-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LeN_NoR

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2012
Записей: 265
Комментариев: 7
Написано: 284





кульча

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кульча душанбинская

Огромная благодарность автору: vvp

Вкусный, сытный и красивый хлебушек очень простой в приготовлении. Думаю, лучше будет не колобками разделывать тесто, а лепешечками. В следующий раз попробую лепешечками.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

булочки чесночные

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки. (интересный вариант пампушек)

Огромная благодарность автору: vitoria



В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

чебуреки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рецепта вкуснейших чебуреков

У каждой хозяйки найдется проверенный и всеми любимый рецепт чебуреков. И пусть в наше время это не самое распространенное блюдо на столе, но иногда и их хочется.
Хочу поделиться с вами несколькими рецептами чебуреков, которые мне наиболее всего нравятся и которые я проверила временем.
У меня есть 3 рецепта теста для чебуреков. Чебуреки получаются вкусными. Между тем, рецепт я выбираю тот, продукты на который у меня имеются в наличии.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

хлеб золотистый

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб «Золотистый»

Огромная благодарность автору: Оля



Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото...

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

растегаи

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстегаи с мясом "Кузнецкий мост"

Огромная благодарность автору: Cook

История этих восхитительных пирожков уходит в глубокое прошлое. Своё забавное название расстегай получил от способа приготовления: пирожки делаются как бы с "расстёгнутым швом" так, что сверху остаётся небольшое отверстие. Благодаря этому начинка пропекается гораздо быстрее, а в процессе выпечки в это отверстие вливали бульон или растопленное масло, чтобы добавить блюду ещё большей сочности. Рецепт, который предлагаем мы, добавления ни бульона, ни масла не требует. Начинка и без того очень сочная. А уж какое вкусное и пышное получается тесто - просто не передать.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

хлеб итальянский

Суббота, 09 Июня 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлеб (Ann Thibeault)

Огромная благодарность автору: микулишна

Тесто получается жидким, к нему надо приноровиться, почувствовать его. У меня этот хлеб получился с первого раза. Умяли его влет и высоко оценили. Я окрылённая таким результатом -метанулась и завела двойную порцию, но на закваске. На закваске он получился еще жиже, весь растекся в лепеху, но вкус не пострадал. Как научусь выпекать на закваске, выложу в следующий раз. А пока - смотрите. Сама не верю, что это я сделала.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

двухцветный хлеб

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с томатом

Огромная благодарность автору: Оля



Этот очаровательный воздушный хлеб однозначно не останется не замеченным на столе.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

батон на каше

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон "Манно-сметанный"

Огромная благодарность автору: sigma002

Частая проблема:куда деть 100-200 гр каши (манной, овсяной, пшенной). Домашние очень заботятся друг о друге и поэтому оставляют остатки каши. А я тебе оставил, вдруг захочешь?
И я решила, что можно и батон испечь,который разойдется на много быстрее каши.
И результат не разочаровал, а порадовал. Батон получился гигантский! Кроме того, нежный, воздушный!
Больше всех радовался папа. Он любитель сдобы.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

хычины

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хычины с сырно-картофельной начинкой

Огромная благодарность автору: natapit

Улетели мгновенно! Если бы напекла 30 штук, съели бы все!

Хычин (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

хлебушек

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova




Очень люблю печь хлеб! Ведь домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется, сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого!



читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

молочный хлеб

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский молочный хлеб "Hokkaido"

Огромная благодарность автору: antea



Я пеку хлеб и пироги с 18 лет. Но такого замечательного хлеба я еще не пекла!!!
Очень рекомендую!!!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

закусочные пирожки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки закусочные, ну очень сердечные!

Огромная благодарность автору: ambrinna


Эти пирожки своей начинкой мне напомнили тот вкус, который был в детстве у пирожков с ливером по 4 копейки( мож, кто их ещё помнит). И муж тоже заметил-вкус начинки-точно такой же. Не претендую на правильность( знамо дело-там были и лёгкие и печёнка. и ещё Бог знает чего напихано). У меня всё гораздо проще, но вкус очень понравился.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

лепешки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пироги осетинские

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабускаджын (осетинский пирог с капустой и сыром)

Источник и видео-рецепт


Осетинские пироги – это, наверное, одно из самых известных блюд Осетии. Вариантов и названий много, в зависимости от начинки, на этот раз я предлагаю испечь кабускаджын – осетинский пирог с начинкой из капусты и сыра. Пирог очень вкусный, нежный, с тонким слоем теста и солидным количеством начинки. Улетает просто в момент))) Приготовьте и убедитесь сами!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

хлеб

Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб без замеса «Проще не бывает»

Огромная благодарность автору: mellorn


В инете видела рецепт хлеба без замеса, но там только на первый подъем отводится 18-20 часов. А здесь вся работа с хлебом займет 3 часа.
Рецепт подойдет даже самым начинающим хлебопекам.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пирожки фуршетные

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Быстрые и слоеные". ( в которые я влюбилась)

Огромная благодарность автору: Наталья


Вроде бы пирожки как пирожки, только... вкусные очень!!! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то.
Попробуйте испечь!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

лепешки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие лепешки Пиде - Pide

Огромная благодарность автору: CARINA




Лепешки не просто вкусные, они ОЧЕНЬ вкусные. Рецепт абсолютно не сложный, и не требует много времени для приготовления.


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

заварные пирожки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожки с картошкой и языком

Огромная благодарность автору: Оля



Последний раз брали с собой на природу — ушли первыми. Нежнейшее пузырчатое тесто с пикантной начинкой.

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пупсы

Вторник, 05 Июня 2012 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки из носочков

Скачать http://depositfiles.com/files/8u5fap49v

Превью 1 (457x700, 104Kb)Превью 2 (457x700, 135Kb)Превью 3 (457x700, 131Kb)Превью 4 (457x700, 97Kb)Превью 5 (457x700, 131Kb)Превью 6 (457x700, 118Kb)Превью 7 (457x700, 117Kb)Превью 8 (457x700, 126Kb)Превью 9 (472x700, 137Kb)Превью 10 (457x700, 121Kb)Превью 11 (457x700, 115Kb)Превью 12 (457x700, 118Kb)Превью 13 (457x700, 112Kb)Превью 14 (457x700, 116Kb)Превью 15 (457x700, 119Kb)Превью 16 (457x700, 111Kb)Превью 17 (457x700, 122Kb)Превью 18 (457x700, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  крой и шитье

Метки:  

сумка пакет

Вторник, 05 Июня 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-пакет для покупок

 

Сумка-пакет для покупок

Многие люди, отправляясь за покупками в магазины, как в советские времена, все чаще отказываются от целлофановых пакетов в пользу обычных сеток или тряпичных сумок. И дело не столько в экономии, сколько в экологичности.

Мы предлагаем изготовить самостоятельно стильную сумку-пакет и отправляться за покупками с ней.

Читать далее...
Рубрики:  крой и шитье

Метки:  

Поиск сообщений в LeN_NoR
Страницы: 13 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь