Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 100 сообщений
Cообщения с меткой

как приготовить курицу - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рецепты_приготовления (Автор -Lara1313)

Как правильно готовить курицу, чтобы она была вкусной и полезной

Среда, 07 Ноября 2018 г. 13:04 (ссылка)




 


Как известно, мясо курицы давно является одним из наиболее диетических продуктов и достаточно легко усваивается. Но в тоже время, многие, не зная основных правил приготовления, уменьшают некоторую пользу. Вне зависимости от того, в каком виде будет готовиться данное мясо, стоит помнить о некоторых особенностях.


 


Чтобы блюдо имело ярко выраженный вкус и было сочным, солить и перчить (а также, при необходимости, натирать различными приправами) курятину необходимо за пару часов до приготовления. Многие хозяйки задаются вопросом о том, готовить ли курицу с кожицей или без нее. Вообще каких-либо рекомендаций по данному поводу нет. К готовому блюду можно подать соус.


 


далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_dirty_ru

Курочка в лимонном соусе

Суббота, 27 Октября 2018 г. 16:27 (ссылка)



https://www.youtube.com/watch?v=qdPsONuyjg8&feature=youtu.be




Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу, курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для приготовления понадобится всего 30 минут.

Ингредиенты:
Курица филе — 700 г
Лимонный сок — 200 мл
Масло сливочное — 200 г
Чеснок — 6 зубчиков
Лук репчатый — 5 г
Петрушка — 5 г
Соль — 1 ч.л.
Перец черный молотый — 1 ч.л.
Сахар — 3 ст.л.
Лимон кольца — 5 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:
1. Лимонный сок вылить на сковороду и довести до кипения.
2. Добавить натертый репчатый лук, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. перца, 3 ст.л. сахара и варить 1 минуту.
3. Добавить сливочное масло в три приёма, постоянно помешивая.
4. Выключить огонь и добавить 5 г мелко нарезанных листьев петрушки.
5. Филе курицы посолить и поперчить по вкусу, обжарить с каждой стороны по 3 минуты до золотистой корочки на среднем огне.
6. Переложить курицу в форму для выпечки и полить сверху готовым лимонным соусом.
7. Добавить в форму кольца лимона и зубчики чеснока, зубчики чеснока предварительно  раздавить ножом.
8. Поставить форму в разогретую духовку до 180°С и выпекать 10 минут. Готовую курицу посыпать листьями свежей петрушки. Курочка в лимонном соусе готова, подавать с овощами, рисом, картофельным пюре. Приятного аппетита!





Написал vsegdavkusno
на povar.d3.ru
/
комментировать


https://povar.d3.ru/comments/1680557

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Курица в кунжуте - видео рецепт

Суббота, 31 Марта 2018 г. 10:17 (ссылка)




Для семейного обеда быстро и вкусно можно приготовить куриное филе в кунжуте. Оно обжаривается буквально по нескольку минут с каждой стороны. Получается очень аппетитным, хрустящим снаружи и сочным, мягким внутри. Это блюдо понравится и гурманам, и сторонникам традиционных блюд.


Продукты:


- 2 куриные грудки,


- 100 г кунжута,


- 5 ст.ложек соевого соуса,


- 4 зубка чеснока,


- 1 ч.ложка молотого имбиря,


- 1-2 яйца,


- 4-5 ст.ложек муки,


- зелень по вкусу.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moa_favela

Запеченная курица

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 11:44 (ссылка)


Уже и не вспомню, когда я приготовил запеченную курицу первый раз. Люблю запекать курицу целиком, добавив внутрь лук, чеснок и лимон, при этом мясо получается сочным и нежным. А смесь из трав придает мясу очень аппетитный аромат. Куриное мясо, в отличие от свинины и говядины считается диетическим, употреблением коего даже изредка грешит мой друг – вегетирианец. Главная приправа для приготовления этого блюда – хорошее настроение! В качестве гарнира у меня были сливочные макароны и обжаренные грибы.

 

Запеченная курица

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Нежнейшая курочка в луковом соке

Суббота, 13 Мая 2017 г. 11:39 (ссылка)

Расскажу, как приготовить курицу на сковороде или в кастрюле так, чтобы она получилась действительно сочной. Поможет тут трюк, позаимствованный в кулинарном блоге непревзойденного Сталика Ханкишиева. Варить курицу нужно не в воде, а… в луковом соке! Приготовьтесь узнать рецепт, который станет вашим фирменным.

что приготовить из курицы фото

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Курица по-аджарски

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 10:22 (ссылка)

HlbafDrIPcQ (700x462, 351Kb)

Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6

Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cocgolola

Липоксин - средство для похудения

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 14:34 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Отсутствие в молекуле симпатомиметика полярных гидроксильных групп повыша­ет его жирорастворимость, поэтому у незамещенных соединений или соединений, содержащих в основном алкильные группы (амфетамина, эфедрина), психостимулирующее действие вы­ражено сильнее.
Отсутствие в молекуле симпатомиметика полярных гидроксильных групп повыша­ет его жирорастворимость, поэтому у незамещенных соединений или соединений, содержащих в основном алкильные группы (амфетамина, эфедрина), психостимулирующее действие вы­ражено сильнее.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
menbonpphyco

Diet Drink - напиток для похудения

Понедельник, 13 Сентября 2016 г. 00:36 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Ягоды измельчить блендером в однородную массу, добавить мелиссу, перемешать, добавить подсластитель и воду, настаивать около получаса перед подачей на стол.
Ягоды измельчить блендером в однородную массу, добавить мелиссу, перемешать, добавить подсластитель и воду, настаивать около получаса перед подачей на стол.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Как приготовить курицу – шейки на мангале

Понедельник, 22 Августа 2016 г. 21:21 (ссылка)
domashnya-eda.ru/kak-prigot...?_utl_t=li


#КакПриготовитьКурицу – шейки на мангале



Как приготовить курицу, а точнее, куриные шейки на мангале или в духовке. Очень вкусный и нежный рецепт, в котором вместо маринада используется темный хлебный квас или пиво.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/kak-prigotovit-kuricu/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Готовим курицу в соли

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 20:16 (ссылка)


А давайте приготовим курицу в соли! Что это даст? - Да просто необыкновенная курица получится!



3183520_ (400x210, 24Kb)



 



Нежное, ароматное и сочное мясо, вот что получится! Можно смело сказать, что это просто идеальный способ приготовить курицу, а также рыбу и овощи.



 



И потом - это просто: "завернуть" продукт в солевой панцирь, засунуть в печь и "забыть"... а блюдо все равно будет нежным и сочным!



 



Потребуется также немного из посуды: противень, острый нож или молоток, чтобы "вскрыть" панцирь и бумага для выпечки.



 



Продукты на 1 курицу (1,4 - 1,5 кг); 4 порции



 




  • 3 яичных белка


  • 4 кг обычной каменной соли


  • 1 курица


  • 180 г бекона тонкими полосками


  • 1 веточка розмарина


  • 2 лавровых листа (свежие; а сухие надо замочить)



 



Овощи (гарнир)



 




  • 300 г маленьких морковок


  • 500 г спаржи


  • 1 кольраби (300 г)


  • приправы: соль, сахар, мускат


  • 100 г холодного масла


  • веточки кервеля 5 шт.



 



Бумага для выпечки, противень



 



3183520_Podat_kysochki__kyrici_ovoshi (250x188, 17Kb)Мастер-класс  Готовим курицу в соли

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<как приготовить курицу - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda