Ингредиенты:

Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
3-4 ложки перетертых консервированных помидоров
Половина лимона. 
100 г. сливок жирностью не менее 20 процентов
2-3 небольших картофелин для гарнира
100 г. любого сыра
Ложка растительного масла
Одна средняя луковица
Немного соли и черного молотого перца

Приготовление:

1. Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник.Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст.маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком
3. Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук.
4. Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки половину лимона (сливки жирностью 20 процентов и выше эту процедуру переносят легко). 
5. Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем (не смешивая со сливками) три четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
6. Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные «островки». Это наш гарнир к грудкам: картофель, запеченный в сливках, очень хорошо сочетается с птицей.
7. Солим, перчим по вкусу.А посуду -поставить в разогретую до 200 гр духовку,причем на решетку.Чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30мин.Через 30мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо
8. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок.Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи — по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир,крахмал,соль и специи
Соли ставьте меньше, чем обычно — сам сыр уже «дает соль»
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
Жарить нужно на среднем огне.
Котлетки жарятся очень быстро.

На 3-6(9-12) месяцев - 1-1,5 года

Вам потребуется: пряжа Baby(25% шерсть, 75% акрил, 130 м/50 г)- 250(300)350 г белого цвета, 100(100)150 г оранжевого цвета и по 50 г голубого, красного и желтого цветов, прямые и чулочные спицы №3, крючок №3,5, для жакета 4(4)5 пуговиц, для комбинезона 4(5)6 кнопок.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - лиц. петли.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изй. петли; при круговом вязании - только лиц. петли.

Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.

Полосатый узор 1: вяжите попеременно 24(30)36 ряда белой нитью, 6 рядов оранжевой нитью.

Полосатый узор 2: вяжите попеременно 3 ряда белой нитью и 3 ряда оранжевой нитью.

Полосатый узор 3: вяжите попеременно 2 круговых ряда белой нитью и 2 круговых ряда оранжевой нитью.

Плотность вязания: 23 п. х 32 ряда = 10 х 10см.

Жакет

Спинка: оранжевой нитью'наберите 62(72)82 п. и свяжите 2 см резинкой 1x1. Затем вяжите полосатый узор 1 лиц. гладью. На высоте 25(30)35 см от резинки закройте для выреза горловины средние 18(22)26 п. и обе стороны закончите раздельно. При этом во 2-м ряду закройте с края выреза 1 раз х 3 п. На высоте 26(31 )36 см от резинки закройте оставшиеся петли плеча. Другую часть горловины довяжите симметрично.

Правая полочка: оранжевой нитью наберите 30(34)38 п. и свяжите 2 см резинкой, при этом в последнем ряду прибавьте 0( 1 )2 п. Затем вяжите полосатый узор 1 лиц. гладью. На высоте 22(27)32 см от резинки закройте для выреза горловины с правой стороны 1 раз х 3(5)7 п. и затем в каждом 2-м ряду 1 разх3 п., 1 раз х 3 п., 3 раза х 1 п. На высоте спинки закройте оставшиеся петли плеча.

Левая полочка: вяжите симметрично правой.

Рукава: оранжевой нитью наберите 42(46)50 п. и свяжите 2 см резинкой. Затем вяжите белой нитью лицевой гладью, при этом последние 2 см = 6 рядов вяжите оранжевой нитью. Одновременно с обеих сторон от резинки прибавьте для скосов рукава в каждом 6-м ряду 4(5)5 раз х 1 п. и затем в каждом 4-м ряду 5(6)8 раз х 1 п. На высоте 16( 19)22 см от резинки закройте оставшиеся петли.

Сборка: выполните плечевые швы. На круговые спицы равномерно наберите по вырезу горловины 67(75)83 п. красной нитью и свяжите 2 см резинкой. Петли закройте. По краям полочек, включая короткие стороны планок, наберите 62(74)83 п. красной нитью. Вшейте рукава, совместив середину рукава с плечевым швом. Выполните боковые швы и швы рукавов.

Комбинезон

Левая штанина (задняя и передняя части):оранжевой нитью наберите по 28(32)36 п. и свяжите 2 см резинкой, при этом в последнем ряду прибавьте 0( 1 )2 п. Затем вяжите белой нитью лиц. гладью. Одновременно с обеих сторон от резинки прибавьте для скосов штанины в каждом 6-м ряду 0(1)4 раза х 1 п., в каждом 4-м ряду 3(3)0 разх 1 п. и в следующем 2-м ряду 1(0)0 раз х 1 п. На высоте 5(7)9 см от резинки закройте для шагового скоса с левой стороны 1 раз х 3 п. и затем в каждом 2-м ряду 2 раза х 1 п. Петли отложите.

Правая штанина (задняя и передняя часть): вяжите симметрично.

Спинка: петли задних частей правой и левой штанины переведите на спицы - 62(72)82 п. Продолжайте вязать белой нитью лицевой гладью. На высоте 15(18)21 см от резинки отложите для шлицы 34(39)44 п. левой стороны и на правых 28(33)38 п. продолжайте вязать лиц. гладью. При этом для внутренней планки дополнительно наберите с внутреннего края 6 п. Обе стороны закончите раздельно. На высоте 27(33)39 см от резинки начинайте взять полосатый узор 2, при этом для проймы закройте с правой стороны 1 раз х 3 п. и в каждом 2-м ряду еще 3 раза х 2 п. и 3 раза х 1 п. На высоте 10(12)14 см от смены узора закройте для выреза горловины с внутреннего края 1 раз х 10(12)14 п. и в следующем 2-м ряду еще 1 раз х 5 п. На высоте 11(13)15 см от смены узора закройте оставшиеся петли плеча. Отложенные петли левой стороны переведите на спицы и вяжите симметрично.

Перед: петли передних частей правой и левой штанины переведите на спицы и продолжайте вязать так же, но без шлицы и с более глубоким вырезом горловины. Для этого на высоте 7(9)11 см от смены узора закройте для выреза горловины средние 8(12)16 п. и обе стороны закончите раздельно. При этом с края выреза закройте в каждом 2-м ряду 1 разхЗп., 1 разх 2 п. и Зразах 1 п. На высоте спинки закройте оставшиеся петли плеча. При этом на грудке комбинезона вывяжите узор по схеме 1.

Сборка: выполните плечевые и боковые швы. Выполните внутренние швы штанины и швы шагового скоса. По краям шлицы пришейте кнопки. Вырез горловины и проймы обвяжите крючком №3 красной нитью.

Носочки

Оранжевой нитью наберите 36(36)40 п., равномерно распределите их на 4 чулочные спицы и вяжите вкруговую для голенища 2 см резинкой 1x1. Затем вяжите полосатым узором 3. На высоте 5(6)7 см от резинки на 18( 18)20 п. вяжите для стенки пятки 10(10)12 рядов лицевой гладью оранжевой нитью. Затем, чтобы сформировать нижнюю часть пятки, вяжите следующим образом: 11 лиц. п., провяжите 2 п. вместе протяжкой (= снимите 1 п. как лиц., провяжите 1 лиц. п. и протяните ее через снятую петлю), работу поверните.

Затем вяжите так: *снимите 1 п., 4 изн. п., провяжите 2 п. вместе изн., работу поверните, снимите 1 п., 4 лиц. п., провяжите 2 п. вместе протяжкой, поверните*. Повторяйте *-*, пока все боковые петли не будут использованы. После этого свяжите еще 1 ряд лицевыми петлями. Распределите петли пятки на 2 спицы, середина (= начало кругового ряда) и задняя середина носка. Продолжайте вязать круговыми рядами белой нитью на 4 спицах, при этом с обеих сторон от пятки наберите на 1-ю и 4-ю спицы из кром. стенки пятки 10 п. и провяжите их в первом круговом ряду скрещ. Для клина подьема стопы провяжите в конце 1-й спицы 2 п. вместе лиц. и в начале 4-й спицы провяжите 2 п. вместе протяжкой, затем свяжите 2 круговых ряда*. Повторяйте *-*, пока на всех четырех спицах снова не окажется 8 петель, далее продолжайте вязать лиц. гладью без убавлений. На высоте 7(8)10 см от задней середины пятки начинайте вязать оранжевой нитью мысок следующим образом: в первом круговом ряду вяжите на первой спице до последних 3 п., затем провяжите 2 п. вместе лиц., 1 лиц. п., на второй спице провяжите 1 лиц. п., следующие 2 п. провяжите вместе протяжкой и вяжите остальные петли.

