Рецепт печенья с ананасами |
|
Сильнее бедствия земного" [о Наталье Шереметьевой-Долгорукой] |
© Cветлана Кайдаш
Женщина удивительной судьбы, воспетая в поэме И. Козлова и думе К. Рылеева, Наталья Борисовна была дочерью сподвижника Петра Первого - фельдмаршала, «благородного Шереметева», как называл его Пушкин в «Полтаве».
Наталья родилась 17 января 1714 года. Ее детство прошло в шереметевском доме на Фонтанке. Когда Наталье исполнилось пять лет, умер ее отец, в 14 она осталась круглой сиротой. Однако мать успела дать дочери прекрасное образование и воспитание: «я росла при вдовствующей матери моей во всяком довольстве, которая старалась о воспитании моем, чтоб ничево не упустить в науках, и все возможности употребляла, чтоб мне умножить достоинств».
После смерти матери, пишет Долгорукая, «пришло на меня высокоумие, вздумала себя сохранять от излишнева гуляния, чтоб мне чево не понести какова поноснова слова - тогда очень наблюдали честь… Я свою молодость пленила разумом, удерживала на время свои желания в разсуждении о том, что еще будет время к моему удовольствию, заранее приучала себя к скуке».
Серия сообщений "История":
Часть 1 - Сладкая месть великой княгини
Часть 2 - Старые фото в семейном альбоме.
...
Часть 7 - Эдуард VIII
Часть 8 - Древние римлянки: заботы о красоте
Часть 9 - Сильнее бедствия земного" [о Наталье Шереметьевой-Долгорукой]
Часть 10 - Мария Текская
Часть 11 - Советские цены...
...
Часть 22 - Венцы и венценосцы
Часть 23 - Из истории гостиничного бизнеса в России
Часть 24 - Легенда об «императрице Марине»
|
|
Притча о красоте |
|
Инкрустация стразами сваровски |
Метки: стразы |
ПИРОЖЕННОЕ-НЕДОРОГО..КРАСИВО..ВКУСНО.. |
Эти пирожные известны мне с детства, изменениям подвергся только крем, в первоначальном виде он был заварной. Сколько я их не пекла! Рекордное количество – 32 шт., сыну в школу, на праздник. Очень лёгкие в приготовлении и такие же вкусные, имеют ещё одно преимущество – недорогие.
|
Торт «Минутка» |
Для тортика нам понадобится:
Яйцо куринное - 1 шт.;
Молоко - 5 ст.л.;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Какао-порошок - 2 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Мука пшеничная - 3 ст.л.;
Крахмал - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
|
Заготовки из огурцов |
Заготавливаем огурцы
Вкусные и проверенные рецепты от школы Гастронома
Вкусные рецепты заготовок из огурцов
Огурцы «Хрум!»
4 кг огурцов, листья хрена, вишни и черной смородины, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок; для рассола:
3 л воды, по 0,5 ст. 9%-ного уксуса и соли, 0,25 ст. сахара.
Огурцы вымойте и замочите в холодной воде на 5 часов.
После этого на дно хорошенько вымытых трехлитровых банок уложите по листу хрена, 1-2 лавровому листу, 3-4 листам смородины и вишни, 3-4 горошинам перца, 2-3 долькам чеснока. Плотно уложите огурцы (для этого толкайте их с усилием и периодически встряхивайте банку, чтобы огурчики ложились еще плотнее).
Залейте крутым кипятком, дайте постоять 10 минут.
Приготовьте рассол:
вскипятите воду с сахаром и солью, снимите с огня, добавьте уксус. Тут же залейте огурцы до самого верха банки,закатайте.
Переверните и выдержите укутанными сутки.
|
Синие розы... |
|
Метки: цветы |
Над белым маятником гор |
Над белым маятником гор -
Вдали, где облаков причалы
И соколиной власти скалы, -
Долины странствующей взор.
Наедине, с полетом грез,
Незащищенных троп гордыня
Влечет к себе. То не пустыня,
А ореол гранитных слез!
Не прячут крыльев стаи птиц!
Они живут у изголовья
Точеных гор; без страха ловли
На взмахе огненных страниц
Летят сквозь изморозь колонн -
Легенды ночи, дети рая!
Над белоснежным пленом стая
Вершин скользящих плавит трон...
И. Альбенис - Легенда (Астурия)
|
Пицца «Летняя» |
|
Пончики на сгущёнке. |
Ингредиенты:
3 яйца
1 баночка сгущёнки
2 ч.л.разрыхлителя
400 гр.муки
Приготовление:
1. Раскатать тесто в пласт в 1см.
2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.
3. Пожарить в масле с двух сторон.
|
Я хочу подарить вам... Ветер ... |
![10575[1] (330x500, 61Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/890/88890292_105751.jpg)
Метки: стихи |
Белоруска потеряла в "Одноклассниках" около 10 миллионов |
.jpg)
|
|
Утренняя молитва |
|
Метки: стихи |
Мусс креветочный в семге |
А вы никогда не пробовали соединить красную рыбу и креветки? Оказывается, это очень вкусно! Да еще и красиво так, что глаз не оторвать! Придется, конечно, немного поколдовать над муссом, но... Как будут довольны ваши гости, если на праздничном столе появится такая закуска!
Ингредиенты:
200 гр креветок;
300 гр филе семги холодного копчения;
100 гр сливок 33%;
1 ст. л. желатина;
2 ст.л. сока лайма;
3.4 ст. белого сухого вина;
0,5 пучка укропа;
1 веточка тимьяна;
соль, перец.
Креветки очистить, припустите до готовности в вине с добавлением соли, зелени укропа, душистого перца, сока лайма и веточки тимьяна. Подготовьте желатин, растворив его в холодной воде, подробнее прочтите на пачке желатина . Из сливок и 2 частей креветок с добавлением желатина приготовить желе.
Филе семги нарежьте тонкими ломтиками, выложите в форму и заполните ее муссом. Дайте ему застыть. Если нет формы можно уложить тонкие ломтики семги на пищевую пленку, обвернуть скалку семгой с пленкой , далее скалку вынуть, освободившееся место заполнить муссом, завязать концы. Дать муссу застыть. После того как мусс застынет, или пере подачей на стол порезать на порционные кусочки и выложите на тарелку. Подавайте креветочный мусс с оставшимися креветками и зеленью.
http://izum.darievna.ru Спасибо сайту fish-cookery.net за рецепт! Источник
|
"Малина с молоком" |
Десерт очень летний - свежий, яркий, легкий. Да, приготовление отнимет немного времени, но результат того стоит: мало того, что вы получите вкусное блюдо, так оно еще будет обалденно красивым.
Малину можно заменить на любую другую сезонную ягоду.
Метки: десерты |
Рыба в слоеном тесте |
Это блюдо готовят в Иерусалиме. Заворачивают в слоеное тесто рыбу целиком, запекают и подают на стол с острым томатным соусом. Рыба может быть разной — в зависимости от сезона.
Ингредиенты:
|
Мудрость от Сенеки часть 2 |
|
|
Ты - женщина! |
|
Метки: стихи |
Комметики + код oт Franzuzhenki |
|
