Ингредиенты для кофейного торта:

 

Тесто:

мука - 175 граммов

сахар - 175 граммов

маргарин - 175 граммов

разрыхлитель - 2 столовые ложки

яйца – 3 штуки

кофе (тёплая вода - 40 миллилитров, кофе – 1 столовая ложка) - 1 порция

орехи – 1 стакан

 

Сироп:

кофе – 1 порция

сахар - 50 граммов

 

Крем:

сметана - 1 стакан

сахар - 1 стакан

кофе (если в гранулах, разбейте на кофемолке) - четверть столовой ложки

 

Способ приготовления кофейного торта:

 

Смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, яйцами, измельчёнными орехами, кофе, маргарином.

Разделите на 2 части и выпекайте коржи на пергаментной бумаге, готовность проверяйте зубочисткой.

Когда коржи будут готовы, пропитайте их сиропом.

 

Затем взбейте миксером крем и смажьте коржи кремом. Сверху украсьте торт на свой вкус.