-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Михайлик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2012
Записей: 1760
Комментариев: 683
Написано: 4303


Печенье песочное с кремом из халвы «раз печенька, два печенька - нет печенья!»

Вторник, 23 Августа 2022 г. 20:44 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Печенье песочное с кремом из халвы «раз печенька, два печенька - нет печенья!»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!

Рецепт: Печенье песочное с кремом из халвы







127187868_3 (242x38, 23Kb)
 

Масло сливочное (200 г в тесто + 60 г в крем) — 260 г
Желток яичный — 1 шт
Сахарная пудра — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Мука кукурузная — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мак — 3 ст. л.
Халва (любая, в крем) — 60 г
 
Время приготовления: 40 минут

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 

Завалялся у меня тут мА-а-ахонький кусочек халвы. Ну, жабка и нашептала на ночь глядя печеньки испечь. Простые, прям с реактивной скоростью! Растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.

 

У Вас должно получиться очень нежное мягкое тесто. Его делим на две равные части. В одну часть добавляем какао, а в другую - мак.

 

Из каждой части теста делаем по 30 шариков с диаметром порядка 2 см, кладём на застеленные пергаментом противни и осторожно придавливаем вилкой.

 

Ставим противни с заготовками печенья в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 12-15.

 

Пока печеньки пекутся, делаем крем из халвы. Смешиваем сливочное масло с мелко раскрошенной халвой и растираем до однородности.

 

На остывшие печенья кладём по половине чайной ложки крема и соединяем вместе. Храним, если останутся, ЗЫ, в холодильнике. Приятного чаепития!

 
Ну, и чем не модные макаруны?



 
Рубрики:  выпечка сладкая.
Метки:  

matilda90   обратиться по имени Среда, 24 Августа 2022 г. 18:13 (ссылка)
Отличается своей крохкой структурой, оно очень нежное песочное печенье.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 10 Сентября 2022 г. 11:41 (ссылка)
Лариса Михайлик,

я 3 (700x525, 2465Kb)

С Днём Рождения, Ларочка!
Поздравленья принимай.
Несу тебе подарочки
И мчусь к тебе на чай.

Так что можешь подавать
К чаю печенюшки,
Сладости, варенье
И большие кружки.

А чтоб было веселей
Несу с собою торт
И шампанского в придачу
Чтоб дополнить натюрморт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 22:23ссылка
Большое спасибо, Лилечка!!! Мне очень приятно!!:kiss3:
pavelka11   обратиться по имени Среда, 19 Октября 2022 г. 21:08 (ссылка)
Мой любимый пирог с грушами
Ответить С цитатой В цитатник
marisha_sch   обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2022 г. 09:16 (ссылка)
Настоящий кладезь полезных веществ кукурузная каша рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
tvorcheskaya   обратиться по имени Пятница, 27 Января 2023 г. 15:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку