Размеры кардигана: 38/42 (44/46)

Вам потребуется:

400 (500) г пряжи "Dacapo" от JUNGHANS-WOLLVERSAND песочного цвета (Fb 105-269) (47% хлопок, 47% полиакрил, 6% полиэстер, 165 м/50 г); круговые спицы №4,5.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь:

http://shemyvyazaniya.com/page/poperechno-vjazanyj-kardigan-azhurnym-uzorom#cut

Вот я попробовала печь хлеб на пиве — мне результат понравился не только большими дырочками в хлебе, но и особым ароматом солода, которым наполнилась моя кухня во время выпекания смуглого «кирпичика».

    Рахат – лукум – пожалуй, самая популярная восточная  сладость, воспетая во многих старинных сказках. Насыщенный вкус, удивительно нежная текстура – к нему никто не останется равнодушным.

Начинаем готовить за 4 – 5 часов до подачи.

Готовим:

1. В сотейнике доводим до кипения немного воды, кладем фисташки, готовим 2 – 3 минуты, откидываем фисташки на дуршлаг, обдаем холодной водой, обсушиваем и,  потерев межу ладонями, чистим их от кожицы.


2. Желатин замачиваем на 15 минут в ½ стакане холодной воды. В миске смешиваем крахмал с 4 ст. ложками холодной воды. Виноградный сок, 2 стакана холодной воды, сахар и розовую воду смешиваем в большой толстостенной кастрюле. На слабом огне доводим до кипения, готовим, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.


3. В кастрюлю вливаем крахмальную смесь и готовим на слабом огне 7 – 10 минут, постоянно помешивая, затем добавляем желатин, прогреваем, перемешивая, и снимаем с огня. Получившаяся масса должна быть достаточно густой.


4. Большой кусок пленки смазываем маслом, выстилаем им широкую квадратную посуду. Подготовленные фисташки насыпаем на пленку, сверху наливаем горячую массу рахат – лукума. Разравниваем её мокрой кондитерской или силиконовой лопаточкой. Остужаем, закрываем пленкой и ставим на 3 – 4 часа в холодильник.


5. Застывший рахат – лукум переворачиваем на рабочую поверхность, присыпанную сахарной пудрой. Нарезаем на квадратики тонким острым ножом, периодически окуная его в кипяток. Готовый рахат – лукум заворачиваем в пергамент и храним в сухом прохладном месте.

  Если не удалось купить розовую воду, для ароматизации можно использовать миндальную или ванильную эссенцию, воду цветов апельсина или кофейный экстракт.

Состав на 40 шт. :

• очищенные фисташки – 1 горсть


• сахар – 3 стакана


• желатин – 3 ст. ложки


• картофельный крахмал – 1 стакан


• розовая вода – 5 ч. ложки


• сок темного винограда – ¾ стакана


• сахарная пудра для присыпки


• растительное масло.

Приятного Вам аппетита!

Пуловеры спицами. Подборка 29

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post230269517/

Еще один вкуснейший рецепт привезен с Западной Украины.Под Самбором есть прекрасное кафе,где очень вкусно готовят.Это блюдо впервые я попробовала там и попросила рецепт. Давно я там не была,не знаю есть ли там еще это кафе)))))

Нажми на картинку

Шуба Дороти	Шаль из норки
Вязаная норка - жакеты	Пончо из вязанного меха
Хитрости в работе с мехом (вязание)	Пальто и жакеты с добавлением вязаного меха
Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу

Вязание с мехом. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post266336130/

Не помню где и когда я срисовала этот метод. Работает на ура. Внимательно прочтите, прежде чем начать действовать. 

Материнское благословение

Вам, без сомнения говорили, что для более счастливой и плодотворной жизни необходимо иметь уверенность в себе и правильный образ мыслей. Те, кто советуют вам воспитывать силу воли, правы, но они не так далеко продвинулись на пути к цели. Все мы знаем с детства, что простого желания преуспеть и жить более плодотворно часто бывает недостаточно. Конечно, мы испытываем радостное возбуждение, когда нам говорят: «Всё, что от вас требуется – это принять твёрдое решение изменить свою жизнь, и тогда вы достигнете того, к чему стремитесь».
К сожалению, на следующий день или через неделю большинство из нас забывают о своих благих намерениях и снова возвращаются к старым негативным привычкам.
Одного решения преуспеть и вести более плодотворный, творческий образ жизни недостаточно, ибо оно не затрагивает суть проблемы, которая заключается в ошибочном восприятии.
Мне приходилось встречаться с людьми различных профессий и разного общественного положения, и могу вас заверить, что эффективность или неэффективность их действий, их успехи или неудачи никоим образом не были связаны с уровнем их интеллекта или решимостью преуспеть.

Йогурт болгарский