-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Каплунова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2012
Записей: 2428
Комментариев: 117
Написано: 2597






кулинария

Среда, 12 Февраля 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый рецепт на новый лад.Пирог с творогом.

Старый рецепт на новый лад.

Старый рецепт на новый лад.

Пирог с  творогом.

 Хочу сказать большое спасибо  Татьяне Онашко за рецепт пирога с творогом.  Дело в том, что давно по похожему рецепту  я часто пекла пирог с брусникой (мы жили на севере, и ягод было много). Вернувшись в Москву, я пробовала печь пироги с другой фруктовой начинкой, но это было не так вкусно. Рецепт забылся. Татьянин рецепт теста мне показался знакомым, я полистала свою тетрадку и нашла. С творогом такое тесто я никогда не пекла. Оказалось очень вкусно! Всем понравился пирог. Спасибо! Привожу свой старый рецепт.

Ингредиенты:          

Маргарин               100гр.

Сливочное масло  100гр.

Мука                       3 ст.

Яйца                        2шт.                   

Сахар                      1 ст.                   

Сода                        1/2 ч.л.

 

Начинка с творогом -  Творог  500гр, 4яйца , 0,5 ст. сахара

Начинка  с брусникой. 1,5 ст. мятой брусники, песок по вкусу (я клала немного, чтобы сахар не перебил вкус ягод), 1 ст.л. крахмала, Выпекать 15-20 минут. Разрезать на куски горячим.

 

Способ приготовления теста:

 Масло и маргарин растопить. Яйца взбить с сахаром. Смешать все ингредиенты, погасить соду и добавить в тесто, добавить  муку.

Старый рецепт на новый лад. 

 

Еще по теме

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Печенье Домашнее +39/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">7 11 фев, 12:46
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Обсуждаемая темаБисквитный торт с творожно-сливочным кремом +66 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">20 9 фев, 19:30
Обсуждаемая темаУЖИН ПРИ СВЕЧАХ. Часть 4. «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ» - вишня в желе из шампанского +58 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/icon-comments.png) !important; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;">22 9 фев, 16:34
Тесто разделить на 2 части. В ¼  теста добавить немного муки и положить в холодильник примерно на полчаса, а  3/4 теста разложить на противне.  Положить творожную начинку – яйца взбить с сахаром и соединить с хорошо размятым творогом. Тесто из холодильника натереть на крупной терке на начинкуВыпекать при температуре 180 градусов приблизительно минут 30 .

 

 

 

 

 

 
 
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up_big.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up_big.png); float: left; width: 24px !important; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />+52/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down_big.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down_big.png); float: left; width: 24px !important; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
Поделиться
 
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png); background-size: 16px 31px; width: 15px; height: 15px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  
 
 
 
Валентина КозловаВалентина Козлова929
Добавлено: 11 февраля, 23:14
Ключевые слова: ВалентинаВыпечка и десерты

 

Показаны все комментарии: 3 RSS друзей
Таисия Климентьева (Романенко)
 
/4vkusa.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif" target="_blank">http://4vkusa.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif) !important; background-position: 5px 9px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;" tabindex="1">
 
натальянаталья 650Как я люблю пироги с творогом!!! СПАСИБО:-) Понравилось: "тесто из холодильника натереть на крупной тёрке на начинку" ...Вот такие "мелочи" и помогают правильно и вкусно приготовить ПИРОГ:-)
 
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> +2 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
12 фев, 00:33 Ответить
Галина ФомичеваГалина Фомичева 110А мы этот пирог называем "Тёртым". Действительно вкусно! Я пеку обычно с фруктами. Когда немного остынет присыпаю сах. пудрой. Спасибо, что напомнили!)))
 
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> +2 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
12 фев, 01:55 Ответить
МАРИНА АРЫШЕВА(ОСОКИНА)МАРИНА АРЫШЕВА(ОСОКИНА) 76можно сказать, что это та же самая "Королевская ватрушка", только там все ингредиенты для теста смешиваются и перетираются руками в крошку. Потом 1 часть крошки выкладывается в форму, начинка, затем снова крошка и в духовку!!!
 
/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 50% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
12 фев, 13:31 Ответить
Показаны все комментарии: 3 RSS друзей
 

Свежие рецепты

/mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png" target="_blank">http://mirtesen.ru/static/files/4vkusa/line-dotted.png); background-position: 50% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

кулинария

Среда, 12 Февраля 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Diannka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с мясом.

meat-pie (700x224, 275Kb)Читать далее

Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аудио-запись: А нам сегодня 50

Музыка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 18:00 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

денежное дерево

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения cats-witch [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежное дерево 2014 года

Приближается 2014 год. А, значит, пора посадить новое Денежное дерево, которое будет отвечать за материальное благополучие в наступающем году. Денежное дерево - волшебное дерево, выращенное из моего намерения, расцветшее на моем желании, поможет финансовому благополучию поселиться в вашем доме!





