99 самых лучших лекарств |
99 самых лучших лекарств

Простуда
1. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
2. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
3. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
Метки: народные средства и лекарства |
РУЛЬКА С НАЧИНКОЙ |

Метки: КУЛИНАРИЯ РУЛЬКА С НАЧИНКОЙ |
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2014-БОЛЕЕ 50 РЕЦЕПТОВ ПРПЗДНИЧНЫХ БЛЮД |
Итак, вот уже совсем близко Новый год 2014. Пора бы уже думать, что будем готовить, составлять меню и закупать продукты. Поэтому, решила опубликовать памятку для себя и для Вас тоже – самых лучших новогодних и праздничных блюд.
Конечно, сортирую по категориям, а сами рецепты приготовления выкладываю по ссылке под фотографией рецепта.
ЗАКУСКИ и САЛАТЫ:
Метки: РЕЦЕПТЫ БЛЮД |
ПИЦЦА |
Кто не любит пиццу? Пиццу любят все!

Ну или почти все)))
8 вкуснейших рецептов для Вас!
Метки: ПИЦЦА |
ТОРТ "ТРЮФЕЛЬ" ПО ГОСТУ |
Торт "Трюфель" (по ГОСТу)

Это один из самых простых и незатейливых тортов по ГОСТу - светлый бисквит, пропитанный сладким сиропом, плюс шоколадный крем и шоколадная посыпка. Ну и вкус - вполне ожидаемый и очень хороший.
Рецепт
Метки: ТОРТЫ |
ПЛАТЬЕ,ШЬЁМ С ОЛЬГОЙ НИКИШИЧЕВОЙ |
Раздел: Телепроекты |
Платье с поясом
30.06.2011
Фасон простого и элегантного платья с узким приталенным силуэтом. Для пошива можно использовать однотонный бирюзовый шелковистый трикотаж. Эта ткань... Подробнее » |
Метки: ШИТЬЁ |
АЗБУКА КУЛИНАРИИ,ДВА САЙТА -ОДНА ТЕМА |
|
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 7 - НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Часть 8 - БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
Часть 9 - ДВА САЙТА - ОДНА ТЕМА
Часть 10 - ВКУСНЯТИНА
Часть 11 - НЕОБЫЧНАЯ ПИЦЦА
...
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 42 - Пиццу заказывали?)))
Часть 43 - Кулинарная Флеш Бродилка
Метки: АЗБУКА КУЛИНАРИИ |
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ |
Метки: САЛАТЫ |
МУЗЫКАЛЬНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ С НОВЫМ ГОДОМ!ФЛЕШКИ |
Говорят: под Новый год
Что ни пожелается -
Всё всегда произойдёт,
Всё всегда сбывается.
![]()
Серия сообщений "новый год":
Часть 1 - Дед Мороз. Коллекционные игрушки ручной работы G.DeBrekht.
Часть 2 - Американская художница Penny Parker. Зима, Новый год.
...
Часть 29 - Календарь на новый 2014 год, новогодние гадания. Флешки.
Часть 30 - Съедобные ёлочки на новогоднем столе.
Часть 31 - Музыкальные поздравления с Новым Годом! Флешки.
Часть 32 - Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.
Метки: ПОЗДРАВЛЕНИЯ |
МАМАЕВ КУРГАН-ПАМЯТЬ ПОКОЛЕНИЙ |
|
70 лет сталинградской битве. Помнить! Знать! Учить! Наследовать! |
Метки: ПАМЯТЬ ИСТОРИЯ |
СРОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ |
ЭКСТРЕННОЕ СООБЩЕНИЕ для ВСЕХ МОИХ МАЙЛовских ДРУЗЕЙ и ЧИТАТЕЛЕЙ,ТОЛЬКО СЕЙЧАС МНЕ СООБЩИЛИ ОЧЕНЬ ВАЖНОЕ для ВСЕХ,ЖЕЛАЮЩИХ СОХРАНИТЬ СВОЙ БЛОГна МАЙЛе :
МЫ ДОЛЖНЫ СДЕЛАТЬ НЕСЛОЖНОЕ ДЕЙСТВИЕ,ВЗГЛЯНИТЕ на КРАСНУЮ ЗАСТАВКУ в САМОМ ВЕРХУ БЛОГА, ОБЪЯВЛЕНИЕ ИЗМЕНИЛОСЬ,вот ЭТО ДОБАВИЛИ :
с 3 марта 2014 года будет закрыт доступ ко всем страницам проекта Блоги@Mail.ru.
Вы можете заказать перемещение содержания блога в Мой Мир или экспорт данных в файл.
если Вы потеряли "дорогу" в свой БЛОГ или не можете "войти" в него с "МИРА", ЖМИТЕ на ССЫЛКУ и ЗАХОДИТЕ в МОЙ БЛОГ, а ПОТОМ СЛЕВА НАВЕРХУ НАЖМИТЕ на "МОЙ БЛОГ" и ПОПАДЕТЕ в СВОЙ![]()
http://blogs.mail.ru/bk/tgonorata/
РАНЕЕ ОБЕЩАЛИ ПЕРЕНЕСТИ БЛОГ в ЛИЧНОЕ СООБЩЕСТВО , КОТОРОЕ ВЫГЛЯДИТ ТАК :
http://my.mail.ru/community/blogtanya/
Метки: СРОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ |
ПИРОГИ НА КЕФИРЕ |
Метки: ВЫПЕЧКА |
ШЬЁМ МАЛЕНЬКОЕ ЧЁРНОЕ ПЛАТЬЕ ЗА ПОЛЧАСА С ОЛЬГОЙ НИКИШИЧЕВОЙ |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Если у Вас хоть немного есть навыков по шитью, то такое маленькое чёрное платье можно сшить всего лишь за полчаса.
Если Вы обладатели Android телефонов и планшетов, то этот материал будет Вам интересен. Это - программы для android . Также для Вас представлены лучшие игры, которые Вы сможете скачать без регистрации и многие другие приложения.

