Легкий и нежный торт "Оранжевое настроение"

далее

Орхидея из сахарной мастики для шоколадного торта с кокосовым кремом

Дорогие мои кондитеры, любительницы баловать своих близких и гостей своими кулинарными шедеврами) Спешу с вами поделиться рецептом вкуснейшего шоколадного торта с кокосовым кремом и.... изумительными орхидеями из сахарной мастики для его украшения. Хотя, такими нежными цветами можно украсить любой торт вашего любимого рецепта. А если вы не дружите с мастикой, а увлекаетесь лепкой из холодного фарфора, то можете также использовать этот мастер-класс по лепке цветов. Создала эту красоту Luciana - кондитер и дизайнер из Бразилии. Большое спасибо автору за рецепт и мастер-класс!

А еще, в продолжение кулинарной темы, хочу вас пригласить посетить отличный кулинарный сайт http://skolkovarim.ru/ с массой вкусных рецептов из простых доступных продуктов. Вот вы любите макароны по-флотски? Я - просто обожаю, а как варить макароны знаете? Загляните на сайт, там раскрываются секреты мудрых хозяек, кстати, рецепты для мультиварки тоже имеются)

Читать далее...

Делаем себе талию


Добрый день дорогие читатели и друзья. Те кто читают меня давно, знают, что я повернута на различных упражнениях, а так же на своей фигуре. Длительное время я делала эффективные упражнения с роликом для пресса которые очень помогли мне. Мой животик стал плоским и подтянутым. Теперь я хочу добавить еще некоторые упражнения для своей фигуры. Приближается весна, а это значит, что мы наконец-то снимем верхнюю одежду, и хочется показать себя во всей красе.

- Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки за головой, пальцы сплетены на затылке. Производить медленные наклоны верхней части тела вбок, задерживаясь на 15 – 20 секунд в крайнем положении. Повторить упражнение 2 – 3 раза в каждом направлении.

- Исходное положение: стойка на четвереньках. Выгибать спину, напрягая мышцы живота и пресса, задерживаясь на 10 – 15 секунд. Повторить движение 20 – 25 раз.

- Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки за головой, пальцы переплетены. Выполняются повороты вправо и влево по 5 – 7 раз в каждую сторону.

- Исходное положение: лежа на спине, с опорой на пятки, ягодицы, предплечья. Выполнить поднимание таза 10 – 15 раз, задерживаясь в верхнем положении на 5 – 10 секунд.

- Исходное положение: сидя на полу, ноги разведены в стороны. Выполнить подтягивание вверх 10 – 15 раз, задерживаясь в верхнем положении на 10 – 15 секунд.

Sonya_kot

Чем занять ребенка. Волшебная бутылка, мыльные пузыри и сахарные кристаллы

На чешском форуме нашла интересный рецепт создания волшебной бутылки. Сама еще не пробовала, но собираюсь) А ниже вы найдете еще несколько идей для развлечения ребятишек: как сделать большие мыльные пузыри и как вырастить сахарные кристаллы

Читать далее...

Как сплести мужской ремень в технике макраме. Мастер-класс

Техника макраме возникла очень давно, ею овладели еще в те времена, когда человек только научился прясть и вязать узлы. С приходом ткачества о макраме подзабыли, а потом опять вспомнили и уже восприняли, как новый вид рукоделия. Многие ошибочно считают, что макраме является чисто женским видом рукоделия, ведь в морском деле макраме просто незаменимо. Такелаж, трапы, гамаки, маты и многие другие корабельные снасти... морякам приходится изучать плетение множества узлов, не задумываясь о том, что овладевают древним макраме - одним из самых любимых видов рукоделия многих мастериц.

Раз уж речь пошла о мужчинах, предлагаю вам ознакомиться с фото мастер-классом по плетению мужского ремня для брюк. Сплести ремень совсем не сложно, плетется он монотонным (повторяется плетение одного и того же узла) португальским плетением, называемым Стеганая Кобра. Это один из наиболее известных видов плетения, в последнее время именно так плетут популярные модные браслеты шамбала

Читать далее...

