Сыр способен сделать особенными и невероятно аппетитными многие блюда. Ведь недаром именно с его помощью изобретательным родителям порой удается накормить детей овощами. Да так, что малыши даже требуют добавки. AdMe.ru подобрал для вас обалденные рецепты блюд с сыром, которые просто невозможно не полюбить как взрослым, так и детям. Сырные палочки Ингредиенты: 230 г моцареллы 1/2 стакана муки 1 большое яйцо 1/2 стакана панировочных сухарей Приготовление: Нарежьте сыр на 8 полосок. Обваляйте кусочки в муке, стряхните излишки. Полностью опустите каждую полоску в блюдо со взбитым яйцом и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду или кастрюльку и залейте маслом (около 3 см). Обжарьте палочки с двух сторон около 1 минуты, пока корочка не приобретет золотистый цвет. Обсушите готовый сыр на салфетках и подавайте на стол с соусом маринара. Источник: food Читать далее

Beauti_Flash

Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Картошечка с грибами
...
Часть 24 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 25 - Три Оригинальных Рецепта из Баклажанов
Часть 26 - 10 вкусных блюд с сыром

Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....Такие блины готовят в Египте.
Благодаря другому тесту и другой жарке блинов только с одной стороны их можно завернуть в виде треугольника - получается необычная и интересная подача, празднично и вкусно.
Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков)
Для теста:
мука — 155 г
молоко — 250 мл
вода — 125 мл
разрыхлитель — 1 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар — 1 ч. л. (иначе будут сладковаты)

Для начинки:
сыр твердый — 100 г
грибы свежие — 200- 300 г
лук репчатый — 1 шт
соль, перец
раст. масло для жарки 

Читать далее...

Ещё Майя Плисецкая завещала нам меньше жрать как панацею от лишнего веса. Те, кто хочет похудеть, свято верят в совет балерины, даже если не торопятся его исполнять. О, если бы всё было так просто! То есть, конечно, трудно, но понятно.

Но механизмы, которые заставляют нас полнеть или худеть, оказывается, куда сложнее. Где-то что-то сбойнуло – и только тотальный переход на сельдерей с его отрицательной калорийностью хоть как-то поможет. Потому что от всего остального тебя будет раздувать. Вот 10 самых частых причин, по которым диеты не помогают. 

Читать далее...

О том, что курение вредная привычка, рассказано уже много. Но негативное влияние оказывается порой не только на здоровье самого человека, который не готов пока отказаться от сигареты, но и на самочувствие окружающих людей. Особенно ситуация усугубляется, если курение происходит в доме. Дым через некоторое время рассеивается, но запах, к сожалению, остается в помещении. И, кроме того, впитывается материалами, из которых изготовлена обивка мягкой мебели, шторы, обои, мягкие игрушки.

Читать далее...

далее

Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.

Читать далее...

Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 47 - Помощь новичкам: Тег more или Как убрать текст под кат
Часть 48 - Украшаем свои посты БЛИНГАМИ
Часть 49 - Как поменять свой НИК на Ли.ру

∙ Мохнатенькая, усатенькая,
Молочко пьет, песенки поет. (Кошка)


***

Читать далее...

Решила на ужин побаловать вас рыбкой-вкуснятинкой. Конечно, же выбор пал на телапию.
На сей раз "Телапия в картофельной стружке" . Вкусно получилось, попробуйте, не пожалеете!
Итак, что нам надо?
филе телапии - 3- 4 штуки (по количеству порций);
картофель - 4 штуки (по количеству рыбок);
мука для панировки;
соль, перец, приправы - по желанию и вкусу;
подсолнечное масло для обжаривания рыбы.

Как готовим?

1. Кусочки филе телапии посолить, поперчить, присыпать специями лоя рыбы и оставить на полчасика в холодном месте (я ставила на окно)

2. Натираем картофель на крупной терке, выкладываем полученную стружку на доску, разравниваем

3. Рыбку-филе обваливаем в муке и кладем сверху на картофель.

4. Со всех сторон плотно прижимаем картофель в рыбке, панируем филе картофелем.

5. Выкладываем на смазанную маслом сковороду и со всех сторон обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

6. Выкладывем рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в духовку на несколько минут для доведения до готовности.

7. Готовую рыбку выкладываем на тарелку. Гарнир не обязателен, т.к. рыбка уже сама в гарнире из картошки. Но можно подать с овощами или салатом.


Вот и все! Приятного аппетита!

ШВЕДСКАЯ КУХНЯ.

Читать далее...