-Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МОЛЛИ_РУЖ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 340





Как встроить картинку в эпиграф дневника на ЛиРу?

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Else5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как встроить картинку в эпиграф дневника на ЛиРу?

Ваш инет мастер.ру - Доступно о сложном. Всё для защиты Вас и вашего компьютера.

       Поступил такой, вроде бы простой вопрос:  ФЭБА  Пожалуйста, подскажите!   Что нужно изменить в настройках, чтоб в профиле появилась надпись. Вот эта надпись //s018.radikal.ru/i521/1202/dc/9d940d28b8a7.png

     1. Выкладываете вашу картинку (фото) на какой-нибудь фотохостинг. В вопросе это радикал.ру, но может быть и любой другой (например: вэб альбомы Пикасса, яндекс-фотки и др);

     2. Копируете её адрес (URL).

     3. Прописываете в эпиграфе (настройки дневника) адрес вот так: . (Адрес картинки в вопросе отмечен как ссылка)
или так: <*img src="адрес картинки" />, где "адрес картинки" - полный адрес (http:// и т.д.)">

     Причём для Лиру второй вариант предпочтительнее.

     А теперь всё это в картинках:

Кликаем у себя в профиле по кнопке “Настройки”, откроется окно “Настройки дневника”. Выбираем “Эпиграф”. (Обведен красным)

Читать далее

Серия сообщений "Настройки дневника":
Часть 1 - Как добавить своё фото(аватар) в дневник
Часть 2 - Учебник ЛиРу.
...
Часть 26 - Как отправить какой-то пост только нескольким друзьям…
Часть 27 - Блоки в ротации
Часть 28 - Как встроить картинку в эпиграф дневника на ЛиРу?
Часть 29 - Как оповестить своих “избранников”
Часть 30 - Как создавать посты. Пошаговая инструкция для начинающих
...
Часть 32 - Использование редактора блогов Windows Live Writer. Шаг1
Часть 33 - Советы для начинающих, только что завёвших себе дневник на ЛиРу
Часть 34 - Как сделать, чтобы в верхней панели отражалась информация по содержанию дневника?
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Делаем анимационную картинку сами...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем анимационную картинку сами...

 из блога Егоровой Татьяны.

http://blogs.mail.ru/mail/tiotia-tania/77DC33FD0C0B31F0.html
..


Попробуем сделать анимационную картинку на примере вот такой открыточки...

Сделай свою анимашку!

Жмите на картинку для входа на сайт
 
 

Сайт на английском,я сделала фото на русском.Анимашку можно сделать из нескольких разных картинок.Желательно,чтобы они были одного размера,но не обязательно.Я взяла фото цветов,написала разные слова и теперь надо собрать из них анимационную картинку.

 

 

 

 

 



1.Заходим на сайт.Жмем на ОБЗОР,загружаем первую картинку.Потом жмем на ОБЗОР во второй строке,загружаем вторую и т.д.Если изображений больше,чем три,то после загрузки третьей жмем на ДОБАВИТЬ ЕЩЕ ОДНУ ФОТОГРАФИЮ( Add one more picture →).Максимум можно загрузить 10 кадров.

Читать далее...
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Сайт для быстрого подписания картинки или фото... делается легко и быстро... Можно создать свою котоматрицу...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайт для быстрого подписания картинки или фото... делается легко и быстро... Можно создать свою котоматрицу...

http://li-web.ru/http://li-web.ru/
Сайт для быстрого подписания картинки или фото. делается легко и быстро. Можно создать свою котоматрицу.


Или подписать любое фото


На сайте все просто. для вашего удобства я его выкладываю через вебпереводчика, чтоб было понятьнее. Заходим на сайт и грузим картинку или фото.. Грузить можно как с компа, так и из интернета.