Метки: ШИТЬЁ |
МАСТЕР ПО КОЖЕ ВЯЧЕСЛАВ ШУМИЛОВ |

Иримед: если кому-то из Вас нужна "большая энциклопедия по работе с кожей", то просто взгляните на главную страницу блога Вячеслава Шумилова:
Метки: РАБОТА С КОЖЕЙ |
ГОЛОС.ПОЛУФИНАЛ |

Метки: ГОЛОС |
РЕЦЕПТЫ ЧИЗКЕЙКА |
Метки: ВЫПЕЧКА |
ЗОЖ ВСЕ НОМЕРА ЗА 1998-2004гг. |
ЗОЖ все номера за 1998-2004 гг.
Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ").
Это известнейшее и самое востребованное издание на тему здоровья и традиционных (народных, "нетрадиционных" - с точки зрения официальной медицины) методов лечения. В нем собраны самые невероятные по простоте и действенности рецепты лечения от болезней, способы очищения и оздоровления.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
На каждой странице "Вестника" есть две формы поиска информации по ключевым словам (на данном сайте):
1) вверху страницы (Гугл-поиск) и
2) слева ПОД оглавлением (Яндекс-поиск).
Это облегчит Ваш поиск необходимого рецепта по названию конкретного заболевания. Целесообразно при поиске использовать по очереди обе формы, чтобы результат поиска был наиболее полным.
В форме поиска Яндекса (той, что слева под оглавлением) целесообразно оставлять настройку по умолчанию - "Найти на n-bitva.narod.ru"
Когда нужная страница будет найдена через форму, поиск необходимого фрагмента текста по странице можно продолжить через функцию поиска Вашего броузера (сочетание клавиш Ctrl + F).
Изучайте рецепты из кладезя народной мудрости,
вылечивайтесь и не болейте.
Метки: АРХИВ ЗОЖ |
В ТУАЛЕТЕ ТИШИНА,,,, |

Девочки) Хочу обратиться именно к вам, так как наших мужей не допросишься и не дозовешься, занятые они очень))) Или, как мой..., без мастера - никуда! Хочу в с вами поделиться, может моя информация вам пригодится. Тема пойдет интимная, об унитазе.
Ремонт в ванной мы делали не так давно, уже лет 5, унитаз соответственно меняли тогда же. Не буду сейчас его фоткать, разницы, какой унитаз можно заставить молчать - практически нет. Петь и рычать мой унитаз начал давно..., когда он ревел во время набора воды, я еще как-то терпела, но последнее время он меня изводил своими звуками капающей или журчащей воды внутри бачка. Вода набирается, а он не замолкает. Вчера случайно оказалась на рынке, подошла к лотку сантехники. Купила штучку, которой просто цены нет. Принесла домой, заменила старый поплавок и не нарадуюсь. Унитаз молчит! И воду набирает в два раза быстрее. С непривычки с утра проверяю воду в кране))), такое впечатление, что ее вообще перекрыли. Если у кого похожая проблема, расскажу, что да как. Для всей работы понадобилось максимум 5 минут!
Понадобился мне всего лишь один инструмент - разводной ключ, которым я открутила шланг, подающий воду.
Нашла похожие фотки, вот такая фигня была в унитазе, поплавок старого образца. Видите, там тоже капает)))


