Этот салат и правда НЕОБЫЧНЫЙ : когда его ешь - вкус сладковатый,   а послевкусие - острое!
 

* 200 гр. салями или п/копчёной колбасы ( нарезать тонкой соломкой),
* 5 колец консерв. ананасов ( мелкими кубиками),
*  10 шт. распаренного чернослива ( соломкой),
* 1 свежий огурец ( натереть на тёрке для приготовления корейских салатов),
* 1/3 стак. грецких орехов ( измельчить),
* немного свежего укропа - он придаёт особую прелесть
* майонез.

Всё перемешать. ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!   Ваша ЛЮБАША БОДЯ.

Продукты: 
* грибы солёные - 250 гр,
* масло растительное - 2 ст. ложки,
* луковица,
* уксус 3% - 1 ч. ложка,
* майонез - 2-3 ст.л.,
* соль - по вкусу.

Грибы промыть, а затем мелко порезать, лук порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Остывший лук смешать с грибами, добавить соль, уксус, майонез, все перемешать и поставить в прохладное место на 2—3 часа.
Небольшие кусочки хлеба намазать икрой - МИРОВАЯ ЗАКУСЬ !

ПРОБУЙТЕ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!     Ваша ЛЮБАША БОДЯ.
 

Как убрать горечь из солёных грибов ?
Недавно одна знакомая научила : надо положить их на ночь в солёную воду, а утром горечь уйдёт. Опробовали, это действительно так.

Надеюсь совет поможет не только мне,
с уважением  ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.

Если замариновать куриное мясо на 2-4 часа, а затем приготовить на растит. масле в духовке или на плите, то в результате получается каждый раз новое блюдо.
Запекать в духовке при  t-ре 200 град. 40-50 минут.

Моя подборка.          

  МОЯ ПОДБОРКА .    

Моя подборка.      

Этот салат обожают мои малыши, да и взрослые вряд ли откажутся от такого вкусного десерта !

 (Нашла фото в ИНЕТе-подходящее к МОЕМУ салату).

Для него понадобятся :  упаковка замороженых шампиньонов (обжарить),  3 луковицы (покрошить, поджарить),  2 солёных огурца (мелкая соломка или кубики),  крупный окорочок (отварить, нарезать соломкой или кубиками),  2 зубка чеснока (через чеснокодавку),  4 ст.л. зелёного горошка,  3 яйца (отварить, мелко нарезать),  100 гр. твёрдого сыра (на средней тёрке),  зелень, майонез. 

Нам понадобятся : филе солёной рыбы, лук, яйца, морковь, грибы и майонез.