Читать далее...
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

САМЫЕ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОГРАММЫ... всегда только самая новая версия...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОГРАММЫ... всегда только самая новая версия...

http://kantemiirina.ya.ru/replies.xml?item_no=16447

Нужные программы

При нажатии, на нужную иконку, перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия......
Продукты WindowsSysinternalsInternet ExplorerMozilla FirefoxOpera SoftwareGoogle ChromeSafariQuickTimeiTunesSkypeQIP InfiumICQMail.Ru АгентµTorrentVuzeDownload Master7-ZipWinRARFree StudioImgBurnAdobeSTDU ViewerFoxit ReaderCCleanerПродукты AuslogicsUnlockerFreeCommanderDAEMON ToolsMicrosoft Security Essentialsavast! Free AntivirusDr.Web CureIt!AVZAntiWinLockerKMPlayerFoobar2000 RusXPackWinamp Media PlayerAIMPWindows MediaK-Lite Codec PackFileZillaTeamViewerPunto SwitcherЯ.ОнлайнПереводчик DicterPaint.NETIrfanViewFastStoneNotepad++ArtMoneyCheats MaximalRevo UninstallerRocketDock
Kantemiirina
         

 

Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Смайлики. Праздники. Подарки. День рождения.

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики. Праздники. Подарки. День рождения.


смайлики, поздравления
смайлики, поздравления


Дальше > > >
Рубрики:  СМАЙЛИКИ

Метки:  

Делаем код для картинки

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем код для картинки

Вот скажем, вы выкладываете у себя в посте какие-то картиночки, и хотите сделать так, чтобы внизу у них был выложен их код, который можно скопировать и вставить, скажем, в комментарий. Делается это очень просто. Сначала нужно загрузить картинку, потом скопировать тот код, который появляется здесь на Лиру при загрузке в сообщение, и окружить его тегом:

Закрывающий тег соответственно:

Очень удобно сделать сначала закрытое сообщение, загрузить все картинки, чтобы получить коды, а потом окружить эти коды тегами, скопировать и вставить уже в нормальное, открытое сообщение.
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

НУЖНЫЕ КНОПОЧКИ

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таньча [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НУЖНЫЕ КНОПОЧКИ




НУЖНЫЕ КНОПОЧКИ
































Мой милый дом









ch390pbi5rggcutqlif8tel8i5-5 (468x60, 13Kb)


 (251x105, 16Kb)










Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Все полезности в одном посте! :-)

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все полезности в одном посте! :-)

Собственно пост удобной навигации по блогу:-) Все ссылки на самое полезное, чтоб Вам не искать:-)
Ссылки в двух видах:

1- Как всегда мой любимый флеш:-) Объясню зачем мне... а точнее вам это.
Флешка лежит у меня на народе, каждый раз как я создаю новый пост,- я буду дополнять эту самую флешку. И автоматически эта же флешка дополнится у вас ( если вы конечно ее возьмете;-) )
Именно в этом преимущество флешки над простым постом со списком ссылок. Допустим, сцитировали вы такой пост и все... он таким и останется в вашем цитатнике, если вы сами, вручную, не будете в него что-либо дописывать. А тут все просто- одна флешка, в ней всегда все ссылки из этого поста + все новые ссылки:-) Удобно?
Плюс, я всегда могу отметить на флешке "что новое" и вы сразу это заметите:-)

2-В конце поста просто список ссылок по рубрикам, чтоб былО, и чтоб я не выделялся уж слишком:-).

Итак сама флешка ( она в двух вариантах - на белом и на черном фоне, покажу только одну, а код вставки дам на обе, выбирайте:-) ):

Читать дальше > > >
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Супер полезный сервис!!!

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Legionary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер полезный сервис!!!

1. Не умеете ставить картинки в ряд?
2. Не получается запихнуть изображения в таблицу?
3. Не знаете как вставить картинку на форум или блог с помощью BB кода?
4. Не умете делать окошко с кодом вставки под картинкой такого вида?
 (133x133, 5Kb)

5. При упоминании слова html хочется сбежать подальше?
6.Не умеете делать нормальное кликабельное превью используя "Яндекс фотки"?

А и не надо!



Специально для вас создал сервис :

Генератор BB и Html кодов для вставки изображений на сайт или блог.

