Очень вкусные лепёшки

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 22:53 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусные лепёшки

Сегодня я приготовила жареные лепешки – мммм… Очень вкусные лепёшки – просто прелесть. Только что пожаренные, нежные, легкие (нет, я не калории имею в виду), очень вкусные. Представили? Еще не захотелось?..

600 граммов муки
1 – 1,25 стакана воды или молока
5 столовых ложек подсолнечного масла
25 граммов свежих дрожжей или 1,5 чайных ложки сухих
2 чайных ложки соли
1 чайная ложка сахара
2 чайных ложки кунжута

Разминаем дрожжи,добавляем к ним сахара, не перемешиваем и заливаем небольшим количеством теплой воды. Оставляем на 10 минут.

Просеиваем муку, выливаем в нее подошедшие дрожжи, воду, масло, сыплем соль и замешиваем не очень плотное тесто.

Накрываем миску с тестом салфеткой и оставляем примерно на час в теплом месте. Разделываем подошедшее тесто на 8-10 равных частей.

На присыпанной мукой поверхности раскатываем лепешки, ножом делаем несколько надрезов. Можно присыпать кунжутом, и еще раз пройтись по лепешке скалкой, для того, чтобы семена немного вмялись в тесто.

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде в достаточном количестве масла.

При желании, готовые лепешки можно выложить на бумажные полотенца, для того, чтобы впиталось лишнее масло.

byfet.ru
Мультиварка удивительное изобретение. С помощью неё можно приготовить множество блюд, начиная от простого омлета и заканчивая рецептом приготовления хлеба в мультиварке, который казалось бы можно готовить только в хлебопечке, а вот и нет! Мультиварка с этим тоже прекрасно справляется.
Суть приготовления, вкратце перескажу: нужно смешать все ингредиенты, получится тесто, после чего нужно дать ему подняться, а затем включить режим выпечки и ждать, пока хлебушек запечется. От вас больше ничего не требуется. Просто, неправда ли?

RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая
РЕЦЕПТЫ/Выпечка несладкая
РЕЦЕПТЫ/Дрожжевое тесто\ Тесто

Метки: дрожжевое тесто выпечка пироги
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post311378699/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р»РµРїС‘С€РєРё</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р»РµРїС‘С€РєРё

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рµ Р»РµРїРµС€РєРё вЂ“ РјРјРјРјвЂ¦  РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р»РµРїС‘С€РєРё вЂ“ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РїСЂРµР»РµСЃС‚СЊ. РўРѕР»СЊРєРѕ С‡С‚Рѕ РїРѕР¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ, РЅРµР¶РЅС‹Рµ, Р»РµРіРєРёРµ (РЅРµС‚, СЏ РЅРµ РєР°Р»РѕСЂРёРё РёРјРµСЋ РІ РІРёРґСѓ), РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ. РџСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёР»Рё? Р•С‰Рµ РЅРµ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ?..

600 РіСЂР°РјРјРѕРІ РјСѓРєРё
1 вЂ“ 1,25 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹ РёР»Рё РјРѕР»РѕРєР°
5 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
25 РіСЂР°РјРјРѕРІ СЃРІРµР¶РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ РёР»Рё 1,5 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃСѓС…РёС…
2 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё
1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°
2 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё РєСѓРЅР¶СѓС‚Р°

Р Р°Р·РјРёРЅР°РµРј РґСЂРѕР¶Р¶Рё,РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Рє РЅРёРј СЃР°С…Р°СЂР°, РЅРµ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј Рё Р·Р°Р»РёРІР°РµРј РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹. РћСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј РЅР° 10 РјРёРЅСѓС‚.

Рџ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5016331/post311378699/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Очень вкусные лепёшки