Вот этот поплавок вообще отсоединила и выкинула

Метки: ДЕЛА ДОМАШНИЕ |
АСД ФРАКЦИЯ 2 - от рака |
Метки: РАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ |
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДОЛГОЛЕТИЯ И ЗДОРОВЬЯ |

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.
Метки: РАЗОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ |
ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА |
|

Метки: ЗАБОЛЕВАНИЯ РАКОМ |
БЫТЬ ЗДОРОВЫМ! |
Известный врач сумел поместить в свою книжку почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания. Правила питания и быта мы составили «по мотивам» бестселлера Давида Сервана-Шрейбера, известного врача, который сумел поместить в свою книжку «Антирак» почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания
Только не надо пугаться слова «рак» в заголовке! С тем же успехом советы по еде (см. ниже) можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти - лишний вес. Но что уж поделаешь: 15 лет назад врач-невролог Давид Серван-Шрейбер случайно обнаружил, что болен именно раком...
И на своей шкуре прочувствовал: одних только медицинских методов лечения для победы над болячкой маловато. Посвятил себя поиску естественной профилактики онкологии. Ведь раковые клетки есть у всех. Но ведь далеко не все заболевают раком.
К примеру, еда! Оказывается, вполне традиционные блюда разных народов могут спасти от опухолей. Потому что понижают уровень сахара в крови или борются с воспалениями, за счет которых, оказывается, «кормится» опухоль. А есть продукты, которые заставляют раковые клетки... совершать самоубийство! (Самые полезные - см. Антираковую тарелку).
При этом есть еда-враг, от которой лучше отказаться.
Доказательная медицина не изучает лекарственные свойства пищи по одной единственной причине: еду, в отличие от лекарства, нельзя запатентовать.
- К профилактике едой и правильным образом жизни врачи-онкологи, конечно, могут относится скептически, - говорит врач-диагност Павел Ткачук. - Но есть мировой опыт: скажем, в Японии женщины куда реже болеют раком молочной железы. А в Европе и Америке сейчас целая эпидемия этой онкологии...
АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА
Главные защитники от онкологии:
1. Зеленый чай. Заваривать 10 минут, выпивать в течение часа. 2-3 кружки в день.
2. Оливковое масло. Лучше холодного отжима, 1 столовая ложка в день.
3. Куркума. Добавлять в блюда в сочетании с черным перцем, иначе не усваивается. Достаточно щепотки в день. Схожими свойствами обладает имбирь.
4. Вишня, малина, черника, ежевика, голубика, клюква. Можно замороженные, можно свежие, количество не ограничено.
5. Слива, персики, абрикосы (все «косточковые»). Согласно самым последним исследованиям помогают не хуже ягод.
6. Овощи семейства крестоцветных: брокколи, цветная и прочие виды капусты. Желательно не кипятить, а запекать или готовить в пароварке. Можно сырые.
7. Чеснок, все виды лука. Достаточно 1 головки или половинки небольшой луковицы. Лучше в сочетании с оливковым маслом, можно слегка поджарить.
8. Грибы. Есть доказательства по шампиньонам и вешенкам, а так же различным видам японских грибов.
9. Черный шоколад с содержанием какао более 70 %. Только не молочный!
10. Помидоры. Именно вареные, лучше с оливковым маслом.
Как строить свое питание
ИСКЛЮЧИТЬ ИЗ РАЦИОНА:
(Эти продукты «питают» раковые клетки) Сахар (белый и коричневый). Хлеб. Особенно белые булки, вся выпечка из магазина, белый рис, сильно проваренные макароны. Картофель и особенно картофельное пюре. Кукурузные и другие виды ХРУСТЯЩИХ хлопьев. Варенье, сиропы, джемы. Газировка, промышленные соки. Алкоголь вне приема пищи, особенно крепкий. Маргарин и гидрогенезированные жиры. Промышленные молочные продукты (от коров, которые питались кукурузой и соей). Картофель фри, чипсы, пицца, хот-доги и прочий фаст-фуд. Красное мясо, кожа птицы, яйца (Если кур, свиней и коров растили на кукурузе и сое, кололи гормонами и антибиотиками). Кожура магазинных овощей и фруктов (в ней накапливаются пестициды). Вода из-под крана. Вода из пластиковых бутылок, которые нагревались на солнце.
НАЛЕГАЙ НА: Кокосовый сахар. Автор упоминает также сироп агавы. Продукты из смешанных злаков и муки грубого помола: хлеб ржаной, темный рис и басмати, овес, ячмень, гречка, семена льна. Чечевица, фасоль, автор упоминает сладкий картофель - батат. Мюсли, овсянка. Свежие ягоды (см. «Главные защитники от онкологии») Домашний лимонад, чай с чебрецом, цедрой цитрусовых. Бокал КРАСНОГО вина в день во время еды. Масло оливковое, льняное, «Натуральные» молочные продукты (Животное питалось травой). Оливки, помидоры черри. Овощи. Рыба, только не крупная: макрель, скубрия, сардины, лосось. «Экологичное» мясо и яйца (животных не кололи гормонами). Очищенные от кожуры овощи и фрукты. Фильтрованная вода, минеральная вода, желательно из СТЕКЛЯННЫХ бутылок.
ВРЕДНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ХИМИЯ
ОТ ЭТОГО ЛУЧШЕ ОТКАЗАТЬСЯ:
1. Дезодоранты и антиперсперанты с алюминием.
2. Косметика с парабенами и фтолатами: см. этикетку шампуней, лаков, пенок, красок для волос, лака для ногтей, солнцезащитных средств. Косметика с гормонами (эстрагенами) и плацентой.
3. Промышленные средства от насекомых и грызунов.
4. Пластиковая посуда с ПВХ, из полистирола и пенополистирола (Точно нельзя разогревать в ней еду).
5. Тефлоновые сковородки с поврежденным покрытием.
6. Чистящие и моющие средства, капсулы для туалета с АКРИЛОМ.
7. Химчистка одежды и белья.
8. Духи (в них содержатся фталаты).
ЗАМЕНИТЕ НА:
1. Натуральные дезодоранты без алюминия. Ищите в аптеках, специализированных магазинах.
2. Натуральные косметические средства без парабена и фталатов (см. специализированные магазины).
3. Средства на основе эфирных масел, борной кислоты.
4. Керамическая или стеклянная посуда.
5. Посуда без тефлонового покрытия или с неповрежденным покрытием.
6. Экологически безопасные моющие и чистящие средства, в том числе стиральные порошки (ищите в специализированных магазинах, пользуются популярностью японские и корейские бытовые средства).
7. Если пользуетесь химчисткой, проветривайте белье на воздухе минимум час.
Метки: РАКОВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ |
СЕРЕБРО ПОБОРОЛО РАК ЛУЧШЕ ХИМИОТЕРАПИИ |