Он сам напишет за вас все коды, вам надо будет лишь их скопировать и вставить, например, в пост на лиру.

Читать дальше > > >
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Как оформить дневник?

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/m_ada_m/post166183927/

Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК. Оформляем дневник. 1 Автоматическая публикация постов на Лиру. 2 Топ популярных дневников на Лиру. 3 Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру. 4 Как загрузить Музыку к себе в дневник на Лиру. 5 Как ...
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

КАРТИНКА В УГЛУ ЗАПИСИ.УРОК.

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТИНКА В УГЛУ ЗАПИСИ.УРОК.

Хочу вам показать один урок.
Когда нужно в рамочках или просто в записи поставить
картинку или уголок так,чтобы они стояли не просто слева
или справа,а находились именно в углу вашей записи.
Ниже вы видите пример,как это будет выглядеть,а под
примером Вы видите коды.Все просто,но в тоже время и
нужно!Думаю,что разберетесь.Но это будет выглядеть намного
лучше,чем картинка "справа" и "слева".


Смысл жизни нашей - это путь тернистый,
И в нем означен доблестный завет:
Жить надо так,чтобы еще при жизни
В сердцах людей оставить добрый след.

Ну а когда исчезну я с планеты
И млечной пылью растворюсь во мгле -
В цветенье трав иль в полыханье лета
Хочу остаться с вами на Земле.

 
В чем жизни смысл?
В любой ее минуте.
А может,в том,что вертится Земля...
Но на переднем плане почему-то
Я ставлю счастье на повестку дня.

"О счастье мы всегда лишь вспоминаем,
А счастье всюду.Может быть,оно
Вот этот сад осенний за сараем
И чистый воздух,льющийся в окно".



Arnusha

Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Новичкам. Для чего есть кнопочка "нравится"?

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новичкам. Для чего есть кнопочка "нравится"?


смайлик по клаве тычет (68x48, 33Kb)

Почему есть такая кнопочка НРАВИТСЯ? Прежде всего, конечно, чтобы сказать о том, что вам нравится эта публикация, вы считаете ее полезной или познавательной, или позитивной или ... Вобщем, вам нравится и можете так выразить свое отношение. Если у вас нет времени на комментарий или просто уже все сказано по теме, вы просто можете нажать на НРАВИТСЯ.нрав (254x322, 23Kb)

Кроме вашего oтношения к публикации тем самым вы даете возможность другим ознакомиться с темой, потому что при кaждом нажатии в ленте друзей появляется это сообщение.

Чем большим людям ПОНРАВИЛОСЬ тем больше друзей смогут прочитать об этом.
Так вы, не засоряя лишний раз почту других, ненавязчиво предлагаете то, что вам понравилось. Ну и автору приятно.

А почему не сказать то, что один человек заслужил, а другой подумал? Будем взаимовежливы, искренни и приветливы к друг-другу.

И вообще, люди-человеки, не прекращайте говорить друг-другу комплименты. Не пустые и фальшивые, а искренние и добрые слова. Если вы своему сослуживцу скажете, что у него сегодня глаза по-особенному искрятся, он вам тоже поведает что-то доброе. И еще один лучик любви прольется на мир.
Даже если вы скажете кому-то то, что еще не случилось, но уже готово быть.. как бы авансом, поверьте, это хороший ход. Мы все любим оправдывать хорошие ожидания.



нравится.jpg2 (591x354, 51Kb)

Где эта клеточка, видно на фото ниже. Последняя строка и ставим птичку, затем публикуем. В теле комментария должно быть слово, фраза, смайлик. Пустое не публикуется. Но в любом случае, этот способ надежнее и быстрее простого нажатия на "спасибо нравится". Результат тот же.
нравится (591x236, 40Kb)
Алина

Если нажал НРАВИТСЯ, это прочтут друзья в ленте новостей.
Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Всегда под рукой... БЛЮДА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА... очень много, очень подробно...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда под рукой... БЛЮДА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА... очень много, очень подробно...