Торт "пьяная вишня"



Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
1,5 ст. сахара
2 ст. кипятка
1 ст. какао
2 ч. л. соды
2,5 ст. Муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванильного сахара
250 г масла или маргарина для выпечки.
Для крема:
1,5 ст. молока
2 ст. сахара
450 г сливочного масла
300 г вишен, настоянных на водке
Можно взять вместо молока и сахара сгущенное молоко.
Для украшения:
1 плитка шоколада

Приготовление:
Разводим какао кипятком. Добавляем масло (маргарин), сахар, яйца, муку и все остальное. Все тщательно перемешаем. Тесто жидкое, как сметана. Разделим пополам и выпекаем 2 коржа. Пока коржи охлаждаются, приготовим крем. Подогреваем молоко и полностью растворяем в нем сахар. Охлаждаем. Взбиваем масло и тонкой струйкой вливаем в него молоко, продолжая взбивать. Крем делим на три части. С одного коржа вынимаем середину, оставив лишь тонкие стенки. Второй корж разрезаем вдоль на 2 коржа. Один корж отложим, а другой вместе с мякотью из первого коржа мелко порежем. В 2/3 крема добавляем порезанные коржи, вишни, перемешаем и наполним пустой корж. Потом прикроем его оставшейся половинкой коржа и смажем торт оставшимся кремом.
Сверху потрем шоколад. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Торт маковый



Ингредиенты:

3 белка комнатной температуры
120 гр. мака
250 мл. молока
180 гр. мягкого сливочного масла
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
300 гр. муки
крем:

350 гр. маскарпоне
150 гр. сахарной пудры
пакетик ванильного сахара

Приготовление:
Молоко довести до кипения, всыпать мак, накрыть крышкой кастрюльку и убрать с огня.
Сливочное масло взбить со 100 гр. сахара и ванилином, добавить муку, вымешать до однородности, влить молоко с маком и снова перемешать. Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков, всыпать оставшийся сахар и взбить до крепкой, устойчивой пены. Осторожно перемешать тесто с белками.
Теста получается много, поэтому возьмите форму диаметром от 25 см, смажте маслом, присыпьте мукой, переложите тесто и выпекайте около часа при 180 градусах, проверяйте готовность зубочисткой. Готовый корж достать из формы, остудить и разделить на два коржа.
Приготовить крем, холодный маскарпоне взбить с сахарной пудрой и ванилином, промазать первый корж, накрыть вторым и смазать верх и бока оставшимся кремом. Оставьте торт на несколько часов в холоде! Приятного аппетита!
Автор рецепта - Тарелкина


Ларилорхен

Выпечка из тыквы

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ВОЗДУШНЫХ ВАРЕНИЧКОВ НА ПАРУ

Тесто для пиццы на скорую руку.

Сколько же существует рецептов пиццы, просто не счесть, но а больше всего нам, конечно же, нравится  пицца вкусная и приготовленная на скорую руку. И такой рецепт приготовления пиццы на скорую руку есть. Возможно Вы его и знаете, а вот тем, кто с ним не знаком, предлагаю ознакомиться. Он очень простой, но результат получается всегда превосходный. Начинки могут быть разными, кто какие предпочитает. У каждого, наверное, есть уже своя любимая. Но самое главное у пиццы - это основа из теста. По этому рецепту, приготовленную основу можно хранить в холодильнике и в любое время из неё можно готовить свежую пиццу.

 

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Для кого то приготовление пиццы - это очень трудоёмкий процесс. Ну что же делать, если очень хочется пиццы, а готовить не хочется или же нет времени? Выход есть и очень хороший. Сейчас, как Вам известно, стали очень популярными доставки продуктов на дом. Этими услугами пользуются многие и остаются довольны.  Попробуйте сделать заказ пиццы на странице http://www.milanpizza.ru/ и убедитесь в этом сами. При заказе, Вы даже можете указать ингредиенты начинки, с которой хотели бы получить пиццу. Компания "Milan pizza"  всегда учтёт пожелания заказчика и доставит Вам пиццу  с теми ингредиентами, которые Вы заказали,  да ещё и со скидкой в короткий период времени. Очень удобно,выгодно и быстро!

