Когда приходит лето, любители отдыха на открытом воздухе хватаются за голову, потому что вместе с теплом приходят и неудобства, такие как надоедливые насекомые. Они находят вас повсюду и всегда, от них просто невозможно скрыться, но все же спасение есть - это средства-репелленты. Если использовать крем от комаров, то вы вполне можете с удовольствием провести время на открытом воздухе, не заботясь о назойливых насекомых, но только до определенной поры. Потому что действенного средства от комаров и мошек еще не придумали. Но не стоит отчаиваться, потому что всегда можно использовать проверенные народные средства, такие как ванилин.

 

 Поцелуйчики чертиков - необычно. Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые. Откусываешь и замираешь! Они как-бы "взрываются" во рту, и дыхание на миг останавливается. Поэтому, "Поцелуи с чертиком". Просто и легко. А вот и рецептик:

Читать далее...

Топ с крылышками крючком  Летний топ с рукавами-крылышками связан крючком. Как связать топ крючком ... Читать далее	Топ с узором ананас  Летний ажурный топ с круглой кокеткой связанный крючком узором Ананас. Размер 44-46. Схема вязания топа крючком ... Читать далее
Узор для топа крючком  Топ простой формы связан крючком. Схема вязания топа крючком ... Читать далее	Кружевной топ крючком  Кружевной топ связан крючком. Схема вязания топа крючком. ... Читать далее
Топ с узором крючком  Топ с узором "Ракушка" и открытыми плечами связан крючком. Схема вязания топа крючком. ... Читать далее	Топ филейным вязанием  Летний топ связан в технике филейного вязания крючком. Схема вязания топа крючком. ... Читать далее
Связать ажурный топ  Ажурный топ для жаркого лета связан крючком. Как связать ажурный топ. ... Читать далее	Топ из цветочных мотивов  Нарядный топ связан крючком из квадратных цветочных мотивов. Схема вязания топа крючком. ... Читать далее

 

Накидка-болеро крючком  Накидка-болеро связана крючком. Схема вязания накидки-болеро крючком ... Читать далее	Болеро из мотивов крючком  Модное ажурное болеро из мотивов связано крючком. Схема вязания болеро крючком. ... Читать далее
Связать болеро крючком  Болеро с ажурным краем связано крючком из пряжи черного цвета. Схема вязания болеро крючком ... Читать далее	Простое болеро крючком  Простое элегантное болнро-жакет для начинающих рукодельниц. Схема вязания болеро крючком ... Читать далее
Болеро-жилет крючком  Болеро-жилет связан крючком из пряжи натурального цвета. Схема вязания жилета-болеро крючком ... Читать далее	Как связать болеро крючком  Болеро с полукруглой планкой связано крючком. Как связать болеро крючком ... Читать далее
Вязание болеро крючком  Нежное болеро связано крючком из х/б пряжи. Схема вязания болеро крючком ... Читать далее	Вязание крючком - болеро  Описание модели взято из "Журнала мод" № 5 (555) 2012 г. Черное болеро связано крючком № 1-1,2 из 100 г пряжи черного цвета типа "Ирис" для мотивов и 50 г пряжи (100% хлопка, 252 м * 50 ... Читать далее

 

На самом деле она делается очень просто.Мы потом отдельно снимем для сайта, от самого начала (т.е. с тестом)
Но пока покажу схематично, ночью айпадом снятое.

Тесто - любое дрожжевое. У меня вода-соль-сахар-дрожжи и мука (из расчета 3 стакана на стакан воды) + растительное масло.
В общем на 12 штук - килограмм теста.
И поверьте, чем тесто проще - тем лучше. Ни молоко ни сливки туда не нужны. Там весь вкус вытягивает посыпка и способ лепки.

Готовое, хорошо поднявшееся и не сильно густое.
И посыпка - 5 столовых ложек муки, 3-4 столовых ложки сахара и 50 граммов масла сливочного. Хорошо растереть пальцами в крошку.

Тесто раскатать широкой полосой.
Половину в длину засыпать крошкой.

Сложить вдвое по длине и раскатать скалкой в ширину немного.


Опять посыпать, сложить.

Но раскатывать повторно совсем чуть-чуть. Скорее для того, чтобы "вмять" крошку в тесто.

Затем порезать тесто на квадраты.

Сложить "конвертиком" подгиная углы к центру.

Перевернуть уголками вниз и опустить в крошку. Прижать)

Перевернуть крошкой вверх на противень.

Дать расстояться полчаса.

Выпекать 10 минут при температуре 220 градусов.
Ничем смазывать не надо.
В готовой "слойке" слои действительно заметно разделяются.



Вкусно))) И нет ничего особо сложного. Ничего, что бы вы сами не смогли сделать.

http://ksy-putan.livejournal.com/611097.html

ТОРТ "ЖЕРБО"(ZSERBÓ)



Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день.

В торте был использован первосортный шоколад, вяленые абрикосы и абрикосовая палинка.
Понятно, что оригинального рецепта торта не знает никто, но версий существует множество. Предлагаю вам попробовать одну из них.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

200 г муки
100 г сливочного масла
20 г сахара
1 яичный желток
40 г молока
крошечная щепотка соли
8 г дрожжей
Разрыхлитель 1 г (я взяла 1/2 ч.л.)

Начинка:

360 г мелко нарезанных грецких орехов
560 г абрикосового джема
1,5 ч. л. корицы
Цедра 1 лимона
1 п. ванильного сахара

Помадка:
100 г темного шоколада 68%

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Опубликовала Вредина78

Это одна из моих первых авторских работ, потому дорогая мне и любимая.
Платьице с круглой кокеткой, без боковых швов.

Узор разрабатывала сама в технике безотрывного вязания. Сразу хочу оговориться, что узор, а значит, и платье - не для новичков в вязании крючком. Он не сказать чтобы сложный, но требует аккуратности и навыков работы с инструментом. И не быстрый. Но результат того стоит

О пряже. Платье мы вяжем летнее, потому и пряжу будем выбирать для лета. Предпочтение у хлопка. И лучше, если он будет мерсеризованный. Небольшая крутка поможет сделать цветочки ровными и аккуратными. Сильно крученные нитки брать не советую, нитки будут перекручиваться и ажур трудно будет выровнять. Хотя тут вопрос личного мастерства и личных предпочтений))
От толщины нити будет зависеть размер цветов и ажурность изделия.

Читать далее...

ПАСТА — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. Здесь всего лишь маленькая капелька разновидностей ПАСТЫ,наиболее популярные во всем мире... Внимание: перекусите перед тем, как просматривать этот пост — возможно, эти фото заставят ваш желудок жалобно молить о еде.По традиции, их готовят дома. Это своего рода пельмени. Обычно они имеют квадратную форму, хотя встречаются и круглые, и полукруглые. Вид начинки варьируется в зависимости от региона. В Риме, например, равиоли фаршируют рикоттой, шпинатом, мускатным орехом и черным перцем. В Сардинии их фаршируют рикоттой и тертой коркой лимона.
Тальятелле — длинные плоские «ленты», которые делают из яиц. Они имеют пористую и грубую текстуру, что делает их идеальными для итальянских сосисок из говядины, телятины, свинины или крольчатины. Еще одна популярная версия тальятелле подается с трюфелями, оливками и овощами.Читать далее...

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus. Спасибо за комментарии, друзья!-Juliana-