Петли на 3-й спице вяжите, как на 1 - й спице, петли на 4-й вяжите, как на 2-й спице. Выполните 3 ряда без убавлений, 1 ряд с убавлениями, 2 ряда без убавлений, 1 ряд с убавлениями, 1 ряд без убавлений. Затем убавляйте петли в каждом ряду, пока не останется 2 п., стяните оставшиеся петли двойной нитью.

Плед

Наберите на спицы оранжевой нитью 122 п. Вяжите 10 рядов платочной вязкой. Затем провяжите 11 петель оранжевой нитью, присоедините белую, последние 11 петель тоже вяжите оранжевой нитью. Вяжите 20 рядов белой нитью, лицевой гладью, при этом первые и последние 11 петель вяжите платочной вязкой. Далее вяжите рисунок по схеме 2, при этом и в начале, и в конце белого сектора вяжите 20 п. лиц. гладью. После выполнения рисунка вяжите еще 40 рядов лиц. гладью и затем 10 рядов платочной вязкой оранжевой нитью.

На (0,5)1(2)4 года

Размеры готового изделия: обхват груди - (52)56(60)64 см, общая длина -(30)32(36)40 см.

Вам потребуется: пряжа Sandnes La-nett (100% мериносовая шерсть, 195 м/ 50 г) - (100)100(100)150 г синего цвета, 50 г бежевого цвета, прямые и круговые спицы №2,5, 3 пуговицы.

Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли; при круговом вязании - только изн. петли.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли; при круговом вязании - только лиц. петли.

Узор в полоску: 1-й ряд - вяжите изн. гладью бежевой нитью. 2-й ряд - лиц. гладью бежевой нитью, 3-8-й ряды - лиц. гладью синей нитью. Повторяйте 1-8-й ряды.

Плотность вязания: 30 п. узора в полоску на спицах №2,5 = 10 см.

Перед и спинка: на круговые спицы №2,5 синей нитью наберите (164)176(188)200 п., вяжите вкруговую 4 см резинкой 2x2. При этом в последнем ряду равномерно уменьшите количество петель до (156)168( 180)192 п. Далее продолжайте вязать вкруговую узором из полос.

На высоте (18)19(22)25 см закройте для пройм петли с обеих сторон следующим образом: закройте 3 п., вяжите (75)81(87)93 п., закройте 3 п., вяжите (75)81(87)93 п. Далее каждую часть вяжите отдельно.

Перед: проймы вывяжите с обеих сторон аналогично спинке. При этом одновременно с началом вывязывания пройм закройте средние 5 п. и далее каждую сторону вяжите отдельно. На высоте работы (25)27(30)34 см для выреза горловины с внутренней стороны в каждом 2-м ряду закройте (7,3, 2,1,1) 8,3,2,1,1 (8,3,2,1,1,1) 8,3,2,2,1,1 п. Скос плеча вывяжите аналогично спинке и на той же высоте. Другую сторону довяжите симметрично.

Сборка: выполните плечевые швы. По краю проймы равномерно наберите (76)80(88)92 п. синей нитью на спицы №2,5 (набирайте примерно по 3 п. с каждых 4 рядов). Вяжите (2,5)2,5(3)3 см резинкой 2x2. Закройте петли по рисунку. Вторую пройму обвяжите аналогично.

Правая передняя планка: по правому краю разреза синей нитью на спицы №2,5 равномерно наберите (21)25(25)29 п., вяжите 3 см резинкой 2x2. Закройте петли по рисунку.

Отметьте места расположения двух пуговиц, учитывая, что третья пуговица будет располагаться посередине воротника.

Левую переднюю планку вяжите симметрично, в отмеченных местах вывяжите петли для пуговиц. Для каждой петли закройте 2 п. и в следующем ряду на этом месте наберите новые 2 п.

Для воротника по краю горловины на спицы №2,5 синей нитью равномерно наберите (94)98(106)110 п., включая петли с доп. спиц. Вяжите (2,5)2,5(3)3 см резинкой 2x2, начиная с изн. ряда с двух изн. петель. На высоте воротника 1 см вывяжите третью петлю для пуговицы аналогично. Закройте петли по рисунку. Выполните швы планок. Пришейте пуговицы.