Готовим медовуху!

Медовуха — напиток, который популярен своим необычным вкусом. В нашей статье мы расскажем как приготовить медовуху в домашних условиях по различным рецептам.

Читать далее...

"Узоры для вязания - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

"Узоры для вязания - спицами и крючком". Журнал по вязанию.

В вязании не обойтись без узоров, будь то спицы или крючок, пополнить свою коллекцию узоров, можно с помощью этого журнала.

1.

Читать далее...

"Вязание - лучшие узоры вязания крючком".Журнал по вязанию.

"Вязание - лучшие узоры вязания крючком".Журнал по вязанию.

Выбрав модель вязаной одежды, Вы начинаете задумываться, каким рисунком будете вязать, а тут, как раз этот журнал предлагает Вам выбрать на свой вкус узоры для крючка, есть здесь и плотные и ажурные и многоцветные и т.д. , вяжите с удовольствием!

1.

Читать далее...

Домашние рецепты русской кухни, 84 рецепта

Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.

Читать далее...

Жакеты спицами. Подборка.

Изумрудный жакет спицами  Жакет изумрудного цвета с ажурной вставкой связан спицами. Схема вязания жакета спицами ... Читать далее	Жакет для отдыха спицами  Темно синий жакет в морском стиле идеально подходит для прогулок у моря. Схема вязания жакета спицами ... Читать далее
Вязать спицами жакет  Ажурный жакет с застежкой связан спицами. Как вязать жакет спицами ... Читать далее	Жакет вязаный спицами  Ажурный жакет белого цвета связан спицами. Схема вязания жакета спицами ... Читать далее
Схема ажурного жакета спицами  Описание из журнала "Вязание ваше хобби" № 8 2013 г. Жакет цвета фуксии связан спицами №3,5 и №4 из 550/600/650 г пряжи (100% мерсеризованный ... Читать далее	Жакет и сумочка спицами  Схема и описание их журнала "Susanna" № 9 2013 г. Жакет и сумочка связаны спицами № 3.5 , № 4.5 и № 5.5 из 400/400/450/450 г пряжи (92% акрила, 8% ... Читать далее
Как связать жакет  Схемы и описание из журнала "Сабрина" № 9 2013 г. Синий жакет с капюшоном связан спицами № 5.5, № 6 и № 7,5 из 450/550 г сине-серой пряжи ... Читать далее	Вязание спицами жакета  Описание взято из журнала "Сабрина" № 8 /2013 г. Жакет с круглой кокеткой связан спицами № 3 из 300-400-450-500-550 г серо-сиреневой пряжи Schachenmayer ... Читать далее
Как связать жакет спицами  Описание взято из журнала "Сабрина" № 8 /2013 г. Удлиненный жакет связан спицами № 5 и крючком № 5 из 750-800-850-900-950 г кремовой пряжи ... Читать далее	Связать жакет спицами  Модель из книги J Ferrejra "Вяжем: свитера, кардиганы, платья, топы, аксессуары". Жакет с пышными рукавами связан спицами №4 и №5 ... Читать далее
Вязание жакета  Модель из книги "50 вязаных жакетов". Синий жакет с пуговицами связан спицами №3 и №3.5 из 550/600/650/700 г пряжи (100% хлопок, 110 м/ 50 ... Читать далее	Ажурный жакет  Модель из книги "50 вязаных жакетов". Бирюзовый ажурный жакет связан спицами № 3 из 400 г пряжи "Блюз" (30% вискоза, 70% акрил, 190 м/50 ... Читать далее

 

Вязаные шапки спицами. Подборка

"Вязаная копилка 1\2014". Журнал по вязанию.

"Вязаная копилка 1\2014". Журнал по вязанию.
Журнал посвящен таким вязанным вещам - как варежки, носки, гетры и тапочки, эти уютные и теплые вещички, должны быть в каждом доме, ведь особенно притягательны они, когда связаны с любовью.

1.

Читать далее...

Салфетка хризантема