Метки: ЗАБОЛЕВАНИЯ РАКОМ |
САЛАТ "ЛЕШИЙ" |
Ингредиенты:
1 шт куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт лука,
3 шт вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Метки: САЛАТЫ |
КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС ПРЕДСТАВЛЯЕТ,МК С НАТАЛЬЕЙ МАЛЬЦЕВОЙ |
Метки: КВАРТИРНЫЙ ВОПРОС |
ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ И ГЕЛЬ ДЛЯ БЕЛЬЯ |

Серия сообщений "~ Полезные советы":
Часть 1 - Декорирование разноцветной солью
Часть 2 - Универсальное средство
...
Часть 17 - Делаем лимонные свечки
Часть 18 - Натуральные ароматизаторы
Часть 19 - Пятновыводитель и гель для белья
Часть 20 - Мягкое сиденье на табурет
Серия сообщений "РАЗНОЕ":
Часть 1 - Хозяйственное мыло - чудо вещь!
Часть 2 - Комбинированная вставка на юбку. Мастер-класс
...
Часть 9 - Миллион цветочков от Inessgold
Часть 10 - Натуральные ароматизаторы
Часть 11 - Пятновыводитель и гель для белья
Часть 12 - Правильно подбираем цвета
Часть 13 - Домашние тапочки. МК
...
Часть 18 - Маска для сна
Часть 19 - Педикюр под босоножки: 8 ярких вариантов для лета
Часть 20 - Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий
Серия сообщений "ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ":
Часть 1 - Как влияют на нас пластмассовые изделия
Часть 2 - Пятновыводитель и гель для белья
Часть 3 - Правильно подбираем цвета
Часть 4 - Пасхальные яйца. Способ покраски
...
Часть 11 - Красота. История Всероссийского Обмана
Часть 12 - Дешевые, но эффективные рецепты, которые есть в любой аптеке
Часть 13 - Чудо - смесь: антипригарин!
Метки: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
СЪЁМНЫЙ МЕХОВОЙ ВОРОТНИК С ПЛАТКОМ.ХОРОШАЯ ИДЕЯ |
Съемный меховой воротник с платком. Хорошая идея)
Метки: МОДА |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА НОГТЕЙ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ |
Метки: ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА НОГТЕЙ И НОГ УКСУСОМ |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА НОГТЕЙ И НОГ УКСУСОМ
|

Метки: ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА |
АСПИРИН_ЧУДО В ТАБЛЕТКАХ |
|

Метки: ЗДОРОВЬЕ |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ |
ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКОВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
|

Метки: ЛЕЧЕНИЕ ГРИБКА |
шапки вязаные из меха-меховой трикотаж |
ШАПКИ ВЯЗАНЫЕ ИЗ МЕХА -МЕХОВОЙ ТРИКОТАЖ (УХОД ЗА МЕХОМ http://club.osinka.ru/topic-35068








Метки: меха |
ПАЛАНТИН ИЗ КУСОЧКОВ МЕХА |
Метки: МЕХА |
ПОВЯЗКА НА ГОЛОВУ ИЗ МЕХА НОРКИ,МК |
Метки: ВЯЗАНИЕ МЕХОМ |
Без заголовка |
Метки: ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА |
МУСАКА |

Очень давно готовила это блюдо в последний раз. А тут все совпало: и кабачки, и баклажаны, и помидоры, и свежий фарш, и сыр. Так что взяла и приготовила!
|
|
КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ОВОЩАМИ |

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно.
Метки: БЛЮДА ИЗ КУР |
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ,ЗЕЛЕНЬЮ,С КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ |

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
Метки: ВЫПЕЧКА |
УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ |
Метки: ШАНЬГИ |
ШНИЦЕЛЬ ПО МИНИСТЕРСКИ |

Посмотрел я по тегам сообщества, и не увидел тег «Советская кухня». Знаю, знаю, что большинство блюд этой эпохи описано в знаменитой сталинской «Кулинарии», в сокращенном варианте «Книга о вкусной и здоровой пище», но все-таки, были же и блюда изобретенные, так сказать и после 1955 года. Да и герой сегодняшнего поста в свое время был очень распространен в Советском общепите, во многих ресторанах часто имел позицию «дежурного блюда», а это знаете ли «ответственный пост».
Метки: КУЛИНАРИЯ |
ЛАЗАНЬЯ |

Метки: ЛАЗАНЬЯ |
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ |

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!
Метки: БЛЮДА ИЗ КУР |
ЧЕБУРЕКИ |

Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...
В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)
Метки: ЧЕБУРЕКИ |
ПИКАНТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |

Метки: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |
НАСТОЯЩЕЕ ЧАХОХБИЛИ |

Одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. Мне этот рецепт достался от соседки, бабушки грузинки. Готовлю по нему уже много лет, всегда получается очень вкусно.
Метки: ЧАХОХБИЛИ |
ГУЖЕРЫ-ШИКАРНАЯ ВЫПЕЧКА |

Гужеры (фр. gougères) представляют собой особый вид выпечки из заварного теста с добавлением сыра. Эта закуска просто создана, чтобы сопровождать вино, ведь сыры традиционно дополняют вина и помогают им наилучшим образом раскрыть свой вкус. Изначально гужеры подавались к красному вину, но сейчас винный аккомпанемент для воздушных сырных шариков существенно расширился.
Если говорить о шампанском, которое чаще всего является главным напитком новогоднего стола, то сыры прекрасно с ним гармонируют, также, как и сырная выпечка. На мой взгляд, к сырным гужерам лучше всего подойдет брют.
Метки: ВЫПЕЧКА |
НАСТОЯЩАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ ПИЦЦА |

После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала экспериментировать.
Метки: ПИЦЦА |
РЫБНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ |

Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно приготовить заранее, подключив членов семьи и прекрасно проведя время, а перед праздником мгновенно сварить и подать с охлажденным брютом.
Метки: ПЕЛЬМЕНИ |
ШАНСОН |
Метки: ШАНСОН |
БРЕЖНЕВ.КОТОРОГО МЫ НЕ ЗНАЛИ.ФИЛЬМ Л.МЛЕЧИНА |




Метки: ИСТОРИЯ |