Вам потребуется:
для шарфа-капюшона 250 г. горчично-зеленой, по 50 г. синей, бирюзовой и лиловой пряжи LANA GROSSA Bingo (100% мериносовой шерсти, 80 м/50 г)
для перчаток
по 50 г. ржаво-коричневой и пряжи LANA GROSSA Bingo chine цвета баклажан (100% шерсти, 80 м/50 г)
прямые спицы № 5
набор чулочных спицы № 5

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Основной узор (полупатентный): 1 -й р.: (= лиц. р.): кром., попеременно 1 лиц., 1 изн., кром.; 2-й р. (= изн. р.): кром., * следующую петлю снять с накидом как изн., 1 лиц., повторять от *, следующую петлю снять с накидом как изн., кром.; 3-й р. (= лиц. р.): кром.,* накид и снятую петлю предыдущего р. провязать вместе лиц., 1 изн., повторять от *, накид и снятую петлю предыдущего р. провязать вместе лиц., кром. Повторять 2-й и 3-й р. Кром. в лиц. р. вязать лиц., в изн. р. — снять как изн., нить перед работой. 

Чередование полос для шарфа: 12 р. нитью Bingo chine цветы ржавчины, 18 р. нитью Bingo chine цвета баклажан, 6 р. лиловой нитью Bingo, 6 р. нитью Bingo chine цвета баклажан. 24 р. бирюзовой нитью Bingo, 6 р. нитью Bingo chine цвета баклажан, 18 р. бирюзовой нитью Bingo, 18 р. нитью Bingo chine цвета ржавчины, 8 р. синей нитью Bingo = 116 р.

Особые убавления: перед отмеченной петлей: 2 п. перед 1-й отмеченной петлей с отмеченной петлей вместе лиц., провязать 5 п., затем последнюю отмеченную петлю и 2 последующие петли провязать вместе протяжкой (= 1 п. снять как лиц., 2 п. провязать вместе лиц. и протянуть эту петлю через снятую. 

Особые прибавления: перед 1-й отмеченной петлей вывязать из поперечной нити 2 п., после отмеченной петли вывязать из поперечной нити 2 петли. Прибавленные петли включать в узор. 

Плотность вязания, основной узор, спицы № 5:15 п. и 30 р. = 10 х 10 см. Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн. Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.; в круг. р. вязать только лиц. п.

Чередование полос для перчаток:
4 круг. р. лиловой нитью Bingo, затем по 2 круг. р. синей нитью Bingo, нитью Bingo chine цвета ржавчины, горчично-зеленой нитью Bingo, нитью Bingo chine цвета баклажан, бирюзовой нитью Bingo, 6 круг. р. нитью Bingo chine цвета баклажан, снова по 2 круг. р. бирюзовой нитью Bingo, нитью Bingo chine цвета баклажан, горчично-зеленой нитью Bingo, нитью Bingo chine цвета ржавчины, синей нитью Bingo. 

Плотность вязания, лиц. гладь, спицы № 5:18 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

ШАРФ-КАПЮШОН

Выполнение работы: на спицы № 5 набрать нитью Bingo chine цвета ржавчины 31 п. и вязать основным узором, выполняя чередование полос. После окончания чередования полос продолжать вязать горчично-зеленой нитью Bingo. Через 70 см от наборного края закрыть с левого края 1 х 4 п. Остальные петли отложить. 2-ю часть шарфа связать симметрично. Капюшон: отложенные петли обеих деталей перевести на спицы = 54 п. и вязать основным узором, при этом смежные кром, петли провязать вместе = 53 п. Для расширения капюшона отметить средние 7 п. и прибавить с обеих сторон от них попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 6 х 2 п., выполняя особые прибавления. На высоте капюшона 24 см закрыть с обеих сторон от 7 отмеченных петель в каждом 6-м р. 3 х 2 п. В след. изн. р. довязать до середины. Обе половины сложить в левой руке параллельно друг другу. Теперь вспомогательной спицей провязать 1 п. передней и 1 п. задней спиц вместе и затем петли закрыть. 

Сборка: по краю капюшона набрать лиловой нитью Bingo 106 п. и связать 3 см резинкой. Петли закрыть. Короткие стороны планки пришить к закрытым петлям шарфа.

БЕСПАЛЬЦЕВЫЕ ПЕРЧАТКИ

Правая перчатка: на чулочные спицы № 5 набрать лиловой нитью Bingo 36 п., равномерно распределить их на 4 спицы, сомкнуть в кольцо и вязать резинкой, выполняя чередование полос = 30 круг. р. Затем вязать основным узором горчично-зеленой нитью Bingo. Через 3 см начать выполнять клин большого пальца. Для этого отметить 2-ю п. первой спицы и с обеих сторон от нее вывязать из поперечной нити по 1 скрещ. лиц. Клин расширять во внешнюю сторону в каждом 2-м круг, р., то есть с обеих сторон от прибавленных до этого петель прибавлять по 1 п. Когда будет достигнуто 7 п. клина, петли отложить. Далее вязать на петлях руки, при этом для мостика набрать 7 п. и включить их в работу. 

Большой палец: к отложенным 7 п. клина набрать по мостику 7 п. и на этих 14 п. вязать большой палец основным узором горчично-зеленой нитью Bingo. На нужной высоте большого пальца петли закрыть. 

Размер: 58

Вам потребуется: пряжа «Секрет успеха» (100% шерсть, 250 м/ 100 г) - 200 г фиолетового цвета, спицы №4.

Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.

Плотность вязания: 24 п. х 26 рядов узором по схеме 1 = 10 x 10 см.

Наберите на спицы 44 п., провяжите 2 ряда платочной вязкой. Далее вяжите узором по схеме 1, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. рядах все петли вяжите по рисунку. Повторите 1 раз с 1-го по 53-й ряд и далее повторяйте 55-61-й ряды. На высоте 105 см от начала вязания провяжите с 53-го по 1-й ряд, затем провяжите 2 ряда платочной вязкой и закройте петли. Отложите по обе стороны от центра шарфа 21 см. На полученном отрезке по краю наберите петли и вяжите узором по схеме 2 (также, как и по схеме 1, но без ромбов). На высоте 21 см разделите вязание пополам и далее каждую часть вяжите отдельно.

Для скоса правой части капюшона убавьте с левой стороны в каждом 2-м ряду 5 раз х 1 п. Закройте оставшиеся петли. Левую часть вяжите симметрично. Сшейте капюшон по точкам АВСДЕ. Для кистей нарежьте нити длиной по 20 см. Протяните по краям шарфа на расстоянии 1 см друг от друга.

Размеры:

Шарф: около 21 х 160 см.

Шапка: для головы окружностью по вискам 54-58 см.

Вам потребуется: 250 г пряжи Schachenmayr Universa (55% мериносовая шерсть,45 % акрил; 125м/50г), цвет№00151 (индиго).

Спицы №3-4 и круглые длиной 40 см.

Узор: классическая резинка - в лицевых рядах попеременно /2 лиц., 2 изн./ и фигурная резинка, лицевое полотно (лицевыми все в лицевых рядах).

Фигурная резинка: раппорт/4 + 2/ +2 кромочные.

Ряд 1: кромочная, /2 лиц., 2 изн./ - повторяйте до конца ряда, 2 лиц., кромочная;

Ряд 2: все петли изнаночными.

Повторяйте 1 -2 ряды повсюду.

Образец: 22 петель/30 рядов = 10 см.

Описание работы

Шарф: наберите 48 петель и вяжите резинкой;Начните изнаночный ряд с кромочной петли, 2 изн., и закончите симметрично.

На высоте работы 6 см продолжите вязание фигурной резинкой. Достигнув длины шарфа 154 см, повторите обычную резинку 2x2 высотой 6 см. На общей высоте шарфа 160 см закройте все петли слабо.

Шапка: наберите 120 петель на круглые спицы и вяжите по кругу 5 см резинкой 2x2. Продолжите работу лицевым полотном.

Когда высота работы достигнет 13 см, начните убавлять для плавного оката тульи следующим образом: пометьте каждую 12-ю петлю 10 раз и вяжите возле помеченной 2 петли вместе. Повторяйте убавки в каждом 4-м круге 3 раза и в каждом 2-м круге 7 раз. Оставшиеся 10 петель стяните. Обрыв выведите крючком внутрь шапки.

Общая высота примерно 22 см.