Автор - Фея Наталия

Интересное:
"И вот она нарядная..."
Эхо войны
Зимняя сказка

Рубрики:  тайничок

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вязание

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вязание

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашковый топ.



babyblog.ru/community/post/rukodelie/1261751

Рубрики:  вязание для внучки

Метки:  

вязание

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Demjanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркий сарафан с цветочками

  

Рубрики:  вязание для внучки

Метки:  

вязание

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье девочке. Красота!




http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1350415
Рубрики:  вязание для внучки

Метки:  

вязание

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная салфетка, связанная крючком.

0_6c0d7_d0362a2f_L (500x428, 149Kb)
Ажурная салфетка, связанная крючком, наполнит ваш дом уютом и теплом домашнего очага.

Вам потребуется: 50 г хлопковой белой пряжи

Крючок №1,75
Читать далее...
Рубрики:  вязание-салфетки

Метки:  

кулинария

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "На скорую руку"


Торт На (604x536, 75Kb)

Ингредиенты:
-Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак.
-Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак.
-Сода (тесто) — 1/2 ч. л.
-Кефир (тесто) — 1 стак.
-Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г
-Молоко (крем) — 700 г
-Яйцо (крем) — 2 шт
-Ванилин (крем, по вкусу)

Приготовление:
Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто. Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку. И жарим на сухой сковороде с двух сторон.
Получается 9 коржей. Крем: 700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром, добавить муку и взбить до однородной массы. В кипящее молоко влить смесь с яйцами и варить до загустения. Затем, в еще теплое молоко добавить масло и ванилин, размешать до однородности и остудить. Перемазать пышки кремом, сверху обсыпать тортик измельченным печеньем. Желательно дать пропитаться несколько часов, в идеале сутки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  тортики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

стихи

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АХ КАК НЕ ХОЧЕТСЯ СТАРЕТЬ...




Ах, как не хочется стареть,

 На седину свою смотреть.

 И на морщины возле глаз,

 Да только годы старят нас.

 

 Душа моя - ещё девчонка,

 И до сих пор смеётся звонко,

 И до сих пор ещё она

 Весной бывает влюблена.

 

 Постой же старость, не спеши,

 Волос моих не пороши.

 В любовь не заметай следы,

 И не мути в ручье воды.

 

 Дай время мне ещё любить,

 Дай время и любимой быть.

 Дай время для моей души,

 Постой же, старость, не спеши!

                из инета.




 

 

Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

вязание

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

Приемы вязания крючком

Название Схема Обозначение Видео
1. Воздушная петля Воздушная петля ВП
2. Полустолбик Полустолбик ПП
3. Столбик без накида Столбик без накида СБН
4. Столбик с накидом Столбик с накидом СН
5. Двойной столбик без накида Двойной столбик без накида ДСБН
6. Прочный столбик Прочный столбик ПС
7. Столбик с двумя накидами Столбик с двумя накидами СДН
8. Столбик с тремя накидами Столбик с тремя накидами СТН
9. Столбик без накида из передней нити петли основания Столбик без накида из передней нити петли основания СБНп
10. Столбик без накида из задней нити петли основания Столбик без накида из задней нити петли основания СБНз
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания Столбик с накидом из передней нити петли основания СНп
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания Столбик с накидом из задней нити петли основания СНз
13. Рельефный лицевой столбик с накидом Рельефный лицевой столбик с накидом РЛСН
14. Рельефный изнаночный столбик с накидом Рельефный изнаночный столбик с накидом РИСН
15. Пышный столбик Пышный столбик ПШ
16. Буф Буф Б
17. Шишечка Шишечка Ш
18. Поп-корн Поп-корн ПН
19. Пико Пико П

20. Обвитый столбик

 

