавка)*6 (18)
12ряд: 18сбн.
13ряд: (1сбн, убавка)*6 (12)
14ряд: 6 убавок.
дальше по оставшимся 10 петелькам "кармашка"
продолжить вязание по кругу,
сдалав одну прибавку внизу мордочки ( 11 сбн),
длина туловища 20-25см.
Не забываем про раздвоенный язычок у змеи, красной набрать 7 вп, вязать по цепочке 6ссн, снова 7вп, по цепочке к началу вязания 8ссн.
В процессе вязания равномерно класть набивку, по желанию можно сделать каркас, но мои змейки мягко-набивные, без проволки, хорошо держат форму, устойчиво " сидят".

Как сделать босоножки для куклы (для текстильной тоже).

Переведено с французского языка... понять можно.

 Источник: http://chango.canalblog.com/archives/2011/04/14/20805253.html

 

Учебник Tropeziennes!

 

Так вот, там это, я сделал!

Pfffff ................ Не без труда!

• Для начала, вы получите или тонкой кожи и мягких искусственного либо.
• Вы вмешиваетесь 10 полосок (8 Paola Reina) 2 мм 8 см                   
• 2 полоски 2 мм до 10 см
• 2 маленькие полоски 1 см х 5 см
• Вы можете использовать шаблон ниже, чтобы вырезать две подошвы из кожи верхней части и два в другой кожаной подошве или пены или что вы обычно используете для ваших подошвах.

Чтобы вырезать, я использую круглый резак и резка мат вроде этого:

Это более удобно, чем ножницы, но не нужно, если у вас нет этого оборудования.

Как вы можете видеть на фото, оно должно быть округлены на концах, два небольших диапазонах, используемых для верхней части стопы. Вы выворачивают наизнанку, и вы проведите две линии на равном расстоянии от краев и наброски, сверху и снизу. Тогда вы режете небольшой катер 5 "свидетели" равноудаленными "пропустить" тонкими полосками.

У меня было трудное время прохождения этих тонкими полосками, то я подумал, что было бы проще вырезать один большой "на" и провести верхнего ремня и ремень под носками, когда восстановление ( Да, я возобновил носки).Но когда я увидел результат, я бы не рекомендовал. Смотрите сами.

Он не имеет выбора, кроме как сократить 5 малых циклов.

Тогда вы шьете небольшой провод на каждом конце каждой полосы, как это

Возьмите кожаная подошва крепится на полосы (или не соответствуют, как вы хотите). Вот, так что я застрял маленький золотой единственным единственным в картонной коробке. Внимание, стороны по отношению к золотой коробке. Мы будем придерживаться полосы на единственной золотой. Совет требует, чтобы "напрячься" золотая обувь слишком мягкий!

Вы размещаете подножия куклу. А ближе к ремнями через сына. Вы позиционируете ремни как можно больше непредвзятой и проверяя, что он гармонично и хорошо помещается в верхней части ног.

 

Вы рисуете линии или точки, как я сделал, чтобы вспомнить, где вы будете придерживаться полосы. Я использовал белый клей для ткани. Этого достаточно.

Если вы не можете удалить сына после вставки, это не имеет значения, так как мы будем вставьте второй золотой обуви под стелькой. Но перед этим, вы должны поставить последнюю пятки две полоски. Вот как он должен быть расположен и вставьте подошве.

Это слишком большой, скажу я вам! Это нормально, они будут разрезать пополам и сложите каждую сторону внутрь, оставляя петлю на конце слабины.

И это после завершения этой сделки мы можем вставить вторую пластину. Ну, я взял фотографию до последней полосах кожаная подошва приклеена, но просто спросил, не клеится. Я пересмотрел времени.

Сейчас мы придаем два ремня за пятку. Это всегда трудно понять, насколько близко или будет уделять обуви, чтобы иметь возможность поставить ногу, не ломаясь. Таким образом, у меня была идея построить небольшой гибкий силиконовый, который используется, чтобы сделать из бисера браслеты и, в принципе, небьющиеся. Мы сделали два или три узла жесткой и нарезать достаточно близко, узлов и оно не движется, это здорово, что дело.

А вот и готовая обувь

Кожа была очень мягкой, так что золото было очень хрупким, к сожалению.Первый был сделан с имитацией предлагают copinaute, и они намного красивее!

Я также хочу показать вам сделали вторую пару, так как я закончил этот урок.Я изменил пятки и как близко загрузки

Здесь, я надеюсь, что этот урок будет служить вам!