Я не очень большой любитель выпечки, сладостей. Абсолютно спокойно отношусь к тортам, печеньям, конфетам. Точнее, равнодушна к этим продуктам. Я люблю салаты и "холодное мясо", как я его называю.

Зато муж мой просто обожает выпечки и сладости. Иногда и я отступаю от своих привычек.

Когда речь заходит о слоёном тесте. Может быть потому, что оно несладкое. Домашние любят "наполеон" с заварным кремом, хачапури-рогалики, расстегайчики, куриные голени в слоёнке. И даже пиццу я делаю на слоёнке. Правда, некоторые "влажные" компоненты приходится убирать, иначе тесто не поднимется в процессе выпечки. А хачапуринки сырные и расстегаи только на слоёном. Раскатываю тесто тонко-тонко. Объём при выпекании увеличивается, а калорийность невелика.

И вообще, если я и занимаюсь с тестом, то только со слоёным...

Вот нашла подборочку рецептов из слоёного теста (кстати, предпочитаю только бездрожжевое). Здесь ВСЁ ПОДРОБНО. И советы, и рецепты, и блюда с его использованием. 

 Блюда из слоеного теста
 


НА ЗАМЕТКУ


10 блюд из слоеного теста
О слоеном тесте (полезные советы)
Формовка и выпечка изделий из слоеного теста


ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА


Дрожжевое слоеное тесто
Слоеное тесто
Слоеное тесто
Слоеное тесто быстрого приготовления
Слоеное тесто на пиве
Слоеное тесто (Книга о вкусной и здоровой пище)


ЗАКУСКИ


Канапе из слоеного теста с сыром

КАНАПЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ
Тарталетки со сладким луком и клюквой ТАРТАЛЕТКИ СО СЛАДКИМ ЛУКОМ И КЛЮКВОЙ
Сыр в тесте (en croute)

СЫР В ТЕСТЕ (EN CROUTE)


НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ

Пирог с курицей и грибами

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Вегетарианское рождественское кольцо
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ КОЛЬЦО


Пирог с курицей и грибами по-быстрому
Пироги с мясом и грибами

ГУЛЯШ С МЯСОМ И ГРИБАМИ
 
Пирожки из слоеного теста с ветчиной и сыром
ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Пирожки из слоеного теста с луком и сыром
ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И СЫРОМ


Пицца с грибами из слоеного теста
Грибной пирог из слоеного теста с сыром ГРИБНОЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРОМ
 
Конвертики из слоеного теста с лососиной
Конвертики из слоеного теста с курицей, луком пореем и сыром
КОНВЕРТИКИ С КУРИЦЕЙ, ЛУКОМ ПОРЕЕМ И СЫРОМ
Конвертики с помидорами и сыром
Пирог из слоеного теста
Пирожки из слоеного теста к пиву
Пирог с луком, травами и сыром "Фета"
Слоеный пирог с картошкой и мятой
Пирог с лососем

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

Пирог с палтусом и овощами
Пироги с помидорами
Светофоры из слоеного теста

СВЕТОФОРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Сосиски в слоеном тесте
Сосиски в тесте

СОСИСОЧНЫЕ СПИРАЛЬКИ
Пироги с помидорами и соусом песто
Пирог Татэн с помидорами и луком



СЛАДКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА К ЧАЮ


Пирог с абрикосами и миндалем на скорую руку
ПИРОГ-БИСТРО С АБРИКОСАМИ И МИНДАЛЕМ
Пирог плетеный с яблоками
Творожные пирожки-карманчики
Сырные палочки

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Фруктовые дольки
Рулет с творогом
Рулет с яблоками

РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Венгерские слоеные ватрушки
Печенье слоеное
Кадаифи (рулеты из слоеного теста с орехами и медом)
РУЛЕТИКИ КАДАИФИ


ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Пирожное с персиками

ПИРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ
Торт с манго
Французский яблочный торт

ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария.

Метки:  

Популярные рецепты сладких кремов для выпечки... всегда под рукой..

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные рецепты сладких кремов для выпечки... всегда под рукой...

http://www.huntermania.ru/2011/09/recepty-sladkix-kremov-dlya-vypechki/

Крем «быстрый»

Иногда бывают моменты, когда нужно в срочном порядке сделать крем, или сделать быстро сладкую помадку. То есть, за считанные минуты нужно получить готовый продукт, вот как раз этот рецепт поможет в этом.

Ингредиенты:

• Сгущенное молоко – 4ст.ложек.
• Какао – по вкусу.

Приготовление:

Сгущенное молоко выложить в тарелку, высыпать какао, нужно учесть, что чем больше количество какао, тем гуще будет крем и тем «шоколаднее» будет вкус.
Сгущенку и какао тщательно и аккуратно перемешать, пока не получиться однородная масса, одинаковой консистенции.
Подавать как помадку к печенью, кексам, если в крем добавить масла и перемешать, то им можно смазывать торты.

Заварной крем

Вкусный воздушный крем, который прекрасно подойдет как для наполнения эклеров, так и для любых ягодно-фруктовых пирогов.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл
• стакан сахара (200 граммов)
• 50 гр муки
• четыре желтка
• пакетик ванилина

Приготовление:

Желтки растереть с ванилином, сахаром и мукой.
Вскипятить молоко.
Снять его с огня и перемешать с яичной массой. Снова поставить на огонь и варить на очень маленьком огне, мешая.
Крем готов, когда он загустеет.

Медовый крем

Удивительное сочетание ароматного сладкого меда, мягкого масла и изысканного вкуса грецких орехов – поистине универсальный крем.

Ингредиенты:

• стол. ложка меда
• сахарная пудра – 100 гр.
• сок половины лимона
• один желток
• грецкие орехи – 100 гр.
• слив. масло – 100 гр.

Приготовление:

Размягчить масло, добавить сахар, желток, мед, лимонный сок, все взбивать до густоты. Ввести орехи. Перед нанесением на торт крем охладить.

Крем со сгущенкой

Классический крем, который подходит не только для любого бисквитного торта, но и для пирожных, корзиночек и орешков, которые так любят дети.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 200 гр.
• два желтка
• ванилин (можно использовать ликер)
• сгущенное молоко – 100 гр.

Приготовление:

Масло размягчить (не растапливать!), взбить со сгущенным молоком, добавить желтки, не прекращая взбивать крем, добавить ванилин или ликер. В крем из сгущенки можно ввести измельченные грецкие орехи.

Крем из сливок

Нежнейший, воздушный крем – прекрасное украшение торта, но может быть и самостоятельным десертом, если добавить, например, свежих ягод.

Ингредиенты:

• стакан сливок (лучше 35%)
• 10 гр. желатина
• ванилин
• полстакана сахарной пудры

Приготовление:

Сливки в емкости поставить в очень холодную воду, взбивать, пока пена не станет крепко держаться на венчике. Медленно засыпать сахарную пудру, ванилин, влить желатин, предварительно замоченный приблизительно на 20 минут и растворенный на водяной бане. Все вместе взбивать около 15 минут.
Чтобы крем из сливок получился крепким, нужно взбивать непосредственно перед нанесением на торт, постепенно увеличивая скорость.

Шоколадный крем

Замечательный шоколадный крем удивителен тем, что он остается мягким и сочным, и одновременно с этим – не растекается, поэтому отлично подходит и для пирожных, и для тортов. Мы предлагаем наиболее популярные варианты приготовления шоколадного крема.

Ингредиенты:

• шоколад (любой, как черный, так и молочный, и белый) – 200 гр.
• молоко или сливки – 100 грамм
• масло слив. – 20 гр.
• два желтка или банка сгущенного молока (в зависимости от варианта приготовления)

Приготовление:

Итак, основной рецепт: на водяной бане растопить шоколад, добавить масло и молоко. Затем можно ввести взбитые желтки (такой крем будет более воздушным) либо сгущенное молоко (для тех, кто ценит насыщенный вкус). Массу уварить до густоты, не переставая мешать.

Сливочный крем

Часто «сливочным» называют крем из взбитых сливок. Однако в классическом рецепте за основу берется свежее, нежное масло, которое смешивается с различными ингредиентами, превращаясь во вкуснейшее лакомство.

Ингредиенты:

• сахарная пудра – 300 гр
• коньяк – 2 стол. ложки (можно заменить десертным вином)
• масло слив. – 500 гр.
• ванилин

Приготовление:

Масло размягчить, взбить (желательно в блендере). Сахарную пудру просеять, смешать с коньяком или вином, добавить сахарную пудру (можно взять и сахар, но с ним крем получится не такой нежный) и взбивать до образования однородной массы.

Вариации сливочного крема – с добавлением молока сгущеного, кофе, шоколада, измельченных орехов.

 

Читать далее

Рубрики:  Кулинария.

Метки:  

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

Крем масляный с бананами
Рубрики:  Кулинария.

Метки:  

Очистка организма при помощи лекарственных трав

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очистка организма при помощи лекарственных трав

Очищение организма при помощи лекарственных травЕсли по какой-то причине не можете проводить механическую чистку кишечника и печени (противопоказания: онкологические заболевания ЖКТ и печени, метастазы, или сильная слабость), мы предлагаем очищать организм при помощи лекарственных трав и сборов. Существует много лекарственных трав и сборов, с помощью которых можно очистить организм. Давайте рассмотрим их. 1) Очищение организма при помощи отвара семени льна.

Польза: Это средство хорошо выводит химиопрепараты, радионуклиды, токсины.

Приготовление: 12 чайных ложек семени льна залить 1 литром кипятка и прокипятить на слабом огне в течение 10 минут. Остудить до температуры 40 градусов С и принимать в тёплом виде по 150мл. 6 раз в день с 12 часов дня до 12 часов ночи.

Длительность: Курс очищения семенем льна длится 2-3 недели.

2) Очищение ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) при помощи сбора лекарственных трав.

Состав: бессмертник, пустырник, мята, корень одуванчика, семя льна, ромашка, кора крушины, лист сенны, полынь, пижма.

Приготовление: стол. ложку травы на стакан кипятка. Настоять 20-30 мин.

Процедить. Принимать маленькими глотками в перерывах между приёмами пищи.

3) Прекрасно очищает печень Масляный бальзам № 1 – там содержатся 3 вида масел: мятное, тыквенное и масло расторопши.

Польза: Масляный бальзам улучшает работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает клетки печени, нормализует желчеотделение, гонит паразитов. Также он полезен при лечении заболеваний сосудов, сердца, зрения, простатита и аденомы. Помогает восстановить жизненные силы после операции.

Рекомендуется подключать к лечению при любых онкологических заболеваниях.

4) Для очищения почек великолепно подходит Масляный бальзам № 2, состоящий из арбузного, тыквенного и льняного масел.

Польза: Растворяя и вымывая слизь, благотворно влияет на снятие воспалительных процессов в мочевой системе. Не только растворяет камни, но, изменяя физико-химический состав мочи, устраняет саму причину образования камней. Хороший эффект проявляет в борьбе с урогенитальной трихомонадой, грибами в области мочеполовой системы. Идеально подходит для очищения почек. Лечит воспалительные заболевания печени и желудочно-кишечного тракта.

Масляный бальзам можно приготовить самому. Как это сделать?

 

Приготовление: Приготовить бальзам можно в домашних условиях, для этого необходимо смешать 100мл масла тыквы, 200мл масла расторопши пятнистой, добавить 4-5 капель эфирного мятного масла. Хорошо взболтать.

Принимать при вышеперечисленных заболеваниях по 1 десертной ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды в течение одного месяца.

После месячного перерыва курс лечения повторить.

Тибетский сбор5) Тибетский сбор (для очищения организма)

Состав: Чаще всего тибетский сбор состоит из травы и цветов зверобоя, ромашки, бессмертника, березовых почек, корня и листьев земляники.

Польза: Сбор содержит травы, очищающие кровь и лимфу, а следовательно, и все жизненно-важные органы – печень, почки, кишечник, сосуды. Выводит соли и шлаки из организма, поэтому полезен при заболеваниях суставов. Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Обладает общим оздоравливающим действием. Также тибетский сбор способствует похудению. Улучшает обмен веществ, очищает организм от жиров и холестерина в крови, предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Улучшает работу желчного пузыря и поджелудочной железы. Способствует похудению.

Можно принимать в любом возрасте для поддержания организма. Сбор трав нужно обязательно использовать онкологическим больным, особенно тем, кто прошел химиотерапию и облучение, а также людям, принимающим большое количество химических препаратов.

Приготовление: Все компоненты сбора надо взять по 100 граммов и перемолоть, скажем, в кофемолке. Чтобы приготовить настой на один день, берут две столовых ложки смеси, заливают кипятком (0,5 литра).

Через 40 минут, когда напиток настоится, его можно процедить и принимать по стакану 2-3 раза в день за 30 мин. до еды.

Лучшее время: утром с 5 до 7 часов, за 30 минут до завтрака, и вечером, с 19 до 21, примерно через час после ужина, и уже ничего не есть перед сном.

Рекомендуется пить сбор в течение 2,5 месяцев, 1 раз в год. Для этого необходимо 500 гр. Тибетского сбора.

6) Сироп бузины (очищает кровь и лимфу, улучшает работу кишечника, стимулирует иммунитет, незаменим в лечении онкологических заболеваний. (противопоказание – сахарный диабет).

7) Сабельник болотный очищает суставы от солей, укрепляет иммунитет, чистит кровь и лимфу. Рекомендуется при любых онкологических заболеваниях (пить в виде водного отвара), а также при заболеваниях крови и лимфы.

8) Корень подсолнечника – сильнейшее солевыводящее средство. Чай из корней подсолнуха растворяет многие соли в организме и используется при отложении солей в суставах и позвонках (артрит, полиартрит, остеохондроз и т.д.), желчнокаменной и мочекаменной болезни.

9) Омела белая и софора японская – незаменимые средства для очищения сосудов, всегда применяются в паре (софора убирает органические отложения, омела белая – неорганические), кроме того, лечат гипертонию, атеросклероз и многие другие заболевания.

10) Цветы каштана конского – рекомендуется принимать особенно больным, прошедшим химиотерапию или облучение. Каштан конский восстанавливает белковую структуру – лечит кровь, восстанавливает биополе организма, полностью излечивает кистозно-фиброзную мастопатию (уплотнения рассасываются), помогает при опухолях головного мозга, женских и сердечных заболеваниях.

11) Настойка черного ореха – сильнейшее противопаразитарное средство.

По мнению доктора Х. Кларк она способна изгнать из организма около 100 видов паразитов. Д-р Х. Кларк утверждает: "Ореха Черного тинктура, чередуемая с гвоздикой и полынью (бахчевыми маслами и спирулиной), убивает всех паразитов, побеждает даже рак".

Читайте также: Как легко и быстро похудеть

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

УДОБНАЯ СТАРТОВАЯ СТРАНИЦА РУНЕТА...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДОБНАЯ СТАРТОВАЯ СТРАНИЦА РУНЕТА...

http://blogs.mail.ru/mail/surgnik/4BCDBF94072D4A5F.html

Рубрики:  К О М П Ь Ю Т Е Р

Метки:  

КУРНИК - КОРОЛЬ ПИРОГОВ...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРНИК - КОРОЛЬ ПИРОГОВ... для встречи друзей ну ооочень даже подходит

Частенько встречала в интернете пирог под названием "КУРНИК". И всё как-то проходила мимо. Казалось очень сложным. А тут вчиталась повнимательнее и поняла, что и не сложен, и блюдо сытное.

НАЧИНКА КАК ДЛЯ САЛАТОВ. А БЛИНЫ КАЖДАЯ ИЗ НАС ХОТЬ РАЗ В ЖИЗНИ ПЕКЛА. ВСЁ ЭТО СОЕДИНИТЬ И ЗАКРЫТЬ ТЕСТОМ. ВОТ И ВСЯ СЛОЖНОСТЬ.

Ко встрече друзей можно и  поморочиться.

http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/album/131267?p=0


Курник. Пошаговый рецепт. Фото 1.Курник. Пошаговый рецепт. Фото 2



Курник. Пошаговый рецепт. Фото 3
Курник. Пошаговый рецепт. Фото 4



Курник. Пошаговый рецепт. Фото 5
Курник. Пошаговый рецепт. Фото 6



Курник. Пошаговый рецепт. Фото 7
Курник. Пошаговый рецепт. Фото 8



Курник. Пошаговый рецепт. Фото 9
Курник. Пошаговый рецепт. Фото 10



Курник. Пошаговый рецепт. Фото 11
Курник. Пошаговый рецепт. Фото 12



Курник. Большому куску и рот радуется!!!
Курник. Приятного аппетита!!!

ТЕКСТ АВТОРА: "Когда я первый раз увидела рецепт курника, то даже мысли такой не возникло, что я смогу сама его приготовить. Раз это король пирогов, то и готовить его должен профессионал. Куда уж мне!!!  А тут на масленицу пекли блины, делали для них начинки и куриный бульон к блинчикам был уже сварен. Идея курника, можно сказать, витала в воздухе. Поговорила с дочерью (а она у меня профессиональный повар-кондитер) и, вооружившись фотоаппаратом, мы вдвоём буквально за час сотворили это чудо. Результат был потрясающим! Не пугайтесь, если вы умеете печь блины (а бездрожжевое тесто можно и в магазине купить), то и курник вам сделать под силу! Итак, начнём…
Сначала всё необходимо подготовить!

  БУЛЬОН. Ставим варить курицу - это лучше всего сделать заранее. Варим в подсоленной воде около часа. Бульон используем по своему усмотрению.

 ТЕСТО. Замешиваем недрожжевое тесто и делим его на три части. Нам понадобятся 2 лепёшки – одна для основания, вторая (побольше) чтобы накрыть весь курник. И ещё оставляем тесто для украшения.
Ингредиенты для теста: 400 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/4 стакана молока
• 3 ст. л. сметаны
• щепотка соды

 БЛИНЫ. Выпекаем 6-8 блинов. Если вы задумали соорудить грандиозный курник с большим количеством слоёв, то и блинов соответственно понадобится больше. Не забудьте промаслить блинчики, так они будут нежнее. Я делала тонкие блинчики, итак пирог очень сытный!
Тесто для блинов:
• 1 яйцо
• 350 мл молока
• 5 ст. лож. с верхом муки
• соль и сахар по вкусу

 НАЧИНКИ. Для курника делаем три начинки:

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария.

Метки:  

ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА...

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА...

1. Филе рыбы посолить,поперчи

ть, смазать маёнезом.
2. Форму для запекания смазать оливковым маслом
3. На дно положить слой лука.
4. Слой сладкого перца.
5. Положить филе рыбы.
6. Слой консервировыных ананасов.
7. Слой лука.
8. Сверху помидоры, слегка посолить и поперчить.
9. Посыпать обильно тёртым сыром, и в духовку 180% на 45-50 минут.



ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ



ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ
ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ



ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ
ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ



ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ
ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА С АНАНАСАМИ


 

Рубрики:  Рыбные блюда

Метки:  

Смешные статусы. Дамские)

Пятница, 10 Августа 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные статусы. Дамские)

3518263_shablon_2_ (434x352, 135Kb)

3518263_babka (157x123, 88Kb)

Смотрю на себя в зеркало - красавица!  Присмотрелась… Блин…. БОГИНЯ!

- Свет мой зеркальце, заткнись! Расчесаться подошла!!!

 

Читать далее...
Рубрики:  Юмор.

Метки:  

Поиск сообщений в МОЛЛИ_РУЖ
Страницы: 13 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь