https://t.me/knit_opisanie/16792

1.

СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Приготовление:

1. Сливы хорошо вымойте, удалите косточки и нарежьте крупными кусочками.

2. Переложите сливы в кастрюлю, добавьте воду и сахар. Доведите до кипения и варите на среднем огне 20–25 минут, периодически помешивая.

3. Добавьте натёртый имбирь и корицу, тщательно перемешайте.

4. Грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде, крупно порубите и добавьте в варенье. Варите ещё 10–15 минут до желаемой густоты.

5. Горячее варенье разлейте по заранее простерилизованным банкам и сразу герметично закатайте крышками.

6. Переверните банки вверх дном, укутайте полотенцем до полного остывания. Храните в прохладном тёмном месте.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Особенность сегодняшних котлет – они очень сочные. А будут они сочные благодаря капусте. И ведь вкусно получается!!!

Ингредиенты

• Огурцы — 1 кг
• Помидоры — 1 кг
• Лук репчатый — 0,5 кг
• Укроп свежий — 80 г (пучок)
• Масло растительное — 60 мл
• Соль — 3 чайные ложки
• Сахар — 3 чайные ложки
• Уксус 9% — 2 столовые ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак, овощи подготовим, все помоем.

Хорошая хозяйка даже переросшему огурцу найдёт достойное применение 💯. Собрали урожай, отложили хрустящие огурчики для засолки, а крупные и кривоватые пустили в салаты. Добавили лук, зелень, перчик – и вот уже на столе целая батарея банок, среди которых точно найдётся будущая любимица семьи.

Латгальский салат из огурцов на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Огурцы - 900 г
• Лук репчатый - 150 г
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 40 г
• Масло растительное - 40 г
• Укроп - 20 г

Калорийность: 63 кКал

Время приготовления: 100 мин.