Картошка получается мягкая внутри и с твердой корочкой снаружи.
Картошка
ваши любимые специи
немного растительного масла соль
1.Картошку очистить и нарезать дольками. Отварить в воде в течении 5-7 минут.
2.Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями (у меня тут прованские травы и немного паприки), посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целофановый пакет, зажмите сверху рукой и хорошо все там потрясите.
Молодая картошка будет готова минут через 15. Мелкую картошку можно запечь целиком.
источник
блог Ж@НН@ |
|
Ж@НН@
