Много блюд где без майонеза ну никак не обойтись. Но если выбирать между домашним и покупным, то конечно же тот, что сделали сами. Предлагаю вам несколько рецептов обалденного майонеза, приготовить которые можно всего за пол минуты.

Майонез всего за полминуты. Первый способ

Ингредиенты:

• яйцо;
• подсолнечное масло  — 250 грамм;
• одна чайная ложка сахара;
• ⅓ чайной ложки соли;
• лимонный сок — столовая ложка.

Майонез всего за полминуты. Пошаговый рецепт

1. Берем чашу для блендера и засыпаем масло, бросаем соль и сахар, добавляем сок лимона и вбиваем яйцо.
2. Блендером все хорошенько взбиваем.  Приподнимать блендер при взбивании.

Быстро, легко и доступно. Шикарнейший майонез украсит ваш салат. По желанию можете добавить чеснок или горчицу.

Второй способ приготовления домашнего майонеза точь-в-точь похож на первый. Только компоненты уже совершенно другие. Ну и вкус соответственно тоже.

Ингредиенты:

• целое яйцо и один желток;
• горчицы — 1 столовая ложка;
• 300 — 400 грамм подсолнечного рафинированного масла;
• две столовое ложки воды.

Все так же кладем в чашу и взбиваем блендером.

За минуту времени и свежий домашний продукт порадует ваших родных.

Домашний майонез без яиц

Напоследок хочу предложить немного другой, он отличается от предыдущих майонезов. В его компоненты яйца не входит. Этот майонез содержит молочный продукт. Вкуснятина невероятна. Домашний майонез без яиц подойдет к любому вашему блюду.

Ингредиенты:

• молоко — 75 миллилитров;
• 150 грамм подсолнечного масла без запаха;
• ложка горчицы;
• соль по вкусу;
• сок лимона — две столовые ложки.

Домашний майонез без яиц. Пошаговый рецепт

1. В чашу улаживаем теплое молоко и масло, хорошо перемешиваем.
2. Потом добавляем оставшиеся компоненты и взбиваем блендером на высокой скорости.

Ну вот, поделилась с вами самыми быстрыми и вкусными рецептами майонеза собственного приготовления. Его натуральность гарантирована. Ведь наши родные достойны лучшего, радуйте и балуйте их, они это обязательно оценят. У каждого свои предпочтения, выберите себе тот способ, который вам больше по душе.

Приятного аппетита.