Старинные народные и в стиле арт-деко, простейшие, доступные даже начинающим, и чуть более сложные - сфера применения бордюров-орнаментов невероятно  широка. При желании их можно использовать даже для вязания жаккарда хоть спицами, хоть крючком. 

Фотографии в альбоме «Орнаментальные бордюры», автор shevtsel на Яндекс.Фотках

Оригинальные вязаные серьги, браслеты, кольца, бусы, цепочки и колье! Удивительно красивые, теплые и уютные!

koko_shik

СЕКРЕТЫ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ РОСКОШНОГО ЦВЕТЕНИЯ ГЕРАНЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Нам понадобится:
для теста
150 гр муки
50 гр сахара
75 гр сливочного масла
1 яйцо
по 1/4 чл разрыхлителя и соли

Начинка:

500 гр жирного вкусного творога
4 крупных яйца + 1 желток
100 гр сахара
1 чл крахмала
200 гр жирной сметаны
100 гр изюма, замоченного в яблочном соке
1 гр ванилина
немного лимонной цедры
щепотка соли

 

1) Муку растереть с маслом в крошку, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
 

2)Убрать тесто в холодильник на 15-20 минут

3) Отрезать 2/3 теста, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см и выложить в стеклянную форму, смазанную маслом.Выпекать 10 минут при 200 гр до золотистого цвета

4) Пока основа пирога печется готовим начинку: изюм замочить в соке на 10 минут. Белки отделить от желтков. Смешать другие ингредиенты между собой (без яиц), затем частями вводим желтки, по одному. Все вымешиваем.

 5) Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену и порционно вводим в начинку.

6) Достаем основу, выкладываем начинку.
7) Остатки теста раскатать и нарезать полоски, уложить их решеткой. Смазать желтком. Выпекаем 1 час при 170 гр.

8) Готовый пирог остудить, убрать в холодильник на ночь и можно подавать! безумно вкусно!!!

источник

-

Домик полностью разборный, легко собирается и разбирается.

НАСТОЯЩИЙ ДЕЛИКАТЕС! ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ, ТРАВАМИ И СОЛЬЮ

Рецепт подкупает своей простотой и универсальностью. Хотите, сливы станут закуской к вину, а хотите, прекрасным гарниром к мясным блюдам. Желающие могут отнести этот рецепт и к разряду заготовок на зиму, ибо как наши родные, классические сливы, увы, круглый год не продаются. Но, это крайний вариант, обычно все сжирается (да, да! Именно сжирается) с неимоверной скоростью.
Раньше моими фаворитами были вяленые помидоры, теперь они делят свой пьедестал со сливами. Берите сразу килограмма 2-3, чтоб на всю сушилку, мне все равно пришлось два раза на рынок бегать, потому что, сделав раз, тут же решила повторить. Годятся и крупные кислые, и мелкие сладкие, мелкие, правда, сушатся быстрее, но их пока почистишь!
Вам потребуется:

1 кг сливы
Несколько веточек тимьяна
Щепотка крупной соли
Оливковое масло
5-6- зубчиков чеснока

Как готовить:

1. Духовку разогреть до 90-100 градусов. Сливы помыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и удалить косточку
2. Выложить сливы на пергамент мякотью вверх, сверху посыпать чесноком, нарезанным слайсами, листиками свежего тимьяна (в ход также шли орегано, майоран и рубленый розмарин, как вариант), щепоткой крупной соли. Все тщательно сбрызнуть оливковым маслом (не жалейте масла, друзья мои! ) и отправить в духовку минимум на 5-6 часов.
Ну а теперь терпения всем нам. Скажу честно, через 4 часа я не выдержала и продегустировала прямо из духовки. Очень вкусно! За следующие 2 часа я стащила штук 5 )))). Ибо как аромат в квартире стоял сногсшибательный
Время варьируется индивидуально, мякоть должна быть нежной, а кожица немного скукошившейся, по консистенции все должно напоминать хороший мягкий чернослив. А далее дело вкуса и индивидуальные особенности духовки. Но лучше недовялить, чем перевялить.
Употреблять в горячем и холодном виде)). Храню (пока еще храню) в контейнере в холодильнике.
Готовые сливы можно также сложите в небольшие чистые банки (можно даже простерилизовать и высушить), чуть утрамбовывая, и приготовьте масло. В ковшик сложите чеснок (почистить и порезать пластинками), порезанный чили, травы, залейте маслом и поведите до кипения. Этим маслом залейте сливы, чтоб масло полностью покрывало содержимое банки, закройте крышкой и дайте остыть.
Представляете, как здорово дарить такие баночки друзьям, носить с собой в гости или угощать тех, кто заглянул на огонек! А с хороший домашним хлебом это вообще что-то невообразимое, настоящий деликатес!

1.

Очень вкусная добавка ко многим блюдам. В сезон, когда помидоры стоят недорого, можно пополнять запас, не заставляя семью мучится от жары, которая неизбежна, если ваша духовка работает по 4-6 часов, чтобы приготовить вяленые томаты традиционным способом.

Так как я неоднократно готовила вяленые томаты, то скажу вам так — если учтёте все мои рекомендации, то отличия от вяленых в духовке несущественны, а экономия времени — очень заметна. Вникните в смысл процесса приготовления и всё у вас получится отлично. Я для себя решила, что такой способ мне подходит.

Необходимо:

Количество ингредиентов по вашему желанию, подробности поймёте из подробного описания.

Для банки 0,5 л понадобится около 1,5-2 кг томатов, зависит от плотности укладки. Чем больше пустот, тем больше масла нужно для заливки. Для хранения без холодильника нужно оставить больше места между кусочками томатов для горячего масла.

• Томаты (мясистые, идеально — не очень крупные «сливки»)
• Соль
• Специи — всякие сушеные «прованские» травы — орегано, тимьян, базилик, розмарин…
• Чеснок
• Растительное масло

Приготовление:

Итак, для начала отбросьте мысль об одновременной закладке большого количества помидоров и увеличения времени.

Время приготовления в СВЧ напрямую зависит от веса продукта. Если положить сразу много, то вы получите на выходе просто варёные помидоры.

Одна закладка — около 200 г (у меня 4 помидорчика по 50 г).

Наглядно о размере — помидор в столовой ложке.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/image-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/image-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/image-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/image.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

Я делала конвейерным способом, чтобы дело шло быстро. Поэтому берём три небольшие тарелки.

На каждую укладываем разрезанные пополам помидоры, помните — 4 шт.

Лучше всего уложить так, как на фото, для равномерного прогрева. Семечки не вынимаю, потому что жаба душит — помидорчики сильно усыхают, чё есть-то!)).

Присыпаем солью, специями и резаным чесноком, слегка поливаем растительным маслом без запаха (у меня уходила 1 чайная ложка на одну закладку). Количество соли и специй по желанию, всегда можно дополнительно подсыпать прямо в банку (но не добавляйте в банку свежий чеснок).

Я использовала зелёный и фиолетовый базилик.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350931-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350931-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350931-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350931.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

Тарелку ставим в микроволновую печь на 10 минут при полной мощности (у меня 800 W). Следите за микроволновкой, пока не приспособитесь, ведь все печки разные!

Вынимаем тарелку из печи и оставляем на 10 минут. В это время ставим в микроволновку вторую тарелку с томатами. Вы поняли, время не теряем — одна выстаивается, вторая готовится. Во время выстаивания помидорки продолжают усыхать.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350937-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350937-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350937-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350937.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

После отстаивания в течении 10 минут сливаем жидкость, если таковая имеется (не выливайте, а соберите в мисочку), у меня не бывает. Возвращаем в СВЧ ещё на 2 минуты при полном нагреве. Если вам кажется, что помидоры на фото лежат в жидкости, то это только кажется, вся жидкость испарилась.

Повторю схему:

10 минут нагрев+10 минут выстаивание+2 минуты нагрев

Чередуя тарелки, быстренько вялим томаты и ещё теплыми складываем в чистую и сухую банку.

Вот так уменьшается объём помидоров.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350951-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350951-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350951-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1350951.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

Помидорчики слегка придавливаем, но не сильно.

Есть существенное отличие от вяленых томатов, приготовленных в духовке,  в СВЧ они прогреваются равномерно по всей мякоти. В духовке сверху образуется сухая корочка, которая иногда может даже подгореть. Микроволновка сохраняет более натуральный цвет помидоров.

Заливаем вяленые помидоры маслом.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1360002-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1360002-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1360002-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P1360002.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

В холодильнике такие томаты хранятся долго. Важно, чтобы они были полностью залиты маслом. Но у меня съедаются быстро.

Если хотите хранить без холодильника, то нужно банки с вялеными помидорами залить кипящим маслом. После чего закрыть стерильной крышкой и закатать.

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P136000845-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P136000845-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P136000845-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P136000845.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

Приятного аппетита!

/gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P13509615-100x75.jpg" target="_blank">https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P13509615-100x75.jpg 100w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P13509615-768x576.jpg 768w, https://gurmel.ru/wp-content/uploads/2016/09/P13509615.jpg 800w" style="border: 0px none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

ladoga999

Кантха или Канта -это вид вышивки, популярной в восточной части Южной Азии , особенно в Бангладеш ,Индии, Западной Бенгалии . .Изначально использовали старые сари,которые сшивали между собой в два слоя стежком, известным у нас как "живулька".На самом деле видов этой живульки несметное множество, но даже не умея вышивать что то серьезное и задуренное, простой стежок по силу любому.А уж настойчивому и усидчивому индивидууму ВПОЛНЕ ПО СИЛАМ СДЕЛАТЬ ЛИЧНЫЙ ШЕДЕВР)) Благо ничего сложного из подручных средств не понадобится - ткань, иголка и нитка.



Начну с простого - два куска ткани и живулька.Усе!))






усложняем!





а вот это старинная вышивка - красотень, правда?)



разумеется, этой вышивкой украшается одежда,не только ж одеяла и покрывала)) Я покажу немного,так. сказать -.дам пинка в направлениии.)) кому надо - долетит!))
в инторнете полно красот и чудес на эту тему, и не обязательно в индийском стиле - очень много бохо-шмоточек можно украсить подобным образом.








это китайцы - ясен пень - строчат на машинке)))


но есть и неплохие варианты !



хотя, конечно, вышивка должна быть ручной!






Найдено на сайте communingwithfabric.blogspot.com. тут тетичка рассказывает . как она сшила жакет из такой ткани.Может пригодится кому)




ну как вам?) лично я уже разложила на полу свои тряпочки и второй день ползаю по ним и прикидываю, что и как.)))

http://boho-area.livejournal.com/311011.html