Обвитый столбик ОС
21. Перевернутый столбик "рачий шаг" Рачий шаг ПСН
22. Вытянутые петли "брумстик" Брумстик ВПБ
23. Буклированные петли "меховые петли" буклированная петля БП
24. Узел Соломона Узел Соломона УС
25. Закрывающая петля Закрывающая петля ЗП
26. Накладная воздушная петля Накладная воздушная петля НВП
27. Широкий пышный столбик широкий пышный столбик ШПШ
28. Ананасовая петля ананасовая петля АП
29. Удлиненная ананасовая петля удлиненная ананасовая петля УАС
30. Раздваивающийся пышный столбик раздваивающийся пышный столбик РПШ
31. Двойной пышный столбик двойной пышный столбик ДПШ
32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик удлиненный раздваивающийся пышный столбик УРПШ
33. Пышный столбик с наклоном пышный столбик с наклоном ПШН
34. Лицевой поп-корн лицевой поп-корн ЛПН

35. Изнаночный поп-корн

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/азбука вязания

Метки:  

здоровье

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ekka777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чистка печени

вызывает обостренно-восторженную умственную работоспособность".
*
Катина подруга, женщина весьма зрелая, похвасталась ей, что чистила кишечник, а на УЗИ врач спросила: «Вы что, печень себе недавно чистили?».

Вот рецепт: 200 г белого изюма залить литром кипятка и держать на паровой бане 20 минут. Так же готовить сенну (трава, продается в аптеке). Потом просто 30 минут настоять и слить в 2-литровую банку, туда же добавить холосас 200 мл. (вытяжка из шиповника, продается в аптеке). Если недостает до 2 литров, добавить кипяченой воды. Принимать на ночь по 100 мл в течение 20 дней. Проводить раз в полгода.

В комментарии реплика: "Здесь необходимо добавить, что процедуру эту можно проводить ТОЛЬКО при условии, что у вас нет конкрементов, т.е. камней в желчном пузыре и печени."
Рубрики:  здоровье

Метки:  

вязание

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленточное кружево, шнуры, мотивы для ИК (видео)




























Рубрики:  вязание крючком/ленточное кружево

Метки:  

вязание

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать нитями разного цвета. Жаккард и интарсия

как вязать нитями разного цвета (2) (464x700, 238Kb)

Интересное приспособление, такую штучку для вязания жаккарда можно сделать самим из проволоки. Наперсток с двумя петельками поможет легко перекручивать нити во время вязания, при этом изнанка получится очень аккуратной, без протяжек. А ниже предлагаю просмотреть видео мастер-класс по вязанию жаккарда без протяжек (без этого наперстка) и еще много полезностей для вязания нитями разного цвета - как использовать два основных способа: жаккардовое вязание и интарсию

Интересное приспособление для вязания спицами жаккарда (1) (563x700, 319Kb)
Интересное приспособление для вязания спицами жаккарда (2) (700x565, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/жаккард

Метки:  

кулинария

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка-тесто/торты

Метки:  

шитьё

Среда, 05 Февраля 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вшить резинку - четыре способа. МК

  • ПРИМЕТОЧНЫЙ СПОСОБ равномерного вшивания резинки (для тех у машинка без строчки зигзаг).
  • Ручной способ вшивания резинки (для тех, у кого нет машинки)
  • ЗИГЗАГОВЫЙ СПОСОБ вшивания резинки (не натягивая ее в процессе пришива, а только после пришива)
  • КУЛИСОЧНЫЙ СПОСОБ вшивания резинки (для любой машинки)
  • ШПУЛЕЧНЫЙ СПОСОБ (поможет вшить нитку-резинку на обычной швейной машинке)

Кое-что из этого я уже рассказывала в статье про пляжные платья на резинке.Но мне захотелось рассмотреть все возможные случаи применения резинок в одежде.И дать более подробный и понятный их способ пришива к одежда.

Но прежде чем, мы приступим непосредственно к нашему уроку. Я хочу вас вдохновить красивыми картинками моделей одежды с применением резинки. Во все эти модели одежды вы сможете сами вшить резнки  по урокам из этой статьи.

Итак давайте полюбуюемся, а потому будем учиться.

Резинка на плечах.

Это самое часто встречаемое применение резинки на туниках и платьях с открытыми плечами. Выкройка такого изделия – это всегда модификация усеченной выкройки – когда срезана линия плеч и верхушка оката рукава.

 

Резинка на бедрах.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

вязание

Среда, 05 Февраля 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шестиугольник крючком.


3345330098207568102 (700x694, 380Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/мотивы

Метки:  

вязание

Среда, 05 Февраля 2014 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Домоведка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки к дню святого Валентина - салфетки из сердечек

Фотографии в альбоме «Сердечки» Натальи на Яндекс.Фотках



Читать далее
Рубрики:  вязание-салфетки

Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Каплунова
Страницы: 121 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь