-Рубрики

 -Метки

Браслет Коврик Маски НОСКИ ангина анимации аудиокниги баклажаны бант бисвит болеро булки бусы ванная варикоз волосы гайморит диабет диета духи жидкое мыло своими руками запеканка зрение кабачки как сделать мыло капуста картошка кашель кетчуп клипарт колбаса коментарии коньяк котлеты крем лек.растения лечение ликёр мазь майонез маска мастер класс по мыловарению мастер-класс музыка мыло из детского мыло ручной работы напитки омлет открытки печень пинетки пирог пирожки пицца платья платья крючок плед повязки пончики почки пуфик разделители рак рамочки реглан резинки рулет рыба салфетки сапожки свитер скраб спасибо ссарафан сувениры сумка суставы сыр тапочки тесто торт туника узоры крючком фиброма физкультура фотошоп хрустики худеем цветочки цветы часы чебуреки шаль шапочка шарфик шашлык школа эпиграф юбки юпочки крючок

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Все на карте
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Видео

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Петканич

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.06.2012
Записей: 1948
Комментариев: 53
Написано: 2411





Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный

Очень понравился рецепт теста. Чем хорош? Тем, что он на кефире.А выпечка на кефире всегда получается хорошей.Если добавить сахар, то получится прекрасная сдоба

Хлеб на кефире

Читать далее...

Серия сообщений "хлеб, хлебопечка":
Часть 1 - Плетённые булки
Часть 2 - Способы разделки теста
...
Часть 14 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 15 - Способы разделки теста
Часть 16 - Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный
Часть 17 - Выпечка. Способы разделки теста
Часть 18 - Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс
...
Часть 25 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!
Часть 26 - Секреты для теста
Часть 27 - Домашний хлеб с приправами и чесноком


плетение бисером- флеш

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плетение бисером- флеш

Думаю, здесь всё понятно без слов

7d472c0bc350 (400x542, 3448Kb)

 

Серия сообщений "Бисероплетение":
Часть 1 - Бисероплетение
Часть 2 - плетение бисером- флеш
Часть 3 - Изумительной красоты шторы из бусинок и бисера
Часть 4 - Бусики
...
Часть 11 - "Воздушка" - объемное колье на леске
Часть 12 - Плетение галстука на станке
Часть 13 - Колье-воротник из жемчужных бусин. МК


Смотрите восхитительный комедийный фильм под названием «Мужские надежды

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрите восхитительный комедийный фильм под названием «Мужские надежды»

Восторг, мною овладел восторг! Стоп. Или? Скажем так. Это на самом деле возбуждает? Не будем лукавить и признаемся, что мы мужчины хотя бы раз попадали в такую ситуацию. Поздняя ночь, все заснули и только двое занимаются любовью. Чёрт. Вот слово «занимаются» здесь совсем кстати. Занимаются. Я сам попадал в такую неловкую ситуацию, когда я, казалось бы, люблю свою женщину, а моя «любимая» женщина в это самое время ведёт разговор. Она ведёт разговор вроде бы и со мной и вроде бы сама с собой. Но, чёрт побери, зачем мне знать о том, что соседская кошка родила котят и что у её подруги сын пошёл в школу. Ещё? Они могут говорить и говорить! И это называется заниматься любовью?!
О чём я хотел сказать? Смотрите восхитительный комедийный фильм под названием Мужские надежды. Фильм о мужчинах и их женщинах, фильм о маленьких шалостях и обо всём том, что и называется жизнь.
Жизнь с причудами, но это так классно и зажигательно! Получайте всё здесь и сейчас, ведь жизнь одна и надо её прожить так, чтобы не было мучительно больно за «бесцельно» прожитые годы. Бесцельно? А у вас есть кто-то на примете? Можете не отвечать. Но мы-то с вами всё знаем!?



Рубрики:  Кинозал

Розовое платье крючком

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовое платье крючком



1.
ЖМ 559.1222 (560x700, 352Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/для девушек

Очищение печени гречкой в домашних условиях

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение печени гречкой в домашних условиях

Очищение печени гречкой Гречка – это тот продукт, который уже сам по себе представляет ценность. Если же «царицу круп» ввести в схему чистки организма, то с возложенной задачей она справится на «отлично». Предлагаем вам узнать о такой простой и безопасной процедуре, как очищение печени гречкой.

Немного о пользе гречневой крупы

Гречневая крупа преисполнена полезными элементами – в ней присутствуют витамины (особо стоит выделить Р и группу В), а также минералы (кальций, железо, фосфор, магний, цинк, йод, медь). В гречке присутствуют незаменимые аминокислоты, клетчатка и фолиевая кислота. При регулярном употреблении гречневая каша укрепляет стенки сосудов, очищает кишечник и печень, выводит излишки влаги и «выбрасывает» наружу вредные накопления.

Рецепт очищения печени гречкой    Читать далее

Рубрики:  Здоровье/лечение

Метки:  

Отличная идея. Полоски из ткани с помощью канцелярского ножа

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная идея. Полоски из ткани с помощью канцелярского ножа

Помните, я недавно публиковала пост об изготовлении вот такой сумочки из джинсовых полосок? Нашла отличную идею быстрого изготовления таких аккуратных, уже загнутых по краям полосок, косых беек, без помощи специального прибора. Вам понадобится то, что есть у каждого в доме - канцелярский нож! Как это делается, смотрите ниже. Вообще, применение таких полосок очень велико. Например, полоски из ткани - так называемая "окантовка", вам понадобится для отделки при шитье блузок, платьев, салфеток, скатертей и так далее. С помощью таких полосок можно сплести коврик или корзинку, можно использовать в технике печворк для изготовления сумок, одеял и подушек. Не буду сейчас перечислять, идей очень много. Раньше мне приходилось изготавливать полоски вручную, наметывать иголкой с ниткой, затем отпаримвать и выглаживать. Вобщем, возни с ними очень много. А тут такая идея! Здорово!

88733634_large_waterbottleholder2 (588x700, 115Kb)

Вот один из примеров применения окантовки в пошиве блузки (черные полоски)

fc43a706d5dab0282fd69048d4331fd4 (465x700, 144Kb)

Сумка из полосок в технике печворк

79667608_large_1 (647x699, 87Kb)

А понадобится нам вот такой канцелярский нож. Чем он меньше - тем уже получится полосочка

biastape2 (504x360, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Камины в интерьере

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Как сшить АФГАНИ. Мастер-класс от Татьяны

Пятница, 10 Августа 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить АФГАНИ. Мастер-класс от Татьяны

Вам нравятся афгани? Очень модные брюки в этом сезоне) Самое главное - их можно носить с абсолютно разной фигурой, с ногами разной толщины и кривизны)))) Шучу, конечно) Афгани могут послужить, как повседневной одеждой, так и шикарной вечерней. Вобщем, это модно, красиво и весьма креативно. Обязательно себе такие сошью. Нашла мастер-класс великой мастерицы Татьяны на ее сайте "Конспект швеи". Татьяна! Огромное вам спасибо!

9007c4753e8c (500x492, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Желатин от морщин

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатин от морщин


zhelatin2-350x261 (350x261, 15 Kb)
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/красота

Метки:  

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

e6db63e2b2df копия (670x503, 192Kb)

more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 24 - Пирожки на картофельном тесте
Часть 25 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно
Часть 26 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 27 - Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ
Часть 28 - Пирог "Яблоневый цвет"
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Метки:  

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

жаренные творожные пирожки с яблоками и яйцом и луком фото рецепт
Пирожки просто тают во рту!
Рецепт

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 23 - Кабачковая пицца
Часть 24 - Пирожки на картофельном тесте
Часть 25 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно
Часть 26 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 27 - Пирог «Ёжик» - не просто быстрый, а, практически, МОМЕНТАЛЬНЫЙ
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Пирожки на картофельном тесте

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Miledi- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на картофельном тесте

Пирожки на картофельном тесте
  •  
Ингредиенты для "Пирожки на картофельном тесте"

 

Рецепт "Пирожки на картофельном тесте"

Пирожки на картофельном тесте ингредиенты Картофель отварить,натереть на мелкой тёрке.
В тёплый картофель добавить масло сливочное,соль и 4 желтка.

Пирожки на картофельном тесте В тёплое молоко добавить дрожжи и оставить на 15 мин,пока не поднимется пенка "шапочкой".

фото Пирожки на картофельном тесте Затем можно замешивать тесто.Добавить молоко к картофельной массе,всыпать половину муки.
Остальную муку добавлять постепенно,замешать мягкое тесто.
Тесто поместить в пищевой пакет и переместить его на час в холодильник.

Пирожки на картофельном тесте Мука Рецепт пирожков нашла на сербском сайте.По рецепту к ветчине (300 гр)подмешивались сливки (300мл),добавлялась зелень и чёрный перец.
Я поступила иначе :порезала на маленькие кусочки две упаковки(400гр) ветчины,сливки добавляла так,чтобы они окутали кусочки ветчины,но не стекали с них ручьём.Зелень и перец молотый не добавляла,мне нравятся более упрощенные вкусы.

Пирожки на картофельном тесте Дрожжи сухие Не забываемый момент,когда из холодильника достаёшь "пушистую подушку"теста.

Пирожки на картофельном тесте Картофель Теперь формируем пирожки.
Чтобы разрезать тесто на р-а-в-н-ы-е части я использовала металлическую форму для пряничного домика(как-то надо ей воспользоваться и в течении года).
Более или менее куски тестa  получаются одинакового размера,как-никак тесто мягкое,деформируется очень легко.

Пирожки на картофельном тесте Соль Пирожки готовые обжарить в масле  ....

Пирожки на картофельном тесте Сливочное масло  

Пирожки на картофельном тесте Куриное яйцо Выход изделий:17 вкусных  пирожков и 6 пышных лепёшек.Всем казалось ,что в пирожках был сыр,но это сливки создавали такое ощущение(пирожки с сыром,надо употреблять горячими,а такие пирожки "жили" у меня в течении дня,оставаясь мягкими,свежими до самого последнего своего момента.
Моё примечание:в следующий раз я вместо молока использую тот же самый картофельный отвар,об этом я подумала уже потом ,когда тесто было уже приготовлено...

Пирожки на картофельном тесте Молоко Пирожки могут быть разными,но всегда в-к-у-с-н-ы-м-и!
Приятного аппетита!
С уважением,Светлана.


 

http://www.povarenok.ru/

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 22 - Бесподобные пирожки на картофельном отваре
Часть 23 - Кабачковая пицца
Часть 24 - Пирожки на картофельном тесте
Часть 25 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно
Часть 26 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Кабачковая пицца

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая пицца

Ну, как Вы поняли - это не пицца, а скорее всего запеканка, но хорошо напоминает пиццу. Так как сезон овощей сейчас - это блюдо будет кстати.

Кабачковая пицца

Читать далее...

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 21 - Ленивый хачапури
Часть 22 - Бесподобные пирожки на картофельном отваре
Часть 23 - Кабачковая пицца
Часть 24 - Пирожки на картофельном тесте
Часть 25 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Метки:  

Бесподобные пирожки на картофельном отваре

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные пирожки на картофельном отваре

дрожжевые пирожки на картофельном отваре фото рецепт
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
Рецепт

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 20 - ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)
Часть 21 - Ленивый хачапури
Часть 22 - Бесподобные пирожки на картофельном отваре
Часть 23 - Кабачковая пицца
Часть 24 - Пирожки на картофельном тесте
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Способы разделки теста

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы разделки теста

Разделываем красиво свою выпечку

 
Разделанный "цветочек" после 15-минутной расстойки. Для получения более красивой корочки его можно смазать яйцом или желтком (можно с добавкой сахара), или крепким очень сладким чаем, или смазать маслом и посыпать сахаром. Затем выпекать. 
Минуты за 3 до окончания выпечки или сразу после извлечения из духовки середину "цветочка" можно смазать густым джемом и посыпать мелко нарезанными цукатами.
 
  
 

Серия сообщений "хлеб, хлебопечка":
Часть 1 - Плетённые булки
Часть 2 - Способы разделки теста
...
Часть 13 - Булочки-цветочки
Часть 14 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 15 - Способы разделки теста
Часть 16 - Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный
Часть 17 - Выпечка. Способы разделки теста
...
Часть 25 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!
Часть 26 - Секреты для теста
Часть 27 - Домашний хлеб с приправами и чесноком


Метки:  

Ленивый хачапури

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Заварной лаваш

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш

Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .

Домашний лавашИнгредиенты:- 4 стакана муки...

 

Читать далее...

Серия сообщений "блины, хрустики":
Часть 1 - Блины в бутылке
Часть 2 - Хрустики к чаю
...
Часть 8 - Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)
Часть 9 - Хотите испечь румяные блинчки, не испачкав посуды при приготовлении теста?
Часть 10 - Заварной лаваш
Часть 11 - Пончики бездрожжевые
Часть 12 - Всегда удачное тесто для блинов
...
Часть 15 - Хрустящий хворост
Часть 16 - xворост
Часть 17 - Наивкуснейшие булочки-завитушки


Метки:  

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.

 (700x525, 54Kb)

Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.

 (700x525, 66Kb)

Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить размятую рыбную консерву (можно две для объёма), картофеь, либо жареные грибы, либо яйцо с зеленым луком, вобщем начинку ту, кто что любит.

 (700x525, 67Kb)

Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

 (700x525, 69Kb)

Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.

 (700x525, 60Kb)

Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.

 (700x525, 77Kb)

А это уже я сама пекла, так что рецепт проверен:

 (700x525, 254Kb)

Вкуснее кушать немного охлажденным

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 18 - очень БЫСТРАЯ ПИЦЦа на сковороде
Часть 19 - Фантастические пирожки
Часть 20 - ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)
Часть 21 - Ленивый хачапури
Часть 22 - Бесподобные пирожки на картофельном отваре
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


Фантастические пирожки

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастические пирожки

http://www.stranamam.ru/post/3598551/
Рецепт не мой, автора рецепта к сожалению не знаю, но по нему я делала эти пирожки, это просто чудо получается

<<
Читать далее...

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Пирожки
Часть 2 - Пирог на сковороде
...
Часть 17 - Секрет вкусных беляшей
Часть 18 - очень БЫСТРАЯ ПИЦЦа на сковороде
Часть 19 - Фантастические пирожки
Часть 20 - ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)
Часть 21 - Ленивый хачапури
...
Часть 42 - Наивкуснейшие булочки-завитушки
Часть 43 - Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные
Часть 44 - Универсальное заварное тесто


НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО

Пятница, 10 Августа 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО

Выпечка получается очень быстро и всегда ожидаемый превосходный результат. Основное требование не заменять ингредиенты. Получается даже у тех кто не дружит с дрожжевым классическим вариантом. Попробуйте не пожалеете. Вечером замесите, а утром своим домочадцам испеките горячие пирожки на завтрак.

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей(можно 2 ч.л сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно и холодное)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина
~3.5 стакана муки
Тесто должно быть эластичным,не переусердствуйте с мукой (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку ,и... в холодильник. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Автор утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца

Серия сообщений "хлеб, хлебопечка":
Часть 1 - Плетённые булки
Часть 2 - Способы разделки теста
...
Часть 12 - Универсальное тесто
Часть 13 - Булочки-цветочки
Часть 14 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 15 - Способы разделки теста
Часть 16 - Хлеб на кефире «Кремлевский»- всегда удачный
...
Часть 25 - Тесто по рецепту Натали Тихоновой!
Часть 26 - Секреты для теста
Часть 27 - Домашний хлеб с приправами и чесноком


Метки:  

Поиск сообщений в Светлана_Петканич
Страницы: 97 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь