Интерьер с «чистого листа» |
Часто бывает так: вроде бы и ремонт сделан, цветовая гамма поменялась, а такое ощущение, что все осталось по-старому. Существует ряд ошибок, которые мы допускаем до и после ремонта. Самые распространенные заблуждения приведены ниже.
|
Шьём лежанку для кота |
Порадуйте своего питомца теплым местечком для сна и отдыха сделанным своими руками.
|
Торт "Ромовый рай" |
Этот торт с виду простой и домашний, но его «внутренний мир» покоряет своим богатым, насыщенным вкусом, необыкновенной сочностью и нежностью. Скушать один кусочек не получается…. попробовав, остановиться невозможно!
Бисквит.
Крем.
|
Яблочный пирог |
Для любителей песочного теста, яблок, корицы и орехов, делюсь рецептом. время приготовления около 1 часа
Для песочного теста:
- масло или маргарин 180 или 200 гр
- сахар 3/4 стакана
|
Самые вкусные соусы |
1. Сацебели
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление:
|
Бананово-карамельный соус |
Замечательно подходит для блинов, оладушков, гренок и прочих тостов. Отличная замена привычным варенью, меду и сгущенке, а при отсутствии оных так даже и вовсе сладкий деликатес. Готовится за пару минут, хотя, впрочем, и съедается также за рекордное время. Ну и с бананами у нас никаких перебоев нет и вроде не предвидится, так что берите рецептик на вооружение
Французский тост с бананово-карамельным соусом
Ингредиенты:
Для карамели:
|
ГРЕЧЕСКИЙ СОУС К САЛАТАМ И МЯСУ |
Ингредиенты:
Оливковое масло – пол чашки
Зубчик чеснока — 1 шт
Лимонный сок – 1/4 стакана
Сушеный орегано — 1 чайная ложка
Соль — 1/2 чайной ложки
Черный перец — по вкусу
|
Стейки с фруктовым соусом |
Нужно смешать (расчет на 4 порции) в сотейнике:
Довести до кипения и выпарить на среднем огне до густого состояния.
|
Цитрусовый уксус |
|
Обалденный майонез всего за пол минуты |
|
4 французских соуса |
Французы давно поняли, что любую котлету из хлеба можно сделать кулинарным шедевром, если добавить к ней соус. Благо, на соус много денег не нужно, только время и вдохновение.
|
Вкуснейший огуречный соус |
Вкусный соус на основе сметаны для курицы или мяса-гриль. Хорошо подойдет к шашлыкам или в качестве дипа для овощей.
|
Французская горчица - готовим дома! |
Очень много способов приготовления горчицы, я хочу поделиться тем, который мне больше нравится. Горчица получается вкусная, красивая и готовится очень просто и быстро.
|
Универсальная заправка для салата |
Это моя фирменная универсальная заправка для салата. Я ее использую для большинства овощных салатов, а также салатов миксов из мяса и овощей. Вот настолько эта заправка преображает блюдо, как-то прямо все ингредиенты начинают играть новыми красками, становясь более ароматными и сочными.
А заправку эту я заготавливаю впрок, и стоит она в холодильнике. А когда однажды не было времени выдумывать, в чем замариновать мясо, я свою заправку, в ход пустила, результат — просто ошеломляющий!
|
сладкий персиковый соус |
Его можно подавать к сладким блюдам, оладушкам, блинчикам, поливать им мороженое — это ммм….как вкусно, просто объедение! Ну и могу сказать, что пробовала с персиковым соусом мясо, добавив в него немножко чеснока и перца, получилось гармонично, довольно необычно, для настоящих гурманов и ценителей вкусной еды.
|
Настоящий соус для шавермы |
|
Принципы Лазерсона - приготовление домашнего майонеза |
Для приготовления майонеза возьмем три яйца. Так как майонез делается из сырых яиц, их необходимо тщательно промыть. Кладем яйца на полотенце. Оставляем полежать при комнатной температуре.
|
соус из авокадо |
Гуакамоле – лёгкая вегетарианская закуска из мякоти авокадо невероятно популярна, как и многие традиционные блюда мексиканской кухни. Этот густой соус из авокадо готовится очень легко. Его основной наполнитель – густое пюре из авокадо, в зависимости от предпочтений либо размятое вилкой, либо измельченное в блендере.
|
Греческий соус |
Многие известные соусы были изобретены французами еще в средние века, но этот вкусный соус родом из теплой Греции не менее известен. В его основе — оливковое масло, которое содержит уникальный вкусовой и ароматический букет.
|
Соус барбекю за 20 минут |
Соус барбекю придумали американцы, но на сегодняшний день его рецептов существует масса. Рецепт, который я подготовила для вас сегодня, — один из самых простых и быстрых.
|
