Цитата сообщения Кулинар-конструктор

Постная пицца с креветками.
 

Готовил пиццу с моцареллой, жена смотрела, как я ем, и глотала слюни. Она строго соблюдает пост. И я решил для нее сделать постную пиццу. Рецепт простой, их много в интернете можно найти.

Сделал. Понравилось и мне и жене. Поэтому делюсь рецептом приготовления.

Тесто:

300 г муки,

1 ч. л. сухих дрожжей,

1 ст. л. сахара,

1 ч.л. соли,

1 ст. л. растительного масла,

200 мл воды.

Начинка:

3 помидора,

2 средних луковицы,

4-5 зубчиков чеснока,

0,5 банки консервированных шампиньонов (резаных),

1 маринованный огурец,

100-150 г сырых очищенных креветок,

растительное масло,

зеленый лук, специи для пиццы, соль по вкусу.