Крабовый салат «Нежный»

Крабовый салат «Нежный»
Вкуснятинка

Когда я хочу подчеркнуть замечательный вкус салата, то, часто использую в описании рецепта слово «нежный». Но если речь заходит о крабовом салате, который имеет такое название, то становиться ясно одно - он влюбил в себя не одного почитателя вкусных салатиков, раз был удостоен чести называться "Нежным"

Крабовый салат "Нежный" - относится к тем рецептам, которые сочетают в себе все самое хорошее. Он (рецепт) позволяет приготовить чудо салат из доступных ингредиентов, но в тоже самое время, не потребует от вас колоссального затрата сил и энергии. Обладая самыми незаурядными кулинарными навыками, вы сможете приготовить этот салатик без проблем.

Читать далее...

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов

Читать рецепты салата из крабовых палочек

Салат "Бонопарт"



Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью. Приятного всем аппетита!

Украшение салатов.

Необыкновенно празднично

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение . Да и фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе.Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к праздникам. Приятного просмотра!

Смотрим дальше!>>

Салат "Шапка Мономаха"

 

далее

Салат новогодний «Принц» с курицей

200 г вареного куриного филе

200 г брынзы

100 г моркови по-корейски

100 г зелени укропа и петрушки

50 г лука-порея

3 вареных клубня картофеля

2 крупных соленых огурца

2 вареных яйца

½ лимона (сок)

черный молотый перец

соль

Далее

Ломаем стереотипы о селёдке под шубой

Селедка под шубой в виде роллов

Читать далее...

Салат "Обжорка"!

 

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Запеченный фасолевый салат...))

 Фасоль консервированная 2 банки

Сыр 200 гр

Сметана 100 гр

Чеснок 2 дольки

Зелень

Сухарики (можно купить,можно сделать самим)

С фасоли слить сок,выложить в форму,смазанную маслом,натереть сыр,чеснок,смешать со сметаной,и выложить эту массу на фасоль,посыпать зеленью, сверху на нее выложить сухарики,и запечь в духовке 15-20 минут,достав,сразу посыпать сыром.

 

Салат «Новогодняя хлопушка»

Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год. Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.

Состав:

• Картофель — 5-6 шт
• Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
• Куриное филе — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
• Гранат — по вкусу
• Майонез
• Уксус
• Соль

Далее

Приготовим для наших дорогих мужчин салат "Любовница".

Приготовим для наших дорогих мужчин САЛАТ «ЛЮБОВНИЦА»
1 слой СВЕЖАЯ МОРКОВЬ, натертая на крупной терке(1 крупная) + 1/2 ст. ИЗЮМА
2 слой майонез
3 слой СЫР, натертый на мелкой терке + 1/2 зубчика чеснока
4 слой майонез
5 слой ОТВАРНАЯ СВЕКЛА, натертая крупной на терке
+ ЧЕРНОСЛИВ, мелко порезанный + майонез
Украсить по желанию  

Салат "Арбузная долька"



Ингредиенты:

- куриная грудка 300-400 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- лук репчатый 1-2 головки
- яйца - 2-3 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- огурцы свежие 2-3 шт.
- сыр твёрдый - 100-150 гр.
- лук зелёный
- маслины
- сметана

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, затем мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавление сливочного масла.
3. Яйца отварить, нарезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана - грибы с луком - сметана - вареные яйца - сметана
5. Сверху украшение: помидоры (мелко порезанные), огурцы (соломкой) + лук зеленый, сыр твердый (натёртый на тёрке), маслины.

Приятного аппетита!

Салат Ананас: видео-рецепт приготовления

Салат Ананас: видео-рецепт приготовления

Селедка под шубами)

Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого  картофеля, отварной моркови,  и сверху накрываем слоем тертой отварной  свёклы и  майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"

дальше

Что приготовить на День Рождения

Предлагаю ниже некоторое количество рецептов на выбор: салаты, бутерброды и закуски, горячие блюда, день рождения на природе.

Смотрите здесь

Салат с жареным картофелем "Диер"

Девочки-мальчики, нашла очень интересный и вкусный салат с жареным картофелем «Диёр» от Оленьки...

Читать далее...

Новогодний стол... А что вы хотите готовить на праздничный стол???

мне понравился этот рецепт от 

http://kuxaro4ka.ru/2012/10/18/salat-hrustalnyiy-mk-ot-elenyi/#more-2871

и вот эти....

http://ovkuse.ru/id/16937/

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post196882187/

А чем хотите удивлять Вы своих близких в этот праздник??

буду рада посмотреть ваши идеи, рецепты, ссылки, фото..

Да и просто так, заходите в гости!!! Всегда Вам очень рада!!!

Ваша Добрая_Фея

 

Охотничий салат "Мельник"


Ингредиенты:
- Соленые грибы
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Сыр
- Майонез
- Мясо отварное (говядина)
- Огурцы соленые
- Яйцо
- Майонез
- Морковь
- Картофель
- Сыр
- Яйцо

Приготовление:

Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.

Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик. Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.

Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов.

Салат «Цезарь» с курицей

Сытный, красивый и вкусный салат.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-Cezar